{"title":"Teigknetmaschinen","description":"","products":[{"product_id":"teigmaschine-10-liter-1-geschwindigkeit-feste-ruhrschussel","title":"Pétrin professionnel 10L | 1 vitesse | cuve fixe | 9kg de pâte | 370W | 230V | acier inoxydable","description":"\u003c!-- ========== Professionelle Teigknetmaschine IM-10 ========== --\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🍞 IM-10 – Pétrin professionnel pour des résultats parfaits\n \u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n Le \u003cstrong\u003epétrin IM-10 d’une capacité de 10 litres\u003c\/strong\u003e est votre partenaire fiable pour la préparation quotidienne de pâtes dans les établissements professionnels. Avec sa \u003cstrong\u003ecuve fixe en acier inoxydable (ø 28 × 20 cm)\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003ecapacité allant jusqu’à 9 kg de pâte\u003c\/strong\u003e, il vient facilement à bout des pâtes à pizza, à pain, à gâteau et des pâtes fraîches. Sa \u003cstrong\u003evitesse unique\u003c\/strong\u003e garantit des résultats de pétrissage constants et uniformes – idéale pour les recettes standard. Grâce à sa \u003cstrong\u003econstruction robuste (68 kg)\u003c\/strong\u003e et à ses \u003cstrong\u003ecomposants en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, elle est parfaite pour les \u003cstrong\u003eboulangeries, pizzerias, restaurants et entreprises de traiteur\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🔧 \u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques de l’IM-10 :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eModèle : \u003cstrong\u003eIM-10 (mélangeur industriel 10 L)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVolume de la cuve : \u003cstrong\u003e10 litres\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eCapacité de pâte : \u003cstrong\u003ejusqu’à 9 kg de pâte prête à cuire\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eCuve : \u003cstrong\u003efixe, ø 28 × 20 cm, acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePuissance : \u003cstrong\u003e370 watts, 230V\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVitesses : \u003cstrong\u003e1 vitesse\u003c\/strong\u003e (vitesse de pétrissage constante)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDimensions : \u003cstrong\u003e58 × 31 × 59 cm\u003c\/strong\u003e (L×P×H)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePoids : \u003cstrong\u003e68 kg\u003c\/strong\u003e (très stable, ne glisse pas)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eÉquipement : \u003cstrong\u003ecrochet pétrisseur, grille de protection (acier inoxydable)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eSécurité : \u003cstrong\u003ecertifié CE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eMatériaux : \u003cstrong\u003ecuve, crochet pétrisseur \u0026amp; grille de protection en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #4caf50;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 💪 \u003cstrong\u003eCapacité jusqu’à 9 kg de pâte :\u003c\/strong\u003e Avec son \u003cstrong\u003evolume de 10 litres\u003c\/strong\u003e, l’IM-10 traite de grandes quantités de pâte en une seule fois – \u003cstrong\u003eparfait pour les pizzas, le pain, les petits pains, les gâteaux et les pâtes fraîches\u003c\/strong\u003e. Gagnez du temps et améliorez votre efficacité !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🔄 \u003cstrong\u003e1 vitesse – des résultats constants :\u003c\/strong\u003e La \u003cstrong\u003evitesse de pétrissage fixe\u003c\/strong\u003e garantit des \u003cstrong\u003erésultats de pétrissage uniformes et reproductibles\u003c\/strong\u003e – idéal si vous utilisez toujours la même recette. Simple, fiable, constant !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #9c27b0;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🛡️ \u003cstrong\u003eCuve fixe en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e La \u003cstrong\u003ecuve fixée (ø 28 cm)\u003c\/strong\u003e est extrêmement robuste, hygiénique et facile à nettoyer – \u003cstrong\u003eaucun jeu, aucun glissement, stabilité maximale\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #03a9f4;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n ⚖️ \u003cstrong\u003ePoids net de 68 kg :\u003c\/strong\u003e Son poids élevé garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e, même lors du pétrissage intensif de pâtes lourdes – aucune vibration, aucun déplacement sur le plan de travail !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ✨ Les principales caractéristiques :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve de 10 litres :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 9 kg de pâte prête à cuire par fournée\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve fixe en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e ø 28 × 20 cm – robuste \u0026amp; hygiénique\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e1 vitesse :\u003c\/strong\u003e Des résultats de pétrissage constants pour les recettes standard\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eMoteur de 370 watts :\u003c\/strong\u003e Puissant \u0026amp; fiable pour les pâtes lourdes\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCrochet de pétrissage en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Pour des performances de pétrissage optimales \u0026amp; une grande durabilité\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrille de protection (acier inoxydable) :\u003c\/strong\u003e Sécurité maximale pendant le fonctionnement\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e68 kg :\u003c\/strong\u003e Extrêmement stable – ne glisse pas\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eDimensions compactes :\u003c\/strong\u003e 58 × 31 × 59 cm – gain de place malgré sa grande capacité\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAcier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Cuve, crochet \u0026amp; grille – hygiéniques \u0026amp; durables\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Commande à un bouton – un jeu d’enfant\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Surfaces lisses en acier inoxydable\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAdapté à un fonctionnement continu :\u003c\/strong\u003e Construction robuste pour un usage quotidien\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eFacile à entretenir :\u003c\/strong\u003e Accès facile à tous les composants\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCertifié CE :\u003c\/strong\u003e Conforme aux normes de sécurité européennes\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePrise standard 230V :\u003c\/strong\u003e Branchez et démarrez\n \u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🍕 Parfait pour différents types de pâte :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(180px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePâte à pizza\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003ePâte à pain \u0026amp; petits pains\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍰 \u003cstrong\u003ePâte à gâteau \u0026amp; pâte levée\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍝 \u003cstrong\u003ePâte à nouilles\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥐 \u003cstrong\u003ePâte à croissant\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥨 \u003cstrong\u003ePâte à bretzel\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🏢 Idéal pour votre établissement :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003eBoulangeries \u0026amp; pâtisseries\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePizzerias \u0026amp; restaurants italiens\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍽️ \u003cstrong\u003eRestaurants proposant des produits de boulangerie\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏨 \u003cstrong\u003eHôtels avec leur propre boulangerie\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🎉 \u003cstrong\u003eEntreprises de traiteur\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏢 \u003cstrong\u003eCuisines collectives \u0026amp; cantines\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f9fbe7; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #cddc39;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 💰 Avantages économiques :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGain de temps :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 9 kg de pâte en une seule fois – plus besoin de pétrissages multiples\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéduisez les coûts de personnel :\u003c\/strong\u003e La machine fonctionne de manière autonome pendant que vous vous occupez d’autres tâches\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité constante :\u003c\/strong\u003e Des résultats de pétrissage toujours identiques = des clients satisfaits\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/strong\u003e Seulement 370W – coûts d’électricité minimes\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilité :\u003c\/strong\u003e Construction robuste de 68 kg – conçue pour durer des années\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeu d’entretien :\u003c\/strong\u003e Conception simple = peu de réparations nécessaires\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiène :\u003c\/strong\u003e Composants en acier inoxydable faciles à nettoyer\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence :\u003c\/strong\u003e Permet de travailler facilement toutes les pâtes courantes\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGain de place :\u003c\/strong\u003e Empreinte compacte de 58×31 cm malgré un volume de 10L\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité :\u003c\/strong\u003e Certifié CE \u0026amp; grille de protection pour un fonctionnement sans risque\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 📊 Exemples d’utilisation :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; gap: 0.8em;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍕 Pizzeria :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 9 kg de pâte à pizza = environ 25-30 grandes pizzas (30cm) en une seule fois\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥖 Boulangerie :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 9 kg de pâte à pain = environ 12-15 pains de 750g ou 40-50 petits pains\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍰 Pâtisserie :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 9 kg de pâte levée = environ 4-5 grands gâteaux sur plaque ou 20-25 gâteaux\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍝 Restaurant :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 9 kg de pâte à nouilles = des pâtes fraîches pour environ 60-80 portions\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8eaf6; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #3f51b5;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🎯 Pourquoi un bol de pétrissage fixe ?\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eStabilité maximale :\u003c\/strong\u003e aucun tremblement ni glissement pendant le pétrissage\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e aucune pièce amovible = hygiène plus rapide\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eDurabilité :\u003c\/strong\u003e moins de pièces mobiles = moins d’usure\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRobustesse :\u003c\/strong\u003e construction extrêmement solide pour un fonctionnement continu\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSécurité :\u003c\/strong\u003e fixation permanente = aucun risque de chute ou de basculement\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n ⚠️ Consignes de sécurité :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eN’utilisez l’appareil que si la grille de protection est correctement installée\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe mettez jamais les mains dans la cuve pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDébranchez la machine avant le nettoyage ou l’entretien\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eInstallez la machine sur une surface plane et stable\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe mettez aucun corps étranger dans la cuve\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe dépassez pas la capacité maximale (9 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eEffectuez régulièrement un contrôle visuel pour détecter d’éventuels dommages\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eLe marquage CE garantit le respect des normes de sécurité de l’UE\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ❓ Foire aux questions (FAQ) :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdl\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eÀ quels types d’établissements l’IM-10 convient-elle ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’\u003cstrong\u003eIM-10\u003c\/strong\u003e est idéale pour les \u003cstrong\u003eboulangeries, pâtisseries, pizzerias, restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines collectives\u003c\/strong\u003e qui pétrissent régulièrement de grandes quantités de pâte et ont besoin de résultats constants.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle quantité maximale de pâte puis-je pétrir ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine a une capacité de \u003cstrong\u003e10 litres\u003c\/strong\u003e et peut pétrir \u003cstrong\u003ejusqu’à 9 kg de pâte prête à l’emploi\u003c\/strong\u003e en une seule fois, selon la recette et le type de pâte.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi une seule vitesse ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La \u003cstrong\u003evitesse unique\u003c\/strong\u003e est idéale pour les \u003cstrong\u003erecettes standard\u003c\/strong\u003e qui doivent toujours être pétries de la même façon. Elle simplifie l’utilisation et garantit des \u003cstrong\u003erésultats constants et reproductibles\u003c\/strong\u003e. Des modèles à plusieurs vitesses sont disponibles pour plus de flexibilité.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuels types de pâte puis-je pétrir ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’IM-10 pétrit \u003cstrong\u003etoutes les pâtes courantes\u003c\/strong\u003e : pizza, pain, petits pains, gâteaux, pâtes levées, pâtes fraîches, croissants et bretzels. Des pâtes fermes aux pâtes molles, tout est possible !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa cuve est-elle amovible ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Non, la cuve est \u003cstrong\u003efixe\u003c\/strong\u003e – cela garantit une \u003cstrong\u003estabilité et une durabilité maximales\u003c\/strong\u003e. Elle se nettoie directement dans la machine.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelles sont les dimensions de la cuve ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La cuve fixe en acier inoxydable a un \u003cstrong\u003ediamètre de 28 cm et une hauteur de 20 cm\u003c\/strong\u003e – idéale pour un volume de 10 litres.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi la machine est-elle si lourde (68 kg) ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Son poids élevé garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e, même lors du pétrissage intensif de pâtes lourdes – \u003cstrong\u003eaucune vibration, aucun déplacement, sécurité maximale\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eComment nettoyer la machine ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Retirez les gros restes de pâte et essuyez la cuve avec un chiffon humide. Le crochet pétrisseur et la grille de protection peuvent être nettoyés séparément. \u003cstrong\u003eDébranchez la machine avant le nettoyage !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle adaptée à un fonctionnement continu ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! Sa \u003cstrong\u003econstruction robuste\u003c\/strong\u003e, son poids de 68 kg et son moteur de 370 W sont conçus pour un \u003cstrong\u003efonctionnement continu quotidien\u003c\/strong\u003e dans les cuisines professionnelles.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle alimentation électrique est nécessaire ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eFiche standard Schuko 230 V\u003c\/strong\u003e - branchez-la simplement sur n'importe quelle prise standard et mettez-vous au travail.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel est le niveau sonore de la machine ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine émet un \u003cstrong\u003eniveau sonore habituel pour un pétrin\u003c\/strong\u003e - comparable à celui d'autres appareils professionnels. Son poids élevé réduit les vibrations.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQue comprend la livraison ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine est livrée complète avec \u003cstrong\u003ecuve fixe en acier inoxydable, crochet pétrisseur et grille de protection\u003c\/strong\u003e - prête à l'emploi !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle est l'encombrement de la machine ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Ses dimensions compactes de \u003cstrong\u003e58 × 31 cm\u003c\/strong\u003e lui permettent de tenir sur n'importe quel plan de travail standard - tout en offrant un volume de 10 litres et en prenant très peu de place !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle certifiée CE ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! Le \u003cstrong\u003emarquage CE\u003c\/strong\u003e garantit le respect de toutes les \u003cstrong\u003enormes européennes de sécurité et de santé\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel entretien est nécessaire ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eNettoyage quotidien\u003c\/strong\u003e, lubrification occasionnelle des pièces mobiles et contrôle visuel pour repérer d'éventuels dommages. Sa conception simple nécessite très peu d'entretien.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePuis-je aussi pétrir de petites quantités ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine est \u003cstrong\u003eoptimisée pour les grandes quantités\u003c\/strong\u003e. Pour les très petites quantités (moins de 2 kg), nous recommandons des modèles plus petits ou le pétrissage à la main.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eDes pièces de rechange sont-elles disponibles ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! Des \u003cstrong\u003ecrochets pétrisseurs de rechange et autres pièces d'usure\u003c\/strong\u003e sont disponibles. Contactez-nous pour passer commande.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eAi-je besoin d'une formation ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Non, la machine est \u003cstrong\u003etrès facile à utiliser\u003c\/strong\u003e - commande à un seul bouton. Une brève formation à la sécurité et au nettoyage suffit.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle est la différence avec les modèles à plusieurs vitesses ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Les modèles avec \u003cstrong\u003eplusieurs vitesses\u003c\/strong\u003e offrent davantage de flexibilité pour différents types de pâte. L'\u003cstrong\u003eIM-10 à 1 vitesse\u003c\/strong\u003e est idéale si vous utilisez toujours les mêmes recettes - \u003cstrong\u003eplus simple, moins chère, nécessitant moins d'entretien\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eCombien de temps dure un pétrissage ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La durée du pétrissage dépend du type de pâte : \u003cstrong\u003epizza 5-8 min, pain 8-12 min, pâte levée 10-15 min.\u003c\/strong\u003e - selon la recette.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi choisir VM Europa ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n VM Europa est synonyme de \u003cstrong\u003equalité professionnelle, prix équitable et service fiable\u003c\/strong\u003e. Depuis des années, votre partenaire de confiance pour les équipements de restauration - compétent, rapide, fiable.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003c\/dl\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 2em; padding: 1.5em; background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-size: 1.3em;\"\u003e🍞 Régulier. Fiable. Professionnel.\u003c\/h4\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; opacity: 0.95;\"\u003e\n IM-10 de VM Europa - Le pétrin pour des résultats parfaits, jour après jour. Jusqu'à 9 kg de pâte en une seule fois.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ========== Ende ========== --\u003e","brand":"VM Europa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330673394012,"sku":"IM-10","price":575.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/0194\/6204\/files\/IM-10_1f519a3b-b14a-4f80-bb5b-ff7486fcd4d7.png?v=1786960344"},{"product_id":"teigmaschine-10-liter-1-geschwindigkeit-abnehmbare-ruhrschussel","title":"Pétrin professionnel 10L | 1 vitesse | cuve amovible | 9kg de pâte | 370W | 230V | acier inoxydable","description":"\u003c!-- ========== Professionelle Teigknetmaschine IM-10A ========== --\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🍞 IM-10A - Pétrin avec cuve amovible pour une flexibilité maximale\n \u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n Le \u003cstrong\u003epétrin IM-10A d'un volume de 10 litres\u003c\/strong\u003e associe des performances professionnelles à une utilisation pratique. La \u003cstrong\u003ecuve de mélange amovible en acier inoxydable (ø 28 × 20 cm)\u003c\/strong\u003e permet de retirer facilement la pâte et de nettoyer rapidement l'appareil - \u003cstrong\u003egagnez du temps tout en bénéficiant d'une hygiène optimale\u003c\/strong\u003e ! Avec une \u003cstrong\u003ecapacité allant jusqu'à 9 kg de pâte\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e1 vitesse constante\u003c\/strong\u003e, il garantit des résultats toujours parfaits pour les pâtes à pizza, à pain, à gâteau et à pâtes alimentaires. Sa \u003cstrong\u003econception robuste de 69 kg\u003c\/strong\u003e garantit une excellente stabilité. Idéal pour les \u003cstrong\u003eboulangeries, pizzerias, restaurants et entreprises de restauration\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🔧 \u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques de l'IM-10A :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eModèle : \u003cstrong\u003eIM-10A (mélangeur industriel 10L - amovible)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVolume de la cuve : \u003cstrong\u003e10 litres\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eCapacité de pâte : \u003cstrong\u003ejusqu'à 9 kg de pâte prête\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eCuve de mélange : \u003cstrong\u003eamovible, ø 28 × 20 cm, acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePuissance : \u003cstrong\u003e370 watts, 230V\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVitesses : \u003cstrong\u003e1 niveau\u003c\/strong\u003e (vitesse de pétrissage constante)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDimensions : \u003cstrong\u003e58 × 31 × 59 cm\u003c\/strong\u003e (L×P×H)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePoids : \u003cstrong\u003e69 kg\u003c\/strong\u003e (très stable, ne glisse pas)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eÉquipement : \u003cstrong\u003ecrochet pétrisseur, grille de protection (acier inoxydable)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eSécurité : \u003cstrong\u003ecertifié CE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eMatériaux : \u003cstrong\u003eCuve, crochet pétrisseur et grille de protection en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eParticularité : \u003cstrong\u003eCuve amovible pour retirer facilement la pâte\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #4caf50;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🎯 \u003cstrong\u003eCuve amovible - un véritable atout :\u003c\/strong\u003e Retirez simplement la cuve, prélevez la pâte directement ou transportez-la jusqu'au plan de travail - \u003cstrong\u003eplus besoin de la retirer laborieusement à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule\u003c\/strong\u003e. Elle fait gagner du temps, réduit les salissures et facilite considérablement le nettoyage !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 💪 \u003cstrong\u003eJusqu'à 9 kg de pâte :\u003c\/strong\u003e Avec un \u003cstrong\u003evolume de 10 litres\u003c\/strong\u003e, l'IM-10A traite de grandes quantités de pâte en une seule fois - \u003cstrong\u003eparfaite pour les pizzas, le pain, les petits pains, les gâteaux et les pâtes\u003c\/strong\u003e. Grande capacité et utilisation pratique !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #9c27b0;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🔄 \u003cstrong\u003e1 vitesse - perfection constante :\u003c\/strong\u003e La \u003cstrong\u003evitesse de pétrissage fixe\u003c\/strong\u003e garantit des \u003cstrong\u003erésultats réguliers et reproductibles\u003c\/strong\u003e - idéal si vous utilisez toujours la même recette. Simple, fiable, constant !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #03a9f4;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n ⚖️ \u003cstrong\u003ePoids à vide de 69 kg :\u003c\/strong\u003e son poids élevé garantit une \u003cstrong\u003estabilité parfaite\u003c\/strong\u003e, même lors du pétrissage intensif de pâtes lourdes – aucune vibration, aucun déplacement sur le plan de travail !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ✨ Caractéristiques principales :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve de 10 litres :\u003c\/strong\u003e jusqu’à 9 kg de pâte prête par cycle\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eBol mélangeur amovible en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e ø 28 × 20 cm – facile à retirer et à nettoyer\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e1 vitesse :\u003c\/strong\u003e résultats de pétrissage constants pour les recettes standard\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eMoteur de 370 watts :\u003c\/strong\u003e puissant et fiable pour les pâtes lourdes\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e pour un pétrissage optimal et une grande durabilité\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrille de protection en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e sécurité maximale pendant le fonctionnement\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e69 kg :\u003c\/strong\u003e stabilité absolue – aucun glissement\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eDimensions compactes :\u003c\/strong\u003e 58 × 31 × 59 cm – peu encombrant malgré sa grande capacité\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAcier inoxydable :\u003c\/strong\u003e cuve, crochet et grille – hygiéniques et durables\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eUtilisation facile :\u003c\/strong\u003e commande à un bouton – un jeu d’enfant\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eNettoyage rapide :\u003c\/strong\u003e retirez le bol, rincez-le, c’est terminé !\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAdapté à un fonctionnement continu :\u003c\/strong\u003e conception robuste pour un usage quotidien\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eFacile à entretenir :\u003c\/strong\u003e accès aisé à tous les composants\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCertifié CE :\u003c\/strong\u003e conforme aux normes de sécurité européennes\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePrise standard de 230 V :\u003c\/strong\u003e branchez et c’est parti\n \u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🔄 Avantages du bol amovible :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f0f7ff; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e⚡ Retrait de la pâte plus rapide :\u003c\/strong\u003e retirez le bol au lieu de racler péniblement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🧼 Nettoyage simplifié :\u003c\/strong\u003e nettoyez le bol séparément – plus soigneusement et plus rapidement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🚶 Utilisation mobile :\u003c\/strong\u003e transportez le bol contenant la pâte jusqu’au poste de travail\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e📦 Laisser reposer la pâte :\u003c\/strong\u003e couvrez le bol de film alimentaire et rangez-le directement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e♻️ Plusieurs pâtes à la suite :\u003c\/strong\u003e retirez le premier bol et installez le second (si un bol de rechange est disponible)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🎯 Moins de salissures :\u003c\/strong\u003e pas d’éclaboussures de pâte lors du raclage\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e💦 Plus hygiénique :\u003c\/strong\u003e le bol peut être soigneusement nettoyé ou désinfecté\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🍕 Parfait pour préparer différents types de pâte :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(180px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePâte à pizza\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003ePâte à pain et petits pains\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍰 \u003cstrong\u003ePâte à gâteaux et pâte levée\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍝 \u003cstrong\u003ePâte à pâtes\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥐 \u003cstrong\u003ePâte à croissants\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥨 \u003cstrong\u003ePâte à bretzels\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🏢 Idéal pour votre établissement :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003eBoulangeries et pâtisseries\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePizzerias \u0026amp; restaurants italiens\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍽️ \u003cstrong\u003eRestaurants proposant des produits de boulangerie\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏨 \u003cstrong\u003eHôtels avec leur propre boulangerie\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🎉 \u003cstrong\u003eEntreprises de restauration\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏢 \u003cstrong\u003eCuisines collectives \u0026amp; cantines\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f9fbe7; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #cddc39;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 💰 Avantages économiques :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGain de temps :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 9 kg de pâte en une seule fois – pas besoin de pétrir plusieurs fois\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage plus rapide :\u003c\/strong\u003e Le bol amovible permet de réduire le temps de nettoyage jusqu’à 50 %\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéduire les coûts de personnel :\u003c\/strong\u003e La machine fonctionne automatiquement, le bol se change rapidement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité constante :\u003c\/strong\u003e Des résultats de pétrissage toujours identiques = des clients satisfaits\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/strong\u003e Seulement 370 W – coûts d’électricité minimaux\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilité :\u003c\/strong\u003e Construction robuste de 69 kg – des années d’utilisation\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiène :\u003c\/strong\u003e Bol amovible = nettoyage plus approfondi\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilité :\u003c\/strong\u003e Transporter ou stocker le bol, ou l’utiliser directement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence :\u003c\/strong\u003e Tous les types de pâte courants sont préparés sans problème\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeu d’entretien :\u003c\/strong\u003e Construction simple = peu de réparations nécessaires\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 📊 Exemples d’utilisation :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; gap: 0.8em;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍕 Pizzeria :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 9 kg de pâte à pizza = environ 25-30 grandes pizzas (30 cm) → retirer le bol et portionner la pâte\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥖 Boulangerie :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 9 kg de pâte à pain = environ 12-15 pains de 750 g → transporter le bol jusqu’à la table de façonnage\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍰 Pâtisserie :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 9 kg de pâte levée = environ 4-5 grands gâteaux sur plaque → laisser reposer le bol couvert\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍝 Restaurant :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 9 kg de pâte à pâtes = des pâtes fraîches pour environ 60-80 portions → bol directement vers la machine à pâtes\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8eaf6; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #3f51b5;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🆚 IM-10A vs IM-10 – La différence :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; gap: 0.8em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: white; padding: 1em; border-radius: 4px;\"\u003e\n \u003cstrong\u003e✅ IM-10A (bol amovible) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n + Retrait de la pâte plus facile\u003cbr\u003e\n + Nettoyage plus rapide\u003cbr\u003e\n + Plus facile à déplacer\u003cbr\u003e\n + Le bol peut être utilisé séparément\u003cbr\u003e\n + Idéale pour différents types de pâte\u003cbr\u003e\n - Légèrement plus lourde (69 kg contre 68 kg)\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: white; padding: 1em; border-radius: 4px;\"\u003e\n \u003cstrong\u003e✅ IM-10 (bol fixe) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n + Stabilité maximale\u003cbr\u003e\n + Construction un peu plus simple\u003cbr\u003e\n + Aucune pièce amovible\u003cbr\u003e\n + Idéal pour des processus toujours identiques\u003cbr\u003e\n - Retrait de la pâte un peu plus laborieux\u003cbr\u003e\n - Nettoyage en machine\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 1em 0 0 0; padding: 1em; background: #e3f2fd; border-radius: 4px;\"\u003e\n \u003cstrong\u003e💡 Recommandation :\u003c\/strong\u003e Choisissez l’\u003cstrong\u003eIM-10A avec bol amovible\u003c\/strong\u003e si vous privilégiez la \u003cstrong\u003eflexibilité, un nettoyage rapide et un retrait facile de la pâte\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eIM-10 avec bol fixe\u003c\/strong\u003e est idéale si vous préférez une stabilité maximale et retirer toujours la pâte directement.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n ⚠️ Consignes de sécurité :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eUtiliser l’appareil uniquement avec la grille de protection correctement montée\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe jamais mettre les mains dans le bol pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eRetirer la cuve uniquement lorsque la machine est à l’arrêt (moteur éteint !)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDébrancher la machine avant le nettoyage ou l’entretien\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eInstaller la machine sur une surface plane et stable\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe pas mettre de corps étrangers dans la cuve\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe pas dépasser la capacité maximale de 9 kg\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eInstaller correctement la cuve et vérifier le mécanisme de verrouillage\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eEffectuer régulièrement un contrôle visuel pour repérer les dommages\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eLe marquage CE garantit le respect des normes de sécurité de l’UE\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ❓ Foire aux questions (FAQ) :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdl\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eÀ quels types d’établissements l’IM-10A convient-elle ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’\u003cstrong\u003eIM-10A\u003c\/strong\u003e est idéale pour les \u003cstrong\u003eboulangeries, pâtisseries, pizzerias, restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines collectives\u003c\/strong\u003e qui privilégient la \u003cstrong\u003eflexibilité et la facilité d’utilisation\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel est le principal avantage de la cuve amovible ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La \u003cstrong\u003ecuve amovible\u003c\/strong\u003e permet de \u003cstrong\u003eretirer la pâte plus rapidement, de faciliter le nettoyage, de la transporter facilement et de l’utiliser plus librement\u003c\/strong\u003e : vous gagnez du temps et réduisez vos efforts à chaque étape !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle quantité maximale de pâte puis-je pétrir ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine a une capacité de \u003cstrong\u003e10 litres\u003c\/strong\u003e et peut pétrir \u003cstrong\u003ejusqu’à 9 kg de pâte prête\u003c\/strong\u003e en une seule fois, selon la recette et le type de pâte.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eComment retirer la cuve ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eÉteignez le moteur\u003c\/strong\u003e et attendez l’arrêt complet, puis déverrouillez la cuve à l’aide du \u003cstrong\u003emécanisme rotatif ou à levier\u003c\/strong\u003e (selon le modèle) et soulevez-la. Consultez le mode d’emploi pour plus de détails.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi une seule vitesse ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La \u003cstrong\u003evitesse unique\u003c\/strong\u003e est idéale pour les \u003cstrong\u003erecettes standard\u003c\/strong\u003e qui doivent toujours être pétries de la même manière. Elle simplifie l’utilisation et garantit des \u003cstrong\u003erésultats constants et reproductibles\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuels types de pâte puis-je pétrir ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’IM-10A peut pétrir \u003cstrong\u003etous les types de pâte courants\u003c\/strong\u003e : pâte à pizza, à pain, à petits pains, à gâteau, levée, à pâtes, à croissants et à bretzels. Des pâtes fermes aux plus souples, tout est possible !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelles sont les dimensions de la cuve ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La cuve amovible en acier inoxydable mesure \u003cstrong\u003e28 cm de diamètre et 20 cm de hauteur\u003c\/strong\u003e : elle est idéale pour un volume de 10 litres.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePuis-je acheter des cuves de rechange ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Contactez-nous pour connaître la disponibilité des \u003cstrong\u003ecuves de rechange\u003c\/strong\u003e : vous pourrez ainsi pétrir plusieurs pâtes à la suite, sans attendre !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi la machine est-elle si lourde (69 kg) ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Le poids élevé garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e, même lors du pétrissage intensif de pâtes lourdes : \u003cstrong\u003eaucune vibration, aucun déplacement, sécurité maximale\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eComment nettoyer la machine ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eRetirez la cuve\u003c\/strong\u003e et nettoyez-la séparément (à la main ou dans un grand lave-vaisselle). Nettoyez également séparément le crochet pétrisseur et la grille de protection. Essuyez le boîtier avec un chiffon humide. \u003cstrong\u003eDébranchez la machine avant de la nettoyer !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle adaptée à un fonctionnement continu ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! Sa \u003cstrong\u003econstruction robuste\u003c\/strong\u003e, son poids de 69 kg et son moteur de 370 W lui permettent de fonctionner \u003cstrong\u003etous les jours en continu\u003c\/strong\u003e dans les cuisines professionnelles.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel type de branchement électrique faut-il ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eFiche Schuko standard 230 V\u003c\/strong\u003e : branchez-la simplement sur une prise classique et c’est parti.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQue contient la livraison ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine est livrée complète avec une \u003cstrong\u003ecuve de pétrissage amovible en acier inoxydable, un crochet pétrisseur et une grille de protection\u003c\/strong\u003e : elle est prête à l’emploi !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePuis-je aussi utiliser la cuve pour laisser reposer la pâte ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! Il suffit de \u003cstrong\u003eretirer la cuve, de la couvrir d’un film alimentaire et de la laisser reposer à l’endroit souhaité\u003c\/strong\u003e : vous gagnez du temps et évitez d’utiliser un récipient supplémentaire !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle certifiée CE ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! Le \u003cstrong\u003emarquage CE\u003c\/strong\u003e garantit le respect de toutes les \u003cstrong\u003enormes européennes de sécurité et de santé\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eCombien de temps dure un pétrissage ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La durée de pétrissage dépend du type de pâte : \u003cstrong\u003epizza 5-8 min, pain 8-12 min, pâte levée 10-15 min\u003c\/strong\u003e, selon la recette.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eIM-10A ou IM-10 : laquelle choisir ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Choisissez l’\u003cstrong\u003eIM-10A\u003c\/strong\u003e si vous privilégiez la \u003cstrong\u003eflexibilité, le nettoyage rapide et le retrait facile de la pâte\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eIM-10\u003c\/strong\u003e est idéale si vous préférez une stabilité maximale et retirez toujours la pâte directement.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel entretien est nécessaire ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eNettoyez la cuve chaque jour\u003c\/strong\u003e, huilez occasionnellement les pièces mobiles et vérifiez visuellement l’absence de dommages. Sa conception simple nécessite très peu d’entretien.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLes pièces de rechange sont-elles disponibles ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! Des \u003cstrong\u003ecrochets pétrisseurs de rechange, des cuves et d’autres pièces d’usure\u003c\/strong\u003e sont disponibles. Contactez-nous pour passer commande.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi choisir VM Europa ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n VM Europa est synonyme de \u003cstrong\u003equalité professionnelle, prix équitable et service fiable\u003c\/strong\u003e. Depuis des années, votre partenaire de confiance pour les équipements de restauration – compétent, rapide et fiable.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003c\/dl\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 2em; padding: 1.5em; background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-size: 1.3em;\"\u003e🍞 Flexible. Pratique. Professionnel.\u003c\/h4\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; opacity: 0.95;\"\u003e\n IM-10A de VM Europa – Le pétrin à cuve amovible. Jusqu’à 9 kg de pâte : il suffit de retirer la cuve, de la vider et le tour est joué !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ========== Ende ========== --\u003e","brand":"VM Europa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330678079836,"sku":"IM-10A","price":653.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/0194\/6204\/files\/IM-10A_2_7f6ff023-ae3c-42e0-b8ae-88a859eb8ea7.png?v=1762767218"},{"product_id":"teigknetmaschine-20-liter-1-geschwindigkeit-feste-ruhrschussel","title":"Pétrin professionnel 20L | 1 vitesse | cuve fixe | 19kg de pâte | 900W | 230V | acier inoxydable","description":"\u003c!-- ========== Professionelle Teigknetmaschine IM-20 ========== --\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 💪 IM-20 - Pétrin puissant pour de grandes quantités et des pâtes épaisses\n \u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n Le \u003cstrong\u003epétrin IM-20 d’un volume de 20 litres\u003c\/strong\u003e est la solution puissante pour pétrir \u003cstrong\u003ejusqu’à 19 kg de pâte par fournée\u003c\/strong\u003e ! Le \u003cstrong\u003emoteur haute performance de 900 watts\u003c\/strong\u003e pétrit sans effort même les pâtes épaisses, comme celles à pain, complètes ou à pizza. Le \u003cstrong\u003ebol fixe en acier inoxydable (ø 35 × 21 cm)\u003c\/strong\u003e garantit une \u003cstrong\u003estabilité et une durabilité maximales\u003c\/strong\u003e. Avec son \u003cstrong\u003epoids de 80 kg\u003c\/strong\u003e, la machine reste parfaitement stable - \u003cstrong\u003eelle ne bouge pas et ne vibre pas\u003c\/strong\u003e, même à pleine charge. Son \u003cstrong\u003eunique vitesse de pétrissage constante\u003c\/strong\u003e garantit des résultats reproductibles. Parfaite pour les \u003cstrong\u003eboulangeries, cuisines professionnelles, hôtels, pizzerias et entreprises de restauration\u003c\/strong\u003e ayant d’importants besoins en pâte !\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🔧 \u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques de l’IM-20 :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eModèle : \u003cstrong\u003eIM-20 (mélangeur industriel 20L)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVolume de la cuve : \u003cstrong\u003e20 litres\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eCapacité de pâte : \u003cstrong\u003ejusqu’à 19 kg de pâte préparée\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eBol : \u003cstrong\u003efixe, ø 35 × 21 cm, acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePuissance : \u003cstrong\u003e900 watts, 230V\u003c\/strong\u003e - puissante pour les pâtes épaisses !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVitesses : \u003cstrong\u003e1 niveau\u003c\/strong\u003e (vitesse de pétrissage constante)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDimensions : \u003cstrong\u003e75 × 40 × 70 cm\u003c\/strong\u003e (L×P×H)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePoids : \u003cstrong\u003e80 kg\u003c\/strong\u003e (extrêmement stable, qualité industrielle)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eÉquipement : \u003cstrong\u003ecrochet pétrisseur, grille de protection (acier inoxydable)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eSécurité : \u003cstrong\u003ecertifiée CE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eMatériaux : \u003cstrong\u003eCuve, crochet pétrisseur et grille de protection en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eParticularité : \u003cstrong\u003eConstruction robuste pour une stabilité maximale\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 💪 \u003cstrong\u003eMoteur puissant de 900 watts :\u003c\/strong\u003e Le moteur performant pétrit sans effort même les \u003cstrong\u003epâtes à pain, complètes et à pizza épaisses\u003c\/strong\u003e - une puissance constante, sans jamais faiblir ! Parfaite pour une \u003cstrong\u003eutilisation intensive et continue\u003c\/strong\u003e dans les cuisines professionnelles.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #4caf50;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 📏 \u003cstrong\u003eJusqu’à 19 kg de pâte :\u003c\/strong\u003e Avec un \u003cstrong\u003evolume de 20 litres\u003c\/strong\u003e, l’IM-20 pétrit \u003cstrong\u003edeux fois plus de pâte\u003c\/strong\u003e que les modèles 10L - \u003cstrong\u003eparfaite pour les cuisines professionnelles, les boulangeries et les traiteurs\u003c\/strong\u003e. Moins de fournées = plus d’efficacité !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #9c27b0;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🏗️ \u003cstrong\u003eBol fixe - stabilité maximale :\u003c\/strong\u003e Le bol en acier inoxydable fixe \u003cstrong\u003e(ø 35 × 21 cm)\u003c\/strong\u003e garantit une \u003cstrong\u003estabilité et une durabilité absolues\u003c\/strong\u003e - aucune pièce mobile, aucun point d’usure. Idéal pour une \u003cstrong\u003eutilisation intensive et continue\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #03a9f4;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n ⚖️ \u003cstrong\u003e80 kg à vide :\u003c\/strong\u003e Ce poids extrême garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e, même avec 19 kg de pâte et le moteur à pleine puissance – \u003cstrong\u003eaucun mouvement, sécurité maximale\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f1f8e9; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #8bc34a;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🔄 \u003cstrong\u003e1 vitesse – une perfection constante :\u003c\/strong\u003e La \u003cstrong\u003evitesse de pétrissage fixe\u003c\/strong\u003e garantit des \u003cstrong\u003erésultats de pétrissage uniformes et reproductibles\u003c\/strong\u003e – idéale pour les recettes standard qui doivent toujours être identiques. Simple, fiable, constant !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ✨ Caractéristiques principales :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve de 20 litres :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 19 kg de pâte prête par pétrissage\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eMoteur puissant de 900 watts :\u003c\/strong\u003e Puissant pour les pâtes lourdes \u0026amp; l’utilisation continue\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eBol de pétrissage fixe en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e ø 35 × 21 cm – stabilité maximale\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e1 vitesse :\u003c\/strong\u003e Des résultats de pétrissage constants pour les recettes standard\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e80 kg à vide :\u003c\/strong\u003e Une stabilité absolue – qualité industrielle\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrandes dimensions :\u003c\/strong\u003e 75 × 40 × 70 cm – de la place pour de grandes quantités\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Pour un pétrissage optimal \u0026amp; une grande durabilité\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrille de protection (acier inoxydable) :\u003c\/strong\u003e Sécurité maximale pendant le fonctionnement\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAcier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Cuve, crochet \u0026amp; grille – hygiéniques \u0026amp; durables\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eUtilisation facile :\u003c\/strong\u003e Commande à un bouton – un jeu d’enfant\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Surfaces lisses en acier inoxydable, un simple coup de chiffon suffit\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAdapté à un fonctionnement continu :\u003c\/strong\u003e Construction robuste pour un usage quotidien\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePeu d’entretien :\u003c\/strong\u003e Construction robuste, faible usure\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCertifié CE :\u003c\/strong\u003e Conforme aux normes de sécurité européennes\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePrise standard 230 V :\u003c\/strong\u003e Il suffit de brancher et de démarrer\n \u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🏗️ Avantages du bol fixe :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f0f7ff; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🏋️ Stabilité maximale :\u003c\/strong\u003e Bol solidement vissé – aucun mouvement avec 19 kg de pâte\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🔩 Aucune pièce mobile :\u003c\/strong\u003e Moins d’usure, durée de vie prolongée\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e💪 Pour les charges lourdes :\u003c\/strong\u003e Parfaite pour les pâtes à pain denses et complètes\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🛡️ Absolument sûre :\u003c\/strong\u003e Le bol ne peut pas se détacher accidentellement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🔧 Peu d’entretien :\u003c\/strong\u003e Aucun mécanisme de serrage ou de rotation sujet à l’usure\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e⚡ Transmission de puissance maximale :\u003c\/strong\u003e Aucune perte d’énergie due à des pièces mobiles\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🏢 Qualité industrielle :\u003c\/strong\u003e Conçue pour des années d’utilisation continue\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e💰 Économique :\u003c\/strong\u003e Moins de pièces de rechange, coûts d’entretien réduits\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🍕 Parfaite pour différentes sortes de pâtes :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(180px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003ePâte à pain et pâte complète\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePâte à pizza (grandes quantités)\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍰 \u003cstrong\u003ePâte à gâteau et pâte levée\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥨 \u003cstrong\u003eBretzels et produits boulangers à la saumure\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥐 \u003cstrong\u003ePâte à croissants\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍝 \u003cstrong\u003ePâte à nouilles (grandes portions)\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🏢 Idéale pour votre établissement :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003eGrandes boulangeries\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePizzerias et restauration à grande échelle\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏨 \u003cstrong\u003eHôtels avec boulangerie\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏭 \u003cstrong\u003eProduction industrielle de pâte\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🎉 \u003cstrong\u003eEntreprises de traiteur\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏢 \u003cstrong\u003eCuisines professionnelles et cantines\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f9fbe7; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #cddc39;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 💰 Avantages économiques :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉnorme gain de temps :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 19 kg de pâte en une seule tournée – réduisez de moitié vos temps de production !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficacité de 900 watts :\u003c\/strong\u003e Puissante, mais économe en énergie pour les grandes quantités\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéduisez les coûts de personnel :\u003c\/strong\u003e La machine fonctionne de façon autonome pendant que le personnel s’occupe d’autres tâches\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité constante :\u003c\/strong\u003e Résultats de pétrissage toujours identiques = clients satisfaits et moins de réclamations\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongévité :\u003c\/strong\u003e Construction robuste de 80 kg – conçue pour durer des décennies\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien minimal :\u003c\/strong\u003e Cuve fixe = aucune pièce mobile sujette à l’usure\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence :\u003c\/strong\u003e Tous types de pâte, des plus souples aux plus difficiles à travailler\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiène :\u003c\/strong\u003e Acier inoxydable – facile à nettoyer, conforme aux normes HACCP\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation maximale :\u003c\/strong\u003e Conçue pour un fonctionnement continu – prête à travailler du matin au soir\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eROI :\u003c\/strong\u003e Amortissement rapide grâce au gain de temps et à l’amélioration de la qualité\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 📊 Exemples d’utilisation :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; gap: 0.8em;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥖 Boulangerie :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 19 kg de pâte à pain = env. \u003cstrong\u003e25-30 grands pains de 750 g\u003c\/strong\u003e en une seule tournée !\u003cbr\u003e\n → Accélérer considérablement la production du matin et consacrer plus de temps à la vente\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍕 Pizzeria :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 19 kg de pâte à pizza = env. \u003cstrong\u003e50-60 grandes pizzas (30 cm)\u003c\/strong\u003e par pétrissage !\u003cbr\u003e\n → Préparer en une seule fois la pâte pour toute la journée\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🏨 Hôtel :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 19 kg de pâte levée = \u003cstrong\u003edes viennoiseries pour plus de 200 invités au petit-déjeuner\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n → Une seule tournée au lieu de plusieurs petites fournées\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🏢 Cuisine professionnelle :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 19 kg de pâte à nouilles = \u003cstrong\u003edes pâtes fraîches pour 120-150 portions\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n → Produire les réserves de la semaine en quelques heures\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🎉 Traiteur :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 19 kg de pâte à gâteau\/quiche = \u003cstrong\u003e15-20 grandes plaques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n → Gérer facilement les grands événements\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8eaf6; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #3f51b5;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🆚 IM-20 vs. IM-10 – Comparatif des tailles :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"overflow-x: auto;\"\u003e\n \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background: white; border-radius: 4px;\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr style=\"background: #f5f5f5;\"\u003e\n \u003cth style=\"padding: 0.8em; text-align: left; border-bottom: 2px solid #ddd;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 2px solid #ddd;\"\u003eIM-10 \/ IM-10A\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 2px solid #ddd; background: #e3f2fd;\"\u003eIM-20\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eVolume de la cuve\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e10 litres\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e20 litres\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eCapacité de pâte\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ejusqu’à 9 kg\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ejusqu’à 19 kg\u003c\/strong\u003e ✅\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePuissance du moteur\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e370 watts\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e900 watts\u003c\/strong\u003e ✅\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e69 kg\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e80 kg\u003c\/strong\u003e ✅\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eDiamètre du bol\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e35 cm\u003c\/strong\u003e ✅\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e58×31×59 cm\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e75×40×70 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eIdéal pour\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePetites et moyennes entreprises\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrandes entreprises et industrie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em;\"\u003ePizzas par cycle\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center;\"\u003eenv. 25-30\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eenv. 50-60\u003c\/strong\u003e ✅\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 1em 0 0 0; padding: 1em; background: #e3f2fd; border-radius: 4px;\"\u003e\n \u003cstrong\u003e💡 Choisissez l’IM-20 si :\u003c\/strong\u003e vous préparez \u003cstrong\u003erégulièrement de grandes quantités de pâte\u003c\/strong\u003e, prévoyez un \u003cstrong\u003efonctionnement continu\u003c\/strong\u003e ou devez approvisionner \u003cstrong\u003eplusieurs lignes de production\u003c\/strong\u003e simultanément. La \u003cstrong\u003ecapacité doublée\u003c\/strong\u003e fait gagner énormément de temps !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n ⏱️ Gain de temps en situation réelle :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; gap: 1em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: white; padding: 1em; border-radius: 4px;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eExemple : il faut préparer 40 kg de pâte à pizza par jour\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 1em;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong style=\"color: #666;\"\u003e❌ Avec l’IM-10 (9 kg) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n → 5 cycles de 10 min. = \u003cstrong\u003e50 min.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n → + 5 nettoyages = \u003cstrong\u003e+25 min.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n → + 5 changements de pâte = \u003cstrong\u003e+15 min.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cstrong style=\"color: #d32f2f;\"\u003e= Total : ~90 minutes\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 0.5em; border-radius: 4px;\"\u003e\n \u003cstrong style=\"color: #2e7d32;\"\u003e✅ Avec l’IM-20 (19 kg) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n → 3 cycles de 12 min. = \u003cstrong\u003e36 min.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n → + 3 nettoyages = \u003cstrong\u003e+15 min.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n → + 3 changements de pâte = \u003cstrong\u003e+9 min.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cstrong style=\"color: #2e7d32;\"\u003e= Total : ~60 minutes\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 1em 0 0 0; padding: 1em; background: #fff9c4; border-radius: 4px; text-align: center;\"\u003e\n \u003cstrong\u003e💰 Gain de temps : 30 minutes par jour !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Pour 300 jours de travail, soit \u003cstrong\u003e150 heures par an\u003c\/strong\u003e économisées\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n ⚠️ Consignes de sécurité :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eN’utiliser l’appareil que lorsque la grille de protection est correctement installée\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe jamais mettre la main dans le bol pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eAvant le nettoyage ou l’entretien, débrancher l’appareil et attendre l’arrêt complet du moteur\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eInstaller la machine sur une surface parfaitement plane et stable (capacité de charge d’au moins 80 kg !)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe pas mettre de corps étrangers dans le bol\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe pas dépasser la capacité maximale de remplissage (19 kg) : risque de surcharge !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePour les pâtes très lourdes : prévoir des pauses régulières\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe pas surcharger le moteur : l’arrêter immédiatement en cas de blocage\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eEffectuer régulièrement un contrôle visuel pour détecter d’éventuels dommages (en particulier sur le crochet pétrisseur)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eUtiliser uniquement des pièces de rechange d’origine\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eLe marquage CE garantit le respect des normes de sécurité de l’UE\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eEn cas de bruits anormaux, arrêter immédiatement l’appareil et le faire vérifier\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #009688;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🧼 Conseils de nettoyage et d’entretien :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès chaque utilisation :\u003c\/strong\u003e Essuyer le bol avec un chiffon humide et un détergent doux\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur :\u003c\/strong\u003e Le retirer (si possible) et le nettoyer séparément, ou l’essuyer dans le bol\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrille de protection :\u003c\/strong\u003e Nettoyer avec une éponge douce et de l’eau chaude\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier :\u003c\/strong\u003e Essuyer avec un chiffon humide, ne pas utiliser de détergents agressifs\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImportant :\u003c\/strong\u003e Toujours débrancher l’appareil avant le nettoyage !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePas de nettoyeur haute pression :\u003c\/strong\u003e Les composants électroniques pourraient être endommagés\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage :\u003c\/strong\u003e Sécher soigneusement toutes les pièces pour éviter la formation de rouille\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Huiler légèrement les pièces mobiles de temps en temps (respecter les consignes du fabricant)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInspection :\u003c\/strong\u003e Vérifier régulièrement l’usure du crochet pétrisseur\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ❓ Questions fréquentes (FAQ) :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdl\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eÀ quels types d’établissements l’IM-20 convient-elle ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’\u003cstrong\u003eIM-20\u003c\/strong\u003e est idéale pour les \u003cstrong\u003egrandes boulangeries, les cuisines collectives, les hôtels, la production industrielle de pâte, les entreprises de restauration et les cantines\u003c\/strong\u003e - partout où de \u003cstrong\u003egrandes quantités de pâte\u003c\/strong\u003e sont régulièrement nécessaires.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle quantité maximale de pâte puis-je préparer ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine a une capacité de \u003cstrong\u003e20 litres\u003c\/strong\u003e et peut traiter \u003cstrong\u003ejusqu’à 19 kg de pâte prête à l’emploi\u003c\/strong\u003e en une seule fois - \u003cstrong\u003eplus du double de la capacité des modèles de 10 L\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi un moteur de 900 watts ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La \u003cstrong\u003epuissance de 900 watts\u003c\/strong\u003e garantit que même les \u003cstrong\u003epâtes lourdes pour pain, céréales complètes et pizza\u003c\/strong\u003e sont pétries sans effort, même avec une charge maximale de 19 kg. Le moteur n’est jamais surchargé !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel est l’avantage d’un bol fixe ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Le \u003cstrong\u003ebol fixe\u003c\/strong\u003e garantit une \u003cstrong\u003estabilité maximale, aucune pièce mobile sujette à l’usure et une sécurité absolue\u003c\/strong\u003e sous de lourdes charges - idéal pour le \u003cstrong\u003efonctionnement continu et l’utilisation industrielle\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi la machine est-elle si lourde (80 kg) ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Le \u003cstrong\u003epoids propre de 80 kg\u003c\/strong\u003e garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e, même avec 19 kg de pâte et le moteur à pleine puissance - \u003cstrong\u003eaucune vibration, aucun déplacement, sécurité maximale\u003c\/strong\u003e ! C’est une qualité industrielle.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eAi-je besoin d’un raccordement électrique spécial ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Non ! Malgré ses 900 watts, une \u003cstrong\u003eprise Schuko standard de 230 V\u003c\/strong\u003e suffit - il suffit de la brancher sur n’importe quelle prise. Veillez à disposer d’une protection électrique suffisante (16 A min. recommandés).\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuels types de pâte puis-je préparer ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’IM-20 traite \u003cstrong\u003etous les types de pâte\u003c\/strong\u003e : pain, céréales complètes, pizza, gâteaux, pâte levée, pâtes, croissants, bretzels et pâte à bretzels. De la pâte \u003cstrong\u003esouple à très ferme\u003c\/strong\u003e - le moteur de 900 W vient à bout de tout !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eCombien de temps dure un pétrissage ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Selon le type de pâte : \u003cstrong\u003epizza 8-12 min, pain 10-15 min, pâte levée 12-18 min\u003c\/strong\u003e - avec une charge maximale de 19 kg, le pétrissage dure un peu plus longtemps qu’avec de petites quantités.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eComment nettoyer la machine ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eEssuyez le bol avec un chiffon humide\u003c\/strong\u003e, retirez et essuyez le crochet pétrisseur, nettoyez la grille de protection. \u003cstrong\u003eDébranchez la machine avant le nettoyage !\u003c\/strong\u003e Grâce à l’acier inoxydable, le nettoyage est très facile.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle adaptée à un fonctionnement continu ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Absolument ! La \u003cstrong\u003econstruction robuste de 80 kg\u003c\/strong\u003e avec moteur de 900 W est conçue pour un \u003cstrong\u003efonctionnement intensif quotidien et continu\u003c\/strong\u003e dans les grandes entreprises - fiable pendant des années !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eCombien de pizzas puis-je préparer avec 19 kg de pâte ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Pour de la \u003cstrong\u003epâte à pizza, comptez environ 50-60 grandes pizzas (30cm)\u003c\/strong\u003e – idéal pour préparer en une seule fois les besoins quotidiens d’une pizzeria !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eDe combien d’espace ai-je besoin ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine mesure \u003cstrong\u003e75 × 40 × 70 cm\u003c\/strong\u003e. Prévoyez de la place pour \u003cstrong\u003el’utilisation et la grille de protection\u003c\/strong\u003e – une \u003cstrong\u003esurface au sol d’env. 1m × 0,8m\u003c\/strong\u003e est recommandée.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eIM-20 ou IM-10 : laquelle choisir ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Choisissez l’\u003cstrong\u003eIM-20\u003c\/strong\u003e si vous avez \u003cstrong\u003erégulièrement besoin de \u0026gt;10 kg de pâte\u003c\/strong\u003e, prévoyez une \u003cstrong\u003eutilisation continue\u003c\/strong\u003e ou souhaitez \u003cstrong\u003egagner du temps\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eIM-10\u003c\/strong\u003e convient aux \u003cstrong\u003epetites et moyennes entreprises\u003c\/strong\u003e ayant besoin de 9 kg maximum.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePuis-je aussi utiliser la machine pour des pâtes très fermes ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! Le \u003cstrong\u003emoteur de 900 watts\u003c\/strong\u003e est spécialement conçu pour les \u003cstrong\u003epâtes lourdes à pain, complètes et au levain\u003c\/strong\u003e – assez puissant pour toutes les consistances !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel entretien est nécessaire ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eNettoyage quotidien\u003c\/strong\u003e, huilage occasionnel des pièces mobiles et contrôle visuel de l’usure. Sa \u003cstrong\u003econception robuste\u003c\/strong\u003e nécessite très peu d’entretien – idéale pour un fonctionnement continu !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eDes pièces de rechange sont-elles disponibles ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! Des \u003cstrong\u003ecrochets pétrisseurs de rechange, des grilles de protection et d’autres pièces\u003c\/strong\u003e sont disponibles. Contactez-nous pour passer commande.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle certifiée CE ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! Le \u003cstrong\u003emarquage CE\u003c\/strong\u003e garantit le respect de toutes les \u003cstrong\u003enormes européennes de sécurité et de santé\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQue comprend la livraison ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine est livrée avec un \u003cstrong\u003ebol mélangeur fixe en acier inoxydable, un crochet pétrisseur et une grille de protection\u003c\/strong\u003e – prête à l’emploi !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle est la consommation électrique ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Avec \u003cstrong\u003e900 watts\u003c\/strong\u003e et env. 12 min de pétrissage = \u003cstrong\u003e~0,18 kWh par cycle\u003c\/strong\u003e – très efficace pour une telle quantité de pâte !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePuis-je pétrir différentes pâtes les unes après les autres ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! \u003cstrong\u003eNettoyez soigneusement le bol entre deux pâtes\u003c\/strong\u003e – vous pourrez ensuite préparer différentes recettes sans problème. Une bonne planification fait gagner du temps !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi choisir VM Europa ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n VM Europa, c’est la \u003cstrong\u003equalité professionnelle, la robustesse industrielle et des prix justes\u003c\/strong\u003e. Depuis des années, votre partenaire de confiance pour le matériel de restauration – compétent, rapide et fiable.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003c\/dl\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 2em; padding: 1.5em; background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-size: 1.3em;\"\u003e💪 Puissance. Capacité. Régularité.\u003c\/h4\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; opacity: 0.95;\"\u003e\n IM-20 de VM Europa – La pétrin grande capacité puissant pour jusqu’à 19 kg de pâte. 900 watts de puissance. 80 kg de stabilité. Qualité professionnelle !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ========== Ende ========== --\u003e","brand":"VM Europa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330678702428,"sku":"IM-20","price":697.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/0194\/6204\/files\/IM-20_5db95c07-6941-45c1-8086-2ea9a98f9658.png?v=1786960460"},{"product_id":"teigknetmaschine-20-liter-1-geschwindigkeit-abnehmbare-ruhrschussel","title":"Pétrin professionnel 20L | 1 vitesse | cuve amovible | 19kg de pâte | 900W | 230V | acier inoxydable","description":"\u003c!-- ========== Professionelle Teigknetmaschine IM-20A ========== --\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🔄 IM-20A – Pétrin puissant avec bol amovible pour une flexibilité maximale\n \u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n Le \u003cstrong\u003epétrin IM-20A de 20 litres avec bol mélangeur amovible\u003c\/strong\u003e associe une \u003cstrong\u003epuissance élevée à une flexibilité maximale d’utilisation\u003c\/strong\u003e ! Le \u003cstrong\u003emoteur haute performance de 900 watts\u003c\/strong\u003e pétrit sans effort \u003cstrong\u003ejusqu’à 19 kg de pâte par cycle\u003c\/strong\u003e – de la pâte à pizza à la pâte à pain, en passant par la pâte levée. Le \u003cstrong\u003ebol mélangeur amovible en acier inoxydable (ø 35 × 21 cm)\u003c\/strong\u003e permet de \u003cstrong\u003eretirer facilement la pâte, de la nettoyer sans difficulté et de la transporter en toute flexibilité\u003c\/strong\u003e. Avec un \u003cstrong\u003epoids propre de 98 kg\u003c\/strong\u003e, la machine reste parfaitement stable – \u003cstrong\u003eaucune oscillation, même avec 19 kg de pâte\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eunique vitesse constante\u003c\/strong\u003e garantit des résultats professionnels reproductibles. Idéal pour les \u003cstrong\u003eboulangeries, cuisines collectives, hôtels, pizzerias et traiteurs\u003c\/strong\u003e qui privilégient le \u003cstrong\u003econfort et l’efficacité\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #4caf50;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🔄 \u003cstrong\u003eL’avantage décisif : le bol amovible !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRetrait de la pâte en quelques secondes :\u003c\/strong\u003e retirez le bol et apportez directement la pâte pour la travailler – fini les manipulations laborieuses !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNettoyage 3 fois plus rapide :\u003c\/strong\u003e apportez le bol à l’évier, nettoyez-le soigneusement, et c’est terminé !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eUtilisation de plusieurs bols :\u003c\/strong\u003e laissez reposer la pâte dans un bol et pétrissez-en une autre immédiatement dans un second !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eFacile à transporter :\u003c\/strong\u003e transportez la pâte dans son bol jusqu’à la chambre froide ou au poste de travail\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eHygiène renforcée :\u003c\/strong\u003e nettoyez le bol entièrement hors de la machine – aucun recoin difficile d’accès !\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🔧 \u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques IM-20A :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eModèle : \u003cstrong\u003eIM-20A (mélangeur industriel 20 l amovible)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVolume de la cuve : \u003cstrong\u003e20 litres\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eCapacité de pâte : \u003cstrong\u003ejusqu’à 19 kg de pâte prête\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eBol mélangeur : \u003cstrong\u003eamovible, ø 35 × 21 cm, acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePuissance : \u003cstrong\u003e900 watts, 230 V\u003c\/strong\u003e – puissante pour les pâtes lourdes !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVitesses : \u003cstrong\u003e1 vitesse\u003c\/strong\u003e (vitesse de pétrissage constante)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDimensions : \u003cstrong\u003e75 × 40 × 70 cm\u003c\/strong\u003e (L×P×H)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePoids : \u003cstrong\u003e98 kg\u003c\/strong\u003e (extrêmement stable – plus lourd que l’IM-20 !)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eÉquipement : \u003cstrong\u003ecrochet pétrisseur, grille de protection (acier inoxydable)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eSécurité : \u003cstrong\u003ecertifié CE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eMatériaux : \u003cstrong\u003ecuve, crochet pétrisseur et grille de protection en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eParticularité : \u003cstrong\u003ebol amovible pour une flexibilité maximale !\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 💪 \u003cstrong\u003eMoteur puissant de 900 watts :\u003c\/strong\u003e Identique à celui de l’IM-20 – pétrit sans effort les \u003cstrong\u003epâtes lourdes à pain, complètes et à pizza\u003c\/strong\u003e, avec une capacité allant jusqu’à \u003cstrong\u003e19 kg\u003c\/strong\u003e. Parfait pour une \u003cstrong\u003eutilisation intensive en continu\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #9c27b0;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n ⚖️ \u003cstrong\u003e98 kg de poids propre :\u003c\/strong\u003e Même \u003cstrong\u003e18 kg de plus que l’IM-20\u003c\/strong\u003e (80 kg) – garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e malgré le bol amovible. Stabilité maximale à pleine puissance !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #03a9f4;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🔄 \u003cstrong\u003e1 vitesse – une régularité parfaite :\u003c\/strong\u003e La \u003cstrong\u003evitesse de pétrissage fixe\u003c\/strong\u003e garantit des \u003cstrong\u003erésultats réguliers et reproductibles\u003c\/strong\u003e – idéaux pour les recettes standard. Simple, fiable et professionnel !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ✨ Caractéristiques principales :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve de 20 litres :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 19 kg de pâte prête par pétrissage\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eBol amovible en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e ø 35 × 21 cm : retrait et nettoyage faciles !\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eMoteur haute performance de 900 watts :\u003c\/strong\u003e Puissant pour les pâtes lourdes et une utilisation continue\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e1 vitesse :\u003c\/strong\u003e Résultats de pétrissage constants pour les recettes standard\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePoids propre de 98 kg :\u003c\/strong\u003e Grande stabilité : plus lourd que l’IM-20 !\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrandes dimensions :\u003c\/strong\u003e 75 × 40 × 70 cm : de la place pour de grandes quantités\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Pétrissage optimal et grande durabilité\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrille de protection en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Sécurité maximale pendant le fonctionnement\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAcier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Cuve, crochet et grille : hygiéniques et durables\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eUtilisation flexible :\u003c\/strong\u003e Transportez la pâte dans le bol ou laissez-la reposer\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eUtilisation facile :\u003c\/strong\u003e Commande à un bouton, un jeu d’enfant\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eNettoyage ultra-facile :\u003c\/strong\u003e Retirez le bol, nettoyez-le soigneusement et c’est fini !\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAdapté à une utilisation continue :\u003c\/strong\u003e Conception robuste pour un usage quotidien\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCertifié CE :\u003c\/strong\u003e Conforme aux normes de sécurité européennes\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eBranchement standard 230 V :\u003c\/strong\u003e Branchez et c’est parti\n \u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🔄 Avantages du bol mélangeur amovible :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f0f7ff; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e⚡ Retrait de la pâte en un éclair :\u003c\/strong\u003e Soulevez le bol et travaillez immédiatement la pâte : plus besoin de la retirer péniblement à la main !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🧼 Nettoyage 3 fois plus rapide :\u003c\/strong\u003e Portez le bol jusqu’à l’évier et nettoyez-le soigneusement : plus besoin de vous contorsionner dans la machine !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🔄 Utilisez plusieurs bols en parallèle :\u003c\/strong\u003e Laissez reposer la pâte 1, installez le bol 2 et poursuivez le pétrissage : production en continu !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🚚 Facile à transporter :\u003c\/strong\u003e Transportez la pâte directement dans le bol jusqu’à la chambre froide ou au poste de travail\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e💧 Hygiène maximale :\u003c\/strong\u003e Nettoyage extérieur complet possible : aucun recoin difficile d’accès !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🏗️ Flexibilité maximale :\u003c\/strong\u003e Laissez reposer ou travaillez la pâte hors de la machine pendant qu’une nouvelle pâte est déjà en cours de pétrissage\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e👥 Adapté au travail en équipe :\u003c\/strong\u003e Le pâtissier peut emporter le bol pendant que le boulanger poursuit la production\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e⏱️ Gagnez du temps :\u003c\/strong\u003e Pas besoin d’attendre pour retirer la pâte : commencez immédiatement le pétrissage suivant !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🔧 Remplacement facile :\u003c\/strong\u003e En cas de dommage, remplacez uniquement le bol au lieu de réparer toute la machine\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e📦 Stockage :\u003c\/strong\u003e Utilisez des bols supplémentaires comme récipients à pâte\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🍕 Parfait pour différents types de pâte :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(180px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003ePâte à pain et complète\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePâte à pizza (grandes quantités)\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍰 \u003cstrong\u003eGâteaux et pâte levée\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥨 \u003cstrong\u003eBretzels et pâtisseries salées\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥐 \u003cstrong\u003ePâte à croissants\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍝 \u003cstrong\u003ePâte à pâtes (grandes portions)\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🏢 Idéal pour votre établissement :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003eGrandes boulangeries\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePizzerias et restauration collective\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏨 \u003cstrong\u003eHôtels avec boulangerie\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏭 \u003cstrong\u003eProduction industrielle de pâte\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🎉 \u003cstrong\u003eEntreprises de traiteur\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏢 \u003cstrong\u003eCuisines collectives et cantines\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8eaf6; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #3f51b5;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🆚 IM-20A vs IM-20 – Comparatif :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"overflow-x: auto;\"\u003e\n \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background: white; border-radius: 4px;\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr style=\"background: #f5f5f5;\"\u003e\n \u003cth style=\"padding: 0.8em; text-align: left; border-bottom: 2px solid #ddd;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 2px solid #ddd;\"\u003eIM-20 (fixe)\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 2px solid #ddd; background: #e3f2fd;\"\u003eIM-20A (amovible)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eVolume de la cuve\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e20 litres\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e20 litres ✅\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eCapacité de pâte\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ejusqu’à 19 kg\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003ejusqu’à 19 kg ✅\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePuissance du moteur\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e900 watts\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e900 watts ✅\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eBol mélangeur\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFixe\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAmovible\u003c\/strong\u003e 🔄\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e80 kg\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e98 kg\u003c\/strong\u003e (+18 kg !) ✅\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eRetrait de la pâte\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eÀ la main\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRetrait du bol\u003c\/strong\u003e 🔄\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eNettoyage\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eDans la machine\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBol séparément\u003c\/strong\u003e 🧼\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePlusieurs bols\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eImpossible\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOui, possible\u003c\/strong\u003e 🔄\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eMaintenance\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eMinimal\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003eVérifier le mécanisme de serrage\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFlexibilité\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eStandard\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximum\u003c\/strong\u003e ✅\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em;\"\u003eIdéal pour\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center;\"\u003eFonctionnement continu simplifié\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFlux de travail plus flexible\u003c\/strong\u003e ✅\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 1em 0 0 0; padding: 1em; background: #e3f2fd; border-radius: 4px;\"\u003e\n \u003cstrong\u003e💡 Choisissez l’IM-20A si :\u003c\/strong\u003e vous avez besoin d’une \u003cstrong\u003eflexibilité maximale\u003c\/strong\u003e, souhaitez utiliser \u003cstrong\u003eplusieurs bols en parallèle\u003c\/strong\u003e, avez besoin d’un \u003cstrong\u003enettoyage ultra-rapide\u003c\/strong\u003e ou devez \u003cstrong\u003esouvent transporter ou laisser reposer la pâte\u003c\/strong\u003e. Le bol amovible vous fait gagner énormément de temps !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f9fbe7; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #cddc39;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 💰 Avantages économiques de l’IM-20A :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e⚡ Gain de temps considérable :\u003c\/strong\u003e Retirez le bol en \u003cstrong\u003e5 secondes\u003c\/strong\u003e, contre 5 minutes pour retirer la pâte manuellement !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🔄 Production sans interruption :\u003c\/strong\u003e Avec 2 à 3 bols, \u003cstrong\u003eproduisez en continu\u003c\/strong\u003e – sans temps d’attente !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🧼 Nettoyage 3 fois plus rapide :\u003c\/strong\u003e Nettoyer le bol séparément = \u003cstrong\u003emoins de temps de travail\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e📦 Optimisation du stockage :\u003c\/strong\u003e Transportez directement la pâte dans le bol jusqu’à la \u003cstrong\u003echambre froide\u003c\/strong\u003e – aucun transvasement !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e👥 Travail d’équipe plus efficace :\u003c\/strong\u003e Le pâtissier continue avec le bol 1 pendant que le boulanger pétrit la pâte 2\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e💪 Même puissance de 900 W :\u003c\/strong\u003e Même puissance que l’IM-20, mais \u003cstrong\u003eplus flexible\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🏗️ Bols supplémentaires utilisables :\u003c\/strong\u003e En cas de besoin, \u003cstrong\u003eplusieurs bols disponibles\u003c\/strong\u003e = productivité maximale\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🛡️ Atout hygiène :\u003c\/strong\u003e Nettoyage complet du bol à l’extérieur – \u003cstrong\u003eoptimisé pour l’HACCP\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e⚖️ Stabilité de 98 kg :\u003c\/strong\u003e Malgré son bol amovible, elle est \u003cstrong\u003eencore plus stable que l’IM-20\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e📊 ROI :\u003c\/strong\u003e Le surcoût est rapidement amorti grâce aux \u003cstrong\u003egains de temps et à la flexibilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🔄 Exemple pratique : flux de travail avec bol amovible\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"background: white; padding: 1em; border-radius: 4px; margin-bottom: 1em;\"\u003e\n \u003cstrong\u003ePizzeria avec IM-20A – production du matin :\u003c\/strong\u003e\n \u003col style=\"margin: 0.5em 0 0 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e06:00 :\u003c\/strong\u003e Pétrissez la pâte à pizza 1 (19 kg) dans le bol 1 → \u003cstrong\u003e10 min\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e06:10 :\u003c\/strong\u003e Retirez le bol 1 et apportez-le à la chambre froide (la pâte repose) → \u003cstrong\u003e30 s\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e06:11 :\u003c\/strong\u003e Installez le bol 2 et pétrissez la pâte à pizza 2 (19 kg) → \u003cstrong\u003e10 min\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e06:21 :\u003c\/strong\u003e Retirez le bol 2 et transportez-le dans la chambre froide → \u003cstrong\u003e30 sec\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e06:22 :\u003c\/strong\u003e Installez le bol 3 et pétrissez la pâte à pizza 3 (19 kg) → \u003cstrong\u003e10 min\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e06:32 :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eTerminé ! 57 kg de pâte = ~150 pizzas\u003c\/strong\u003e – le tout dans la chambre froide !\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ol\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; padding: 1em; background: #e8f5e9; border-radius: 4px;\"\u003e\n \u003cstrong\u003e✅ Résultat :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e150 pizzas, soit les besoins d’une journée\u003c\/strong\u003e, préparées en seulement \u003cstrong\u003e32 minutes\u003c\/strong\u003e !\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003e💡 Avec un bol fixe (IM-20) :\u003c\/strong\u003e Même quantité = \u003cstrong\u003e~60 min\u003c\/strong\u003e (car la pâte doit être retirée à la main)\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003e💰 Gain de temps :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e30 min par jour\u003c\/strong\u003e = \u003cstrong\u003e150 heures par an\u003c\/strong\u003e sur 300 jours !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n ⚠️ Consignes de sécurité :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eN’utilisez l’appareil qu’avec la grille de protection correctement installée\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerrouillez fermement le bol avant le démarrage :\u003c\/strong\u003e Fermez complètement le mécanisme de serrage !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe retirez jamais le bol et n’y mettez jamais les mains pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eAvant le nettoyage ou l’entretien, débranchez l’appareil et attendez l’arrêt complet du moteur\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePlacez la machine sur une surface parfaitement plane et stable (capacité de charge d’au moins 100 kg !)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour soulever le bol :\u003c\/strong\u003e 19 kg de pâte, c’est lourd ! Soulevez-le à deux ou retirez d’abord la pâte\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe mettez aucun corps étranger dans le bol\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe dépassez pas la capacité maximale (19 kg) – risque de surcharge !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePour les pâtes très lourdes : prévoyez des pauses régulières\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe surchargez pas le moteur – en cas d’immobilisation, éteignez immédiatement l’appareil\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVérifiez régulièrement l’absence de dommages (en particulier sur le crochet pétrisseur et le mécanisme de serrage)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretenir le mécanisme de serrage :\u003c\/strong\u003e Lubrifiez-le légèrement de temps en temps pour garantir un verrouillage sûr\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eUtilisez uniquement des pièces de rechange d’origine\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eLe marquage CE garantit le respect des normes de sécurité de l’UE\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eEn cas de bruits anormaux, arrêtez immédiatement l’appareil et faites-le contrôler\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #009688;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🧼 Conseils de nettoyage et d’entretien IM-20A :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRetirer le bol :\u003c\/strong\u003e Après usage, \u003cstrong\u003eretirez immédiatement le bol\u003c\/strong\u003e et nettoyez-le séparément\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyer le bol :\u003c\/strong\u003e Lavez-le soigneusement à l’eau chaude avec un détergent doux et une éponge douce\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur :\u003c\/strong\u003e Retirez-le (si possible) et nettoyez-le séparément, ou essuyez-le une fois le bol retiré\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrille de protection :\u003c\/strong\u003e Nettoyez-la avec une éponge douce et de l’eau chaude\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier :\u003c\/strong\u003e Essuyez-le avec un chiffon humide, sans utiliser de produits nettoyants agressifs\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMécanisme de serrage :\u003c\/strong\u003e Nettoyez-le régulièrement et lubrifiez-le légèrement – c’est important pour un verrouillage sûr !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImportant :\u003c\/strong\u003e Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePas de nettoyeur haute pression :\u003c\/strong\u003e Cela pourrait endommager les composants électroniques et le mécanisme de serrage\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage :\u003c\/strong\u003e Séchez soigneusement toutes les pièces (en particulier le bol) afin d’éviter la formation de rouille\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlusieurs bols :\u003c\/strong\u003e Si vous utilisez plusieurs bols, \u003cstrong\u003enettoyez-les tous après usage\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInspection :\u003c\/strong\u003e Vérifiez régulièrement l’usure du crochet pétrisseur et du mécanisme de serrage\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ❓ Foire aux questions (FAQ) :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdl\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel est le principal avantage de l’IM-20A par rapport à l’IM-20 ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Le \u003cstrong\u003ebol amovible\u003c\/strong\u003e permet de \u003cstrong\u003eretirer la pâte en un éclair (5 secondes au lieu de 5 minutes), de nettoyer 3 fois plus vite et d’utiliser plusieurs bols\u003c\/strong\u003e pour une production en continu. Idéal pour un \u003cstrong\u003eflux de travail flexible\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel est le poids supplémentaire de l’IM-20A ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’IM-20A pèse \u003cstrong\u003e98 kg\u003c\/strong\u003e, soit \u003cstrong\u003e18 kg de plus que l’IM-20 (80 kg)\u003c\/strong\u003e ! La raison : le \u003cstrong\u003emécanisme de serrage plus robuste\u003c\/strong\u003e du bol amovible. Avantage : \u003cstrong\u003eencore plus de stabilité malgré le bol amovible\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePuis-je acheter plusieurs bols ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! Des \u003cstrong\u003ebols supplémentaires\u003c\/strong\u003e sont disponibles séparément. Idéal pour une \u003cstrong\u003eproduction en continu\u003c\/strong\u003e : la pâte 1 repose dans le bol 1 pendant que la pâte 2 est pétrie dans le bol 2. Contactez-nous pour passer commande.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLe bol amovible est-il difficile à manipuler ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Non ! Le bol est doté d’un \u003cstrong\u003epratique mécanisme de serrage\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eil suffit de le verrouiller lors de sa mise en place et de le déverrouiller pour le retirer\u003c\/strong\u003e. Attention toutefois : \u003cstrong\u003e19 kg de pâte, c’est lourd\u003c\/strong\u003e – retirez éventuellement la pâte au préalable ou soulevez le bol à deux !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLe bol est-il sûr pendant le fonctionnement ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Tout à fait sûre ! Le \u003cstrong\u003emécanisme de serrage robuste verrouille fermement le bol\u003c\/strong\u003e : même avec 19 kg de pâte et une puissance maximale de 900 W, \u003cstrong\u003eil ne glisse pas\u003c\/strong\u003e. Important : veillez à toujours \u003cstrong\u003ele verrouiller complètement\u003c\/strong\u003e avant de démarrer !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eÀ quels types d’établissements l’IM-20A convient-elle idéalement ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Parfait pour les \u003cstrong\u003eboulangeries, pizzerias, cuisines collectives et services de traiteur\u003c\/strong\u003e qui ont besoin de \u003cstrong\u003eprocessus de travail flexibles\u003c\/strong\u003e, pétrissent \u003cstrong\u003eplusieurs pâtes en parallèle\u003c\/strong\u003e ou doivent \u003cstrong\u003esouvent transporter ou laisser reposer la pâte\u003c\/strong\u003e. Le bol amovible permet de gagner énormément de temps !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle quantité de pâte puis-je pétrir ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Identique à l’IM-20 : \u003cstrong\u003e20 litres de capacité, jusqu’à 19 kg de pâte prête à l’emploi\u003c\/strong\u003e – par exemple \u003cstrong\u003e50 à 60 pizzas (30 cm)\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003e25 à 30 gros pains\u003c\/strong\u003e par cycle !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eComment nettoyer le bol amovible ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Très simple ! \u003cstrong\u003eRetirez le bol, apportez-le à l’évier, puis lavez-le à l’eau chaude avec un détergent doux\u003c\/strong\u003e : 3 fois plus rapide qu’un nettoyage dans la machine ! Séchez-le soigneusement ensuite.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eAi-je besoin d’un raccordement électrique spécial ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Non ! Malgré ses 900 watts, une \u003cstrong\u003eprise Schuko standard de 230 V\u003c\/strong\u003e suffit : il suffit de brancher l’appareil sur n’importe quelle prise. Veillez à ce que le circuit soit suffisamment protégé (16 A minimum recommandé).\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelles sortes de pâtes puis-je pétrir ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Toutes les sortes de pâtes ! \u003cstrong\u003ePizza, pain, pain complet, gâteaux, pâte levée, pâtes, croissants, bretzels, pâte à bretzel\u003c\/strong\u003e – de la plus souple à la plus ferme. Le moteur de 900 W vient à bout de tout !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eCombien de temps dure un pétrissage ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Selon le type de pâte : \u003cstrong\u003epizza 8-12 min., pain 10-15 min., pâte levée 12-18 min.\u003c\/strong\u003e – comme pour l’IM-20. Mais \u003cstrong\u003ele retrait de la pâte est 10 fois plus rapide\u003c\/strong\u003e grâce à la cuve amovible !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle adaptée à un fonctionnement continu ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Absolument ! La \u003cstrong\u003econstruction robuste de 98 kg\u003c\/strong\u003e avec moteur de 900 W est conçue pour une \u003cstrong\u003eutilisation intensive quotidienne en continu\u003c\/strong\u003e. Avec plusieurs cuves, une \u003cstrong\u003eproduction non-stop\u003c\/strong\u003e est même possible !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eCombien de temps est-ce que je gagne par rapport à l’IM-20 ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eEnviron 5 min. gagnées pour retirer la pâte à chaque cycle\u003c\/strong\u003e (5 secondes pour soulever la cuve contre 5 minutes à la main) + \u003cstrong\u003enettoyage plus rapide\u003c\/strong\u003e. Avec \u003cstrong\u003e3 cycles\/jour = ~20 min. gagnées par jour\u003c\/strong\u003e = \u003cstrong\u003e100 heures\/an\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eComment transporter la pâte avec la cuve amovible ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Il suffit de \u003cstrong\u003eretirer la cuve avec la pâte et de la transporter jusqu’à la chambre froide ou au poste de travail\u003c\/strong\u003e – aucun transvasement nécessaire ! Idéal pour \u003cstrong\u003ela pâte qui doit reposer\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eêtre déplacée entre différents espaces de travail\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eDe combien d’espace ai-je besoin ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Dimensions identiques à celles de l’IM-20 : \u003cstrong\u003e75 × 40 × 70 cm\u003c\/strong\u003e. Prévoyez de la place pour \u003cstrong\u003el’utilisation, la grille de protection et le retrait de la cuve\u003c\/strong\u003e – surface au sol recommandée : \u003cstrong\u003e1m × 0,8m\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eIM-20A ou IM-20 – laquelle choisir ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Choisissez l’\u003cstrong\u003eIM-20A\u003c\/strong\u003e si vous avez besoin d’une \u003cstrong\u003eflexibilité maximale, d’un nettoyage plus rapide ou de plusieurs cuves\u003c\/strong\u003e. Choisissez l’\u003cstrong\u003eIM-20\u003c\/strong\u003e si vous préférez un \u003cstrong\u003eentretien des plus simples et un minimum de pièces d’usure\u003c\/strong\u003e. Les deux offrent une \u003cstrong\u003epuissance identique de 900 W et une capacité de 19 kg\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel entretien est nécessaire ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eNettoyage quotidien\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elubrification occasionnelle du mécanisme de serrage\u003c\/strong\u003e, contrôle visuel de l’usure. Un peu plus d’entretien que pour l’IM-20 (en raison du mécanisme de serrage), mais \u003cstrong\u003etoujours très peu d’entretien\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eDes pièces de rechange sont-elles disponibles ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! \u003cstrong\u003eDes cuves de rechange, des crochets pétrisseurs, des grilles de protection et des pièces du mécanisme de serrage\u003c\/strong\u003e sont disponibles. Contactez-nous pour passer commande.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQue comprend la livraison ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine est livrée complète avec \u003cstrong\u003eune cuve de pétrissage amovible en acier inoxydable, un crochet pétrisseur et une grille de protection\u003c\/strong\u003e – prête à l’emploi !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePuis-je pétrir différentes pâtes les unes après les autres ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Parfait pour cela ! \u003cstrong\u003eRetirez la cuve 1 avec la pâte 1, installez la cuve 2 et pétrissez la pâte 2\u003c\/strong\u003e – pas besoin d’attendre le nettoyage ! Avec \u003cstrong\u003e3 cuves = 3 pâtes différentes préparées à la suite\u003c\/strong\u003e, sans pause !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi choisir VM Europa ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n VM Europa est synonyme de \u003cstrong\u003equalité professionnelle, de solutions bien pensées et de prix justes\u003c\/strong\u003e. L’IM-20A associe une \u003cstrong\u003epuissance de 900 W à une flexibilité maximale\u003c\/strong\u003e – votre partenaire fiable pour les équipements de restauration !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003c\/dl\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 2em; padding: 1.5em; background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-size: 1.3em;\"\u003e🔄 La flexibilité rencontre la puissance !\u003c\/h4\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; opacity: 0.95;\"\u003e\n IM-20A de VM Europa – Le pétrin puissant avec cuve amovible. Capacité de 19 kg. Puissance de 900 watts. Flexibilité maximale !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ========== Ende ========== --\u003e","brand":"VM Europa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330679357788,"sku":"IM-20A","price":791.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/0194\/6204\/files\/IM-20A_3_3efc3ce0-2b32-431b-8071-5dde4885dc80.png?v=1761815925"},{"product_id":"teigknetmaschine-20-liter-2-geschwindigkeiten-feste-ruhrschussel","title":"Pétrin professionnel 20L | 2 vitesses | cuve fixe | 19kg de pâte | 850\/1100W | 380V | acier inoxydable","description":"\u003c!-- ========== Professionelle Teigknetmaschine IM-20D ========== --\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e⚡ IM-20D – Pétrin industriel à 2 vitesses et alimentation 380 V\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003eLe \u003cstrong\u003epétrin IM-20D\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003esolution professionnelle pour les exigences les plus élevées\u003c\/strong\u003e ! Avec \u003cstrong\u003e2 vitesses (850 W \/ 1100 W)\u003c\/strong\u003e, vous réussirez parfaitement \u003cstrong\u003etous les types de pâtes\u003c\/strong\u003e : vitesse lente pour les pâtes levées délicates, vitesse rapide pour les pâtes lourdes à pain et complètes. Le \u003cstrong\u003eraccordement triphasé 380 V\u003c\/strong\u003e garantit une \u003cstrong\u003epuissance maximale et une stabilité en fonctionnement continu\u003c\/strong\u003e. Le \u003cstrong\u003ebol mélangeur fixe en acier inoxydable (ø 35 × 21 cm)\u003c\/strong\u003e peut contenir \u003cstrong\u003ejusqu’à 19 kg de pâte\u003c\/strong\u003e. Avec son \u003cstrong\u003epoids à vide de 114 kg\u003c\/strong\u003e, la machine est \u003cstrong\u003eparfaitement stable\u003c\/strong\u003e, même à pleine puissance de 1100 W. \u003cstrong\u003eAcier inoxydable, certifié CE, qualité industrielle\u003c\/strong\u003e – parfait pour les \u003cstrong\u003egrandes boulangeries, les sites industriels et le fonctionnement continu\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e⚡ \u003cstrong\u003e2 vitesses = des résultats parfaits pour chaque pâte !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNiveau 1 (850 W – lent) :\u003c\/strong\u003e pour les \u003cstrong\u003epâtes délicates\u003c\/strong\u003e – pâte levée, gâteaux, croissants – pétrissage en douceur sans surchauffe !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNiveau 2 (1100 W – rapide) :\u003c\/strong\u003e pour les \u003cstrong\u003epâtes lourdes\u003c\/strong\u003e – pain, complet, pizza, levain – pétrissage puissant et rapide !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eFlexibilité maximale :\u003c\/strong\u003e un appareil pour \u003cstrong\u003etoutes les recettes\u003c\/strong\u003e – des plus délicates aux plus robustes !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePropriétés optimales de la pâte :\u003c\/strong\u003e vitesse adaptée = \u003cstrong\u003econsistance parfaite, meilleure qualité\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e🔌 \u003cstrong\u003eImportant : raccordement triphasé 380 V requis !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003e⚠️ Cette machine nécessite une alimentation \u003cstrong\u003e380 V triphasée (courant fort)\u003c\/strong\u003e – \u003cstrong\u003epas de 230 V\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏭 \u003cstrong\u003eRaccordement industriel standard :\u003c\/strong\u003e généralement disponible dans les cuisines professionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔧 \u003cstrong\u003eInstallation :\u003c\/strong\u003e à faire réaliser par un électricien qualifié (pas de garantie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💪 \u003cstrong\u003eAvantage :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epuissance maximale, fonctionnement continu stable, sans surcharge\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💡 \u003cstrong\u003eAlternative :\u003c\/strong\u003e pour une alimentation de 230 V → choisissez l’IM-20 ou l’IM-20A (900 W, 1 vitesse)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e🔧 \u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques de l’IM-20D :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003eModèle : \u003cstrong\u003eIM-20D (mélangeur industriel 20 L à deux vitesses)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume de la cuve : \u003cstrong\u003e20 litres\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de pâte : \u003cstrong\u003ejusqu’à 19 kg de pâte prête\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBol mélangeur : \u003cstrong\u003efixe, ø 35 × 21 cm, acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : \u003cstrong\u003e850 W (niveau 1) \/ 1100 W (niveau 2)\u003c\/strong\u003e – puissance maximale !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesses : \u003cstrong\u003e2 niveaux\u003c\/strong\u003e (lent pour les pâtes délicates, rapide pour les pâtes lourdes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTension : \u003cstrong\u003e380 V triphasé\u003c\/strong\u003e (raccordement industriel requis !)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : \u003cstrong\u003e75 × 40 × 70 cm\u003c\/strong\u003e (L×P×H)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : \u003cstrong\u003e114 kg\u003c\/strong\u003e (batteur de 20 L le plus lourd – stabilité maximale !)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipement : \u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur, grille de protection (acier inoxydable)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSécurité : \u003cstrong\u003eCertifié CE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériaux : \u003cstrong\u003eCuve, crochet pétrisseur et grille de protection en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParticularité : \u003cstrong\u003eConception industrielle pour un fonctionnement continu extrême !\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #4caf50;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e💪 \u003cstrong\u003eDouble moteur de 850W \/ 1100W :\u003c\/strong\u003e La \u003cstrong\u003epuissance variable\u003c\/strong\u003e s’adapte à votre pâte – \u003cstrong\u003e850W pour les pâtes levées délicates\u003c\/strong\u003e (en douceur, sans surchauffe), \u003cstrong\u003e1100W pour les pâtes à pain épaisses\u003c\/strong\u003e (puissamment pétries en un rien de temps). \u003cstrong\u003ePolyvalence maximale !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #9c27b0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e🔌 \u003cstrong\u003eTriphasé 380V = puissance industrielle :\u003c\/strong\u003e Le \u003cstrong\u003eraccordement au courant fort\u003c\/strong\u003e garantit un \u003cstrong\u003efonctionnement continu stable sans surcharge\u003c\/strong\u003e – parfait pour les \u003cstrong\u003egrandes boulangeries et la production industrielle\u003c\/strong\u003e qui produisent \u003cstrong\u003edes heures chaque jour\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #03a9f4;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e⚖️ \u003cstrong\u003ePoids propre de 114 kg :\u003c\/strong\u003e Le \u003cstrong\u003ebatteur de 20 L le plus lourd\u003c\/strong\u003e de la gamme – garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e, même à pleine puissance de 1100W et avec 19 kg de pâte. \u003cstrong\u003ePas le moindre mouvement, sécurité maximale !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e🏗️ \u003cstrong\u003eCuve fixe – robustesse industrielle :\u003c\/strong\u003e La cuve fixe en acier inoxydable \u003cstrong\u003e(ø 35 × 21 cm)\u003c\/strong\u003e garantit une \u003cstrong\u003estabilité maximale sans pièces d’usure mobiles\u003c\/strong\u003e – idéale pour une \u003cstrong\u003eutilisation industrielle pendant des années\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e✨ Caractéristiques principales :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eCuve de 20 litres :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 19 kg de pâte prête par cycle\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003e2 vitesses :\u003c\/strong\u003e 850W lent \/ 1100W rapide – optimal pour toutes les pâtes !\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eDouble moteur de 850W \/ 1100W :\u003c\/strong\u003e Puissance maximale et polyvalence\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eRaccordement triphasé 380V :\u003c\/strong\u003e Puissance industrielle pour un fonctionnement continu\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eCuve fixe en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e ø 35 × 21 cm – stabilité maximale\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003ePoids propre de 114 kg :\u003c\/strong\u003e Le batteur de 20 L le plus lourd – stabilité absolue !\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eGrandes dimensions :\u003c\/strong\u003e 75 × 40 × 70 cm – de la place pour de grandes quantités\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Pétrissage optimal et grande durabilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eGrille de protection (acier inoxydable) :\u003c\/strong\u003e Sécurité maximale pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eAcier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Cuve, crochet et grille – hygiéniques et durables\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eCommande à 2 vitesses :\u003c\/strong\u003e Utilisation simple – choisissez la vitesse, et c’est prêt !\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e Surfaces lisses en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eFonctionnement continu extrême :\u003c\/strong\u003e Conception industrielle pour une utilisation quotidienne pendant des heures\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003ePeu d’entretien :\u003c\/strong\u003e Construction robuste, usure minimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eCertifié CE :\u003c\/strong\u003e Conforme aux normes européennes de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e⚡ Avantages des 2 vitesses :\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0f7ff; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🥐 Vitesse 1 (850 W – lente) pour :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003ePâte levée, gâteau, brioche – \u003cstrong\u003epétrissage en douceur sans surchauffe\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâtes délicates – \u003cstrong\u003ela structure du gluten reste intacte\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâte à croissants \u0026amp; pâte feuilletée – \u003cstrong\u003ele beurre n’est pas écrasé\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâtes fines de pâtisserie – \u003cstrong\u003etexture parfaite garantie\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâtes légères – \u003cstrong\u003eaération optimale\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-top: 1em;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e💪 Vitesse 2 (1100 W – rapide) pour :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003ePâte à pain, pain complet, levain – \u003cstrong\u003epétrissage puissant \u0026amp; rapide\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâtes lourdes – \u003cstrong\u003e1100 W de puissance ne sont jamais dépassés\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâte à pizza (grandes quantités) – \u003cstrong\u003eproduction rapide\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâte à pâtes, spécialités à la saumure – \u003cstrong\u003epétrissage intensif\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimisation du temps – \u003cstrong\u003ecycles plus rapides pour les pâtes lourdes\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-top: 1em;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🔄 Polyvalence maximale :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eUn appareil pour toutes les recettes\u003c\/strong\u003e – des pâtes levées les plus délicates aux pâtes à pain les plus lourdes !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e📊 Résultats optimaux :\u003c\/strong\u003e Vitesse adaptée = \u003cstrong\u003econsistance parfaite, meilleure qualité, clients plus satisfaits\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e⏱️ Gain de temps :\u003c\/strong\u003e Avec 1 100 W, les pâtes lourdes sont pétries \u003cstrong\u003ejusqu’à 30 % plus rapidement\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🌡️ Contrôle de la température :\u003c\/strong\u003e Pétrir lentement les pâtes délicates = \u003cstrong\u003eaucune surchauffe\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e🔌 Courant triphasé 380 V – avantages industriels :\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e💪 Puissance maximale :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1100 W disponibles en continu\u003c\/strong\u003e – aucune baisse de puissance avec les pâtes lourdes !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🏭 Stabilité en fonctionnement continu :\u003c\/strong\u003e 380 V = \u003cstrong\u003ealimentation électrique régulière, sans surchauffe\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e⚡ Intensité plus faible :\u003c\/strong\u003e Même puissance avec une \u003cstrong\u003echarge réduite par phase\u003c\/strong\u003e = durée de vie prolongée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🔧 Norme industrielle :\u003c\/strong\u003e Généralement \u003cstrong\u003edéjà disponible dans les cuisines professionnelles\u003c\/strong\u003e – aucune installation complexe nécessaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e📊 Efficacité :\u003c\/strong\u003e Meilleur \u003cstrong\u003erendement qu’en 230 V\u003c\/strong\u003e à forte puissance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🛡️ Sécurité :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eProtection séparée\u003c\/strong\u003e pour chaque phase – sécurité de fonctionnement accrue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🏋️ Charges lourdes :\u003c\/strong\u003e 19 kg de pâte + 1100 W = \u003cstrong\u003eaucun problème pour le 380 V\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e💰 Plus économique à long terme :\u003c\/strong\u003e Coûts d’usure réduits grâce à une \u003cstrong\u003ealimentation électrique optimale\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e🍕 Parfait pour de nombreuses sortes de pâtes :\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(180px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🥖 \u003cstrong\u003ePâte à pain \u0026amp; pain complet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(Vitesse 2 – rapide, 1100 W)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🍕 \u003cstrong\u003ePâte à pizza (grandes quantités)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(Vitesse 2 – rapide, 1100 W)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🍰 \u003cstrong\u003eGâteaux \u0026amp; pâtes levées\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(Vitesse 1 – lente, 850 W)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🥨 \u003cstrong\u003eBretzels \u0026amp; spécialités à la saumure\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(Vitesse 2 – rapide, 1100 W)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🥐 \u003cstrong\u003ePâte à croissants\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(Vitesse 1 – lente, 850 W)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🍝 \u003cstrong\u003ePâte à pâtes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(Vitesse 2 – rapide, 1100 W)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e🏢 Idéal pour votre établissement :\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🥖 \u003cstrong\u003eGrandes boulangeries\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(Raccordement 380 V disponible, pâtes variées)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🏭 \u003cstrong\u003eProduction industrielle de pâte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(Fonctionnement continu, puissance maximale)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🏨 \u003cstrong\u003eHôtels avec boulangerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(Recettes variées)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🍕 \u003cstrong\u003eRestauration à grande échelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(Débit élevé)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🎉 \u003cstrong\u003eEntreprises de restauration\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(Besoins flexibles)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🏢 \u003cstrong\u003eGrandes cuisines et cantines\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(Utilisation quotidienne en heures)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8eaf6; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #3f51b5;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e🆚 IM-20D vs IM-20\/IM-20A – Comparatif :\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background: white; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 0.8em; text-align: left; border-bottom: 2px solid #ddd;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 2px solid #ddd;\"\u003eIM-20 \/ IM-20A\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 2px solid #ddd; background: #e3f2fd;\"\u003eIM-20D\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eVolume de la cuve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e20 litres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e20 litres ✅\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eCapacité de pâte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ejusqu’à 19 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003ejusqu’à 19 kg ✅\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePuissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e900 watts\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e850W \/ 1100W\u003c\/strong\u003e ✅\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eVitesses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1 vitesse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2 vitesses\u003c\/strong\u003e ✅\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e230V\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTriphasé 380 V\u003c\/strong\u003e ⚡\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e80 kg \/ 98 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e114 kg\u003c\/strong\u003e ✅\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePolyvalence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eToutes les pâtes (1 vitesse)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal pour toutes les pâtes\u003c\/strong\u003e ✅\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFonctionnement continu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eTrès bon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eExtrême (380 V !)\u003c\/strong\u003e ✅\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eIdéal pour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eÉtablissements de taille moyenne à grande\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIndustrie et grandes boulangeries\u003c\/strong\u003e ✅\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em;\"\u003eRaccordement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center;\"\u003ePrise (230 V)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; background: #f0f7ff;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlectricien requis\u003c\/strong\u003e ⚠️\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin: 1em 0 0 0; padding: 1em; background: #e3f2fd; border-radius: 4px;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 Choisissez l’IM-20D si :\u003c\/strong\u003e vous disposez d’un \u003cstrong\u003eraccordement 380 V\u003c\/strong\u003e, préparez \u003cstrong\u003edifférents types de pâtes\u003c\/strong\u003e (des plus délicates aux plus lourdes), avez besoin d’une \u003cstrong\u003epuissance maximale et d’un fonctionnement continu\u003c\/strong\u003e ou recherchez une \u003cstrong\u003equalité industrielle\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong\u003e2 vitesses optimisent chaque recette\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f9fbe7; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #cddc39;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e💰 Avantages économiques de l’IM-20D :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e⚡ Polyvalence maximale :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eUn appareil pour toutes les recettes\u003c\/strong\u003e – des plus délicates aux plus exigeantes !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e📊 Résultats optimaux :\u003c\/strong\u003e Vitesse adaptée = \u003cstrong\u003emeilleure qualité, clients plus satisfaits\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e⏱️ Gain de temps :\u003c\/strong\u003e Avec 1 100 W, les pâtes lourdes sont pétries \u003cstrong\u003ejusqu’à 30 % plus rapidement\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🌡️ Pas de surchauffe :\u003c\/strong\u003e Pétrissage lent des pâtes délicates = \u003cstrong\u003econsistance parfaite\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e💪 Puissance de 1 100 W :\u003c\/strong\u003e Même les pâtes les plus lourdes ne lui \u003cstrong\u003eposent aucun problème\u003c\/strong\u003e – puissance maximale en continu !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🔌 Efficacité 380 V :\u003c\/strong\u003e Meilleur rendement = \u003cstrong\u003ecoûts d’exploitation réduits\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🏗️ Stabilité de 114 kg :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDurée de vie prolongée\u003c\/strong\u003e grâce à une stabilité absolue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🛡️ Qualité industrielle :\u003c\/strong\u003e Conçu pour \u003cstrong\u003edes années d’utilisation continue\u003c\/strong\u003e – temps d’arrêt minimal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🔧 Peu d’entretien :\u003c\/strong\u003e Construction robuste, cuve fixe = \u003cstrong\u003eusure minimale\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e📈 ROI :\u003c\/strong\u003e Le surcoût est rapidement amorti grâce à la \u003cstrong\u003epolyvalence, la qualité et la durabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e📊 Exemple pratique : boulangerie équipée d’un IM-20D\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"background: white; padding: 1em; border-radius: 4px; margin-bottom: 1em;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande boulangerie – production journalière :\u003c\/strong\u003e\n\u003col style=\"margin: 0.5em 0 0 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e06:00 heures :\u003c\/strong\u003e Pain complet (19 kg) → \u003cstrong\u003eNiveau 2 (1 100 W)\u003c\/strong\u003e – prêt en \u003cstrong\u003e12 min\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e06:15 Uhr:\u003c\/strong\u003e Pâte à croissants (18 kg) → \u003cstrong\u003evitesse 1 (850W)\u003c\/strong\u003e – pétrissage délicat en \u003cstrong\u003e15 min.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e06:35 Uhr:\u003c\/strong\u003e Pâte à pizza (19 kg) → \u003cstrong\u003evitesse 2 (1100W)\u003c\/strong\u003e – pétrissage puissant en \u003cstrong\u003e10 min.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e06:50 Uhr:\u003c\/strong\u003e Pâte à brioche tressée (17 kg) → \u003cstrong\u003evitesse 1 (850W)\u003c\/strong\u003e – pétrissage doux en \u003cstrong\u003e14 min.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e07:10 Uhr:\u003c\/strong\u003e Pain au levain (19 kg) → \u003cstrong\u003evitesse 2 (1100W)\u003c\/strong\u003e – pétrissage intensif en \u003cstrong\u003e13 min.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; padding: 1em; background: #e8f5e9; border-radius: 4px;\"\u003e\u003cstrong\u003e✅ Résultat :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e92 kg de pâte répartis entre 5 recettes différentes\u003c\/strong\u003e en seulement \u003cstrong\u003e70 minutes\u003c\/strong\u003e !\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e💡 Avec une machine à vitesse unique :\u003c\/strong\u003e impossible d’obtenir la même qualité – les croissants surchaufferaient et les pâtes complètes mettraient plus longtemps !\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e💰 Gain de qualité :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003echaque pâte parfaitement préparée\u003c\/strong\u003e = de meilleurs produits, moins de réclamations, des clients plus satisfaits !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e⚠️ Consignes de sécurité IM-20D :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🔌 Installation 380V :\u003c\/strong\u003e faire raccorder uniquement par un \u003cstrong\u003eélectricien qualifié\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e⚡ Sécurité haute tension :\u003c\/strong\u003e utiliser la machine uniquement avec une \u003cstrong\u003eprotection électrique 380V adaptée\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser l’appareil uniquement avec la grille de protection correctement montée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe jamais mettre les mains dans la cuve pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant tout nettoyage ou entretien, \u003cstrong\u003eéteindre l’interrupteur principal\u003c\/strong\u003e et laisser le moteur s’arrêter complètement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstaller la machine sur une surface parfaitement plane et résistante (capacité de charge d’au moins \u003cstrong\u003e120 kg !\u003c\/strong\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChoisir la vitesse :\u003c\/strong\u003e pâtes délicates = vitesse 1, pâtes lourdes = vitesse 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas mettre de corps étrangers dans la cuve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas dépasser la capacité maximale (19 kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ 1100W :\u003c\/strong\u003e faire régulièrement des pauses en fonctionnement continu (max. 30 min en continu)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas surcharger le moteur – en cas d’arrêt, l’éteindre immédiatement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffectuer régulièrement un contrôle visuel pour détecter d’éventuels dommages (en particulier sur le crochet pétrisseur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser uniquement des pièces de rechange d’origine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe marquage CE garantit le respect des normes de sécurité de l’UE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn cas de bruits anormaux, arrêter immédiatement et faire vérifier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintenance 380V :\u003c\/strong\u003e uniquement par du \u003cstrong\u003epersonnel qualifié\u003c\/strong\u003e – danger de mort en cas de mauvaise manipulation !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #009688;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e🧼 Conseils de nettoyage et d’entretien IM-20D :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvant le nettoyage :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eéteindre l’interrupteur principal\u003c\/strong\u003e (380V !) et laisser le moteur s’arrêter complètement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès chaque utilisation :\u003c\/strong\u003e essuyer la cuve avec un chiffon humide et un nettoyant doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur :\u003c\/strong\u003e retirer (si possible) et nettoyer séparément\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrille de protection :\u003c\/strong\u003e nettoyer avec une éponge douce et de l’eau chaude\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier :\u003c\/strong\u003e essuyer avec un chiffon humide, sans nettoyants agressifs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePas de nettoyeur haute pression :\u003c\/strong\u003e l’électronique 380V pourrait être endommagée !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage :\u003c\/strong\u003e séchez soigneusement toutes les pièces pour éviter la formation de rouille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e lubrifiez légèrement les pièces mobiles de temps en temps (respectez les consignes du fabricant)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInspection :\u003c\/strong\u003e vérifiez régulièrement l’usure du crochet pétrisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposants 380 V :\u003c\/strong\u003e faites uniquement appel à un \u003cstrong\u003eprofessionnel pour l’entretien\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e❓ Questions fréquentes (FAQ) :\u003c\/h4\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel est le principal avantage de l’IM-20D par rapport à l’IM-20\/IM-20A ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eLes \u003cstrong\u003e2 vitesses (850 W \/ 1100 W)\u003c\/strong\u003e permettent un \u003cstrong\u003epétrissage optimal pour chaque type de pâte\u003c\/strong\u003e : la vitesse 1 pour les pâtes délicates (en douceur, sans surchauffe), la vitesse 2 pour les pâtes lourdes (puissante et rapide). \u003cstrong\u003ePolyvalence maximale !\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eAi-je vraiment besoin du courant triphasé 380 V ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eOui ! L’IM-20D nécessite du \u003cstrong\u003ecourant triphasé 380 V (courant fort)\u003c\/strong\u003e, et non du 230 V. Il est \u003cstrong\u003enormalement disponible dans les cuisines professionnelles\u003c\/strong\u003e. L’installation doit être effectuée par un \u003cstrong\u003eélectricien qualifié\u003c\/strong\u003e. Avantage : \u003cstrong\u003epuissance maximale et stabilité en fonctionnement continu\u003c\/strong\u003e !\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQue puis-je faire si je n’ai pas de prise 380 V ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eChoisissez alors l’\u003cstrong\u003eIM-20 ou l’IM-20A\u003c\/strong\u003e (230 V, 900 W, 1 vitesse), tout aussi puissantes et adaptées aux grandes quantités. L’IM-20D est spécialement conçue pour les \u003cstrong\u003eétablissements équipés en 380 V et ayant besoin d’une vitesse variable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eÀ quoi sert la vitesse 1 (850 W, lente) ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\nLa \u003cstrong\u003evitesse 1\u003c\/strong\u003e est idéale pour les \u003cstrong\u003epâtes délicates\u003c\/strong\u003e : pâte levée, gâteaux, brioche, croissants et pâte feuilletée levée. Un \u003cstrong\u003epétrissage en douceur, sans surchauffe\u003c\/strong\u003e, pour une texture parfaite et une structure de gluten intacte !\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eÀ quoi sert la vitesse 2 (1100 W, rapide) ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\nLa \u003cstrong\u003evitesse 2\u003c\/strong\u003e est idéale pour les \u003cstrong\u003epâtes lourdes\u003c\/strong\u003e : pâte à pain, pâte complète, pâte au levain, pâte à pizza, pâte à nouilles et pâte à bretzels. Un pétrissage \u003cstrong\u003epuissant et rapide\u003c\/strong\u003e, avec jusqu’à 30 % de gain de temps !\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle quantité de pâte puis-je préparer ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eIdentique à l’IM-20\/IM-20A : \u003cstrong\u003e20 litres de volume, jusqu’à 19 kg de pâte prête à l’emploi\u003c\/strong\u003e, par exemple \u003cstrong\u003e50 à 60 pizzas de 30 cm\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003e25 à 30 gros pains\u003c\/strong\u003e par fournée !\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi l’IM-20D est-elle si lourde (114 kg) ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eSes \u003cstrong\u003e114 kg\u003c\/strong\u003e (la machine de 20 L la plus lourde) garantissent une \u003cstrong\u003estabilité à toute épreuve\u003c\/strong\u003e, même à pleine puissance, à 1100 W : \u003cstrong\u003eaucune vibration, sécurité maximale\u003c\/strong\u003e. Sa conception robuste est typique de la \u003cstrong\u003equalité industrielle\u003c\/strong\u003e !\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle adaptée à un fonctionnement continu ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eAbsolument ! La \u003cstrong\u003econception industrielle en 380 V\u003c\/strong\u003e, avec ses 114 kg, est faite pour un \u003cstrong\u003efonctionnement continu intensif\u003c\/strong\u003e : des heures d’utilisation par jour ne posent aucun problème. \u003cstrong\u003eFiabilité maximale !\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eComment fonctionne la machine\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VM Europa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330679783772,"sku":"IM-20D","price":777.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/0194\/6204\/files\/IM-20D_c2c2ce25-2bc9-4cbb-8c11-25a38b8fecaf.png?v=1786960588"},{"product_id":"teigknetmaschine-30-liter-1-geschwindigkeit-feste-ruhrschussel","title":"Pétrin professionnel 30L | 1 vitesse | cuve fixe | 26kg de pâte | 1500W | 230V | acier inoxydable","description":"\u003c!-- ========== Professionelle Teigknetmaschine IM-30 ========== --\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 💪 IM-30 – Un modèle puissant de 30 litres, avec tête inclinable et 1 500 W, pour les volumes de production les plus élevés\n \u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n Le \u003cstrong\u003epétrin IM-30\u003c\/strong\u003e est votre \u003cstrong\u003eallié puissant pour la production à grande échelle\u003c\/strong\u003e ! Avec une \u003cstrong\u003ecuve de 30 litres\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003epuissant moteur de 1 500 W\u003c\/strong\u003e, vous pouvez pétrir jusqu’à \u003cstrong\u003e26 kg de pâte prête à l’emploi\u003c\/strong\u003e par cycle. La \u003cstrong\u003etête inclinable\u003c\/strong\u003e permet un \u003cstrong\u003enettoyage facile et un accès optimal\u003c\/strong\u003e au bol fixe en acier inoxydable – idéal pour les \u003cstrong\u003egrandes boulangeries, les sites industriels et les cuisines collectives\u003c\/strong\u003e à très haut volume de production !\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🏆 \u003cstrong\u003eGrand volume de 30 litres – la catégorie puissance pour les professionnels !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eCapacité de pâte de 26 kg :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à \u003cstrong\u003e37 % de plus\u003c\/strong\u003e que les machines de 20 L !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eGrand bol (ø 41 × 28 cm) :\u003c\/strong\u003e De la place pour de \u003cstrong\u003egrandes quantités sans débordement\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eTête de machine inclinable :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNettoyage et accès au bol très faciles\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eGain de temps :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e30 % de cycles en moins\u003c\/strong\u003e par rapport aux machines de 20 L !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eÉconomique :\u003c\/strong\u003e Moins de cycles = \u003cstrong\u003emoins de consommation électrique\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #4caf50;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🔧 \u003cstrong\u003eTête inclinable – une solution de nettoyage ingénieuse !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eTête inclinable vers le haut :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAccès complet\u003c\/strong\u003e au bol et au crochet pétrisseur !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e Toutes les zones sont \u003cstrong\u003efacilement accessibles\u003c\/strong\u003e – hygiène parfaite !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRetrait facile de la pâte :\u003c\/strong\u003e Tête inclinée, \u003cstrong\u003eaccès dégagé\u003c\/strong\u003e aux 26 kg de pâte !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eMécanisme sûr :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eConception basculante robuste\u003c\/strong\u003e pour des années de fonctionnement continu !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eGain de temps :\u003c\/strong\u003e Nettoyage en \u003cstrong\u003equelques minutes plutôt qu’en quelques heures\u003c\/strong\u003e – plus de temps pour la production !\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n ⚡ \u003cstrong\u003eMoteur puissant de 1 500 W – performant et fiable !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePuissance de 1 500 watts :\u003c\/strong\u003e Même les \u003cstrong\u003epâtes les plus lourdes ne lui résistent pas\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eVitesse constante :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epétrissage homogène\u003c\/strong\u003e pour une qualité reproductible !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eAucune perte de puissance :\u003c\/strong\u003e Toute la puissance, même à \u003cstrong\u003epleine charge de 26 kg\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eAdapté à un fonctionnement continu :\u003c\/strong\u003e Moteur industriel pour une \u003cstrong\u003eutilisation pendant des heures\u003c\/strong\u003e !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eBranchement 230 V :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePas besoin de courant triphasé\u003c\/strong\u003e - installation simple !\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #9c27b0;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 📊 \u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques IM-30 :\u003c\/strong\u003e capacité de 30 l | capacité de pâte de 26 kg | moteur de 1 500 W | tête inclinable | crochet pétrisseur fixe | branchement 230 V | bol fixe en acier inoxydable ø 41 × 28 cm | 80 × 45 × 76 cm | 107 kg | certifié CE\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ✨ Principales caractéristiques :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCapacité de la cuve de 30 litres :\u003c\/strong\u003e Jusqu'à 26 kg de pâte prête à l'emploi - grande production !\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eTête inclinable :\u003c\/strong\u003e Accès optimal pour le nettoyage et le retrait de la pâte\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur fixe :\u003c\/strong\u003e Conception robuste pour une durée de vie maximale\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eMoteur puissant de 1 500 W :\u003c\/strong\u003e Puissant pour les pâtes les plus lourdes\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eBranchement standard 230 V :\u003c\/strong\u003e Pas besoin de courant triphasé !\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePoids propre de 107 kg :\u003c\/strong\u003e Stabilité à toute épreuve à pleine charge\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eBol fixe en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e ø 41 × 28 cm - stabilité maximale\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCertifié CE :\u003c\/strong\u003e Conforme à toutes les normes de sécurité de l'UE\n \u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🍕 Parfait pour tous les types de pâte :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(180px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003ePâte à pain et pain complet\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePâte à pizza\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍰 \u003cstrong\u003ePâte à gâteau et pâte levée\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥨 \u003cstrong\u003eBretzels et pâtisseries à la saumure\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥐 \u003cstrong\u003ePâte à croissants\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍝 \u003cstrong\u003ePâte à pâtes\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🏢 Idéal pour votre établissement :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003eGrandes boulangeries\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏭 \u003cstrong\u003eSites industriels\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏨 \u003cstrong\u003eHôtels avec boulangerie\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePizzerias (grande production)\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🎉 \u003cstrong\u003eGrands traiteurs\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏢 \u003cstrong\u003eCuisines professionnelles\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #009688;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🧼 Nettoyage grâce à la tête inclinable - un jeu d'enfant !\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1. Débrancher la prise\u003c\/strong\u003e et laisser le moteur s'arrêter complètement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2. Relever la tête du pétrin\u003c\/strong\u003e - accès complet au bol\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3. Nettoyer le bol :\u003c\/strong\u003e Essuyez-le avec de l'eau chaude et un détergent doux\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4. Nettoyer le crochet pétrisseur :\u003c\/strong\u003e Directement avec la tête inclinée - accès optimal !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5. Retirez la grille de protection\u003c\/strong\u003e et nettoyez-la séparément\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e6. Séchez tous les éléments\u003c\/strong\u003e et rabaissez la tête : c'est terminé !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée du nettoyage :\u003c\/strong\u003e seulement 5 à 10 minutes pour un nettoyage complet !\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ❓ Questions fréquemment posées (FAQ) :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdl\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel est l'avantage de la tête inclinable ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La tête inclinable de la machine permet un \u003cstrong\u003eaccès optimal\u003c\/strong\u003e à la cuve et au crochet pétrisseur fixé de manière permanente. Le nettoyage est \u003cstrong\u003eextrêmement simplifié\u003c\/strong\u003e : toutes les zones sont parfaitement accessibles. Le retrait de la pâte est également \u003cstrong\u003ebeaucoup plus facile\u003c\/strong\u003e lorsque la tête est basculée !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePuis-je retirer le crochet pétrisseur ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Le crochet pétrisseur est \u003cstrong\u003efixé de manière permanente\u003c\/strong\u003e pour une stabilité et une longévité maximales. Grâce à la \u003cstrong\u003etête inclinable\u003c\/strong\u003e, il est toutefois \u003cstrong\u003eparfaitement accessible pour le nettoyage\u003c\/strong\u003e. Cette conception robuste garantit \u003cstrong\u003edes années de fonctionnement sans problème\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle est la meilleure façon de nettoyer la machine ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eC'est très simple :\u003c\/strong\u003e débranchez la machine, basculez la tête vers le haut, essuyez la cuve avec de l'eau chaude et un détergent doux, puis nettoyez le crochet pétrisseur lorsque la tête est basculée. Grâce à l'\u003cstrong\u003eaccès dégagé\u003c\/strong\u003e, le nettoyage complet ne prend que \u003cstrong\u003e5 à 10 minutes\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eÀ quels types d'établissements l'IM-30 convient-elle idéalement ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Parfaite pour les \u003cstrong\u003egrandes boulangeries, les entreprises industrielles, les hôtels et les cuisines professionnelles\u003c\/strong\u003e qui produisent quotidiennement \u003cstrong\u003eplus de 100 kg de pâte\u003c\/strong\u003e. La combinaison d'une \u003cstrong\u003ecapacité de 30 L, d'une tête inclinable et d'une puissance de 1500 W\u003c\/strong\u003e en fait la solution idéale pour la production à grande échelle !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi choisir 30 L plutôt que 20 L ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Avec 30 L, vous gagnez \u003cstrong\u003e~30 % de temps\u003c\/strong\u003e grâce à moins de fournées et \u003cstrong\u003e~28 % d'énergie\u003c\/strong\u003e. Pour une production quotidienne de 100 kg, vous économisez \u003cstrong\u003e~18 min\/jour = 90 heures\/an\u003c\/strong\u003e ! La tête inclinable rend également le nettoyage \u003cstrong\u003eplus rapide et plus facile\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003c\/dl\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 2em; padding: 1.5em; background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-size: 1.3em;\"\u003e💪 Un concentré de puissance avec une solution de nettoyage astucieuse !\u003c\/h4\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; opacity: 0.95;\"\u003e\n IM-30 de VM Europa - 30 litres + tête inclinable + puissance de 1500 W. La combinaison parfaite entre capacité maximale et nettoyage ultra-simple !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ========== Ende ========== --\u003e","brand":"VM Europa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330680570204,"sku":"IM-30","price":780.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/0194\/6204\/files\/IM-30.png?v=1786960699"},{"product_id":"teigknetmaschine-30-liter-2-geschwindigkeiten-feste-ruhrschussel","title":"Pétrin professionnel 30L | 2 vitesses | cuve fixe | 26kg de pâte | 1500W | 380V | acier inoxydable","description":"\u003c!-- ========== Professionelle Teigknetmaschine IM-30D ========== --\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ⚙️ IM-30D – Pétrin professionnel de grande capacité à 2 vitesses\n \u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n La \u003cstrong\u003epétrin IM-30D d'une capacité de 30 litres\u003c\/strong\u003e allie grande capacité et polyvalence maximale. Grâce à son \u003cstrong\u003ebol mélangeur fixe en acier inoxydable (ø 41 × 28 cm)\u003c\/strong\u003e et à sa \u003cstrong\u003ecapacité pouvant atteindre 26 kg de pâte\u003c\/strong\u003e, elle vient facilement à bout de tous les types de pâte. Les \u003cstrong\u003e2 niveaux de vitesse (1500W par niveau)\u003c\/strong\u003e permettent une adaptation optimale aux différentes pâtes, des pâtes levées délicates aux pâtes complètes lourdes. Grâce à sa \u003cstrong\u003econstruction robuste (125 kg), son branchement triphasé 380V\u003c\/strong\u003e et ses \u003cstrong\u003ecomposants en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, elle est parfaite pour les \u003cstrong\u003egrandes boulangeries, les hôtels, les établissements industriels et les cuisines professionnelles de grande capacité\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🔧 \u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques de l'IM-30D :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eModèle : \u003cstrong\u003eIM-30D (mélangeur industriel 30L à deux vitesses)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVolume de la cuve : \u003cstrong\u003e30 litres\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eCapacité de pâte : \u003cstrong\u003ejusqu'à 26 kg de pâte préparée\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eBol mélangeur : \u003cstrong\u003efixé, ø 41 × 28 cm, acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePuissance : \u003cstrong\u003e1500W \/ 1500W (2 niveaux), 380V\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVitesses : \u003cstrong\u003e2 niveaux\u003c\/strong\u003e (lent et rapide)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDimensions : \u003cstrong\u003e80 × 45 × 76 cm\u003c\/strong\u003e (L×P×H)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePoids : \u003cstrong\u003e125 kg\u003c\/strong\u003e (stabilité maximale)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eÉquipement : \u003cstrong\u003ecrochet pétrisseur, grille de protection (acier inoxydable)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eSécurité : \u003cstrong\u003ecertifiée CE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eMatériaux : \u003cstrong\u003ecuve, crochet pétrisseur et grille de protection en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #4caf50;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 💪 \u003cstrong\u003eJusqu'à 26 kg de pâte :\u003c\/strong\u003e Avec un \u003cstrong\u003evolume de 30 litres\u003c\/strong\u003e, l'IM-30D traite de grandes quantités de pâte en une seule fois – \u003cstrong\u003eparfaite pour la production à grande échelle de pain, de pizza, de pâtisseries et de pâtes\u003c\/strong\u003e. Une efficacité maximale pour un rendement optimal !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n ⚙️ \u003cstrong\u003e2 vitesses – Une polyvalence maximale :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNiveau 1 (lent) :\u003c\/strong\u003e Parfait pour les pâtes levées délicates, les brioches et les pâtes fragiles\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNiveau 2 (rapide) :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les pâtes à pain lourdes, complètes et au levain\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRéglage personnalisé :\u003c\/strong\u003e Chaque type de pâte bénéficie de l'intensité de pétrissage optimale\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePétrissage délicat :\u003c\/strong\u003e Évite de trop pétrir les pâtes délicates\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePétrissage puissant :\u003c\/strong\u003e Vient à bout même des pâtes complètes les plus lourdes, jusqu'à 26 kg\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #9c27b0;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n ⚡ \u003cstrong\u003ePuissance de 1500W par vitesse :\u003c\/strong\u003e Le moteur puissant fournit \u003cstrong\u003e1500W sur chacun des deux niveaux de vitesse\u003c\/strong\u003e – une puissance constante pour des résultats uniformes et professionnels avec tous les types de pâte !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #03a9f4;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🔌 \u003cstrong\u003eBranchement triphasé 380V :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBranchement 380V\u003c\/strong\u003e industriel pour une puissance et une fiabilité maximales – idéal pour les établissements professionnels équipés d'une installation triphasée.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🛡️ \u003cstrong\u003eCuve fixe en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e la \u003cstrong\u003ecuve solidement fixée (ø 41 cm)\u003c\/strong\u003e est extrêmement robuste et hygiénique, et garantit une \u003cstrong\u003estabilité maximale – aucun vacillement ni déplacement\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n ⚖️ \u003cstrong\u003ePoids propre de 125 kg :\u003c\/strong\u003e son poids élevé garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e, même lors du pétrissage intensif de pâtes lourdes – pas de vibrations ni de déplacement sur le plan de travail !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ✨ Caractéristiques principales :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve de 30 litres :\u003c\/strong\u003e jusqu’à 26 kg de pâte préparée par fournée\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve fixe en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e ø 41 × 28 cm – robuste et hygiénique\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e2 vitesses :\u003c\/strong\u003e réglage optimal pour chaque type de pâte\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e1500 W par niveau :\u003c\/strong\u003e puissant pour toutes les pâtes, des plus délicates aux plus lourdes\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e380 V triphasé :\u003c\/strong\u003e raccordement industriel pour une puissance maximale\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePoids de 125 kg :\u003c\/strong\u003e stabilité absolue – aucun déplacement\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e pétrissage optimal et grande durabilité\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrille de protection en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e sécurité maximale pendant le fonctionnement\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAcier inoxydable :\u003c\/strong\u003e cuve, crochet et grille – hygiéniques et durables\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eIntensité de pétrissage variable :\u003c\/strong\u003e réglable selon les exigences de la recette\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePétrissage en douceur :\u003c\/strong\u003e niveau 1 pour les pâtes délicates\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePétrissage puissant :\u003c\/strong\u003e niveau 2 pour les pâtes lourdes\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eUtilisation facile :\u003c\/strong\u003e sélecteur de vitesse intuitif\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAdapté à un fonctionnement continu :\u003c\/strong\u003e conception industrielle pour une utilisation prolongée\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCertifié CE :\u003c\/strong\u003e conforme aux normes de sécurité européennes\n \u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🍕 Parfait pour différents types de pâte (avec la vitesse optimale) :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(180px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003ePâte à pain et pâte complète\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Niveau 2 : pâtes lourdes)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePâte à pizza\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Niveau 1 : doux)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍰 \u003cstrong\u003ePâte levée et brioche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Niveau 1 : délicat)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥨 \u003cstrong\u003ePâtisseries salées à la saumure\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Niveau 2 : ferme)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥐 \u003cstrong\u003ePâte à croissants\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Niveau 1 : doux)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍝 \u003cstrong\u003ePâte à nouilles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Niveau 2 : intensif)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🏢 Idéal pour votre établissement :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003eGrandes boulangeries\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏭 \u003cstrong\u003eProduction industrielle\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏨 \u003cstrong\u003eHôtels avec boulangerie\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003eRestauration à grande échelle\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🎉 \u003cstrong\u003eTraiteurs de grande envergure\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏢 \u003cstrong\u003eCuisines collectives et cantines\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f9fbe7; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #cddc39;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 💰 Avantages économiques :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence maximale :\u003c\/strong\u003e 2 vitesses pour tous les types de pâte – une seule machine pour tout\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité maximale :\u003c\/strong\u003e jusqu’à 26 kg de pâte en une seule fournée – rendement maximal\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité optimale :\u003c\/strong\u003e chaque type de pâte bénéficie de l’intensité de pétrissage idéale\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGain de temps :\u003c\/strong\u003e moins de fournées pour les grandes quantités quotidiennes\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréserve les pâtes délicates :\u003c\/strong\u003e évite le pétrissage excessif – pour de meilleurs produits finis\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e courant triphasé 380 V pour une fiabilité maximale\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilité :\u003c\/strong\u003e construction robuste de 125 kg – des années d’utilisation\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeu d’entretien :\u003c\/strong\u003e conception fixe = moins d’usure\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiène :\u003c\/strong\u003e composants en acier inoxydable faciles à nettoyer\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité :\u003c\/strong\u003e certifiée CE et équipée d’une grille de protection pour un fonctionnement sans risque\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 📊 Exemples d’utilisation avec la vitesse optimale :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; gap: 0.8em;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍕 Pâte à pizza (vitesse 1 – douce) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 26 kg = env. 70-80 grandes pizzas (30 cm) – résultat délicat et élastique\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥖 Pain complet (vitesse 2 – puissante) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 26 kg = env. 35-40 pains de 750 g – pétrissage intensif pour les pâtes épaisses\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥐 Pâte à croissants (vitesse 1 – délicate) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 24 kg = env. 120-150 croissants – pétrissage délicat, texture parfaite\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥨 Pâtisseries salées (vitesse 2 – ferme) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 26 kg = env. 200-250 bretzels salés – pétrissage puissant pour une consistance ferme\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8eaf6; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #3f51b5;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n ⚙️ Vitesses recommandées selon le type de pâte :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"overflow-x: auto;\"\u003e\n \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background: white; border-radius: 4px;\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr style=\"background: #f5f5f5;\"\u003e\n \u003cth style=\"padding: 0.8em; text-align: left; border-bottom: 2px solid #ddd;\"\u003eType de pâte\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 2px solid #ddd;\"\u003eVitesse recommandée\u003c\/th\u003e\n \u003cth style=\"padding: 0.8em; text-align: left; border-bottom: 2px solid #ddd;\"\u003eAvantage\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePâte à pizza\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitesse 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eRésultat délicat et élastique\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePâte levée et brioche\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitesse 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eÉvite de trop pétrir, pour une texture aérienne\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePâte à croissants\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitesse 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePétrissage délicat, la structure du beurre est préservée\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePâte à pain (blé)\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitesse 1-2\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eSelon l’intensité souhaitée\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePain complet\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitesse 2\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePétrissage intensif pour les pâtes épaisses\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eLevain\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitesse 2\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePétrissage puissant, bon développement du gluten\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePâte à pâtes\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitesse 2\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePétrissage intensif, consistance ferme\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em;\"\u003ePâtisseries salées\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitesse 2\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n \u003ctd style=\"padding: 0.8em;\"\u003eConsistance ferme, structure optimale\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8eaf6; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #3f51b5;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🎯 Avantages du bol fixe :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eStabilité maximale :\u003c\/strong\u003e aucun vacillement ni glissement pendant le pétrissage\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e aucune pièce amovible = un nettoyage plus rapide\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eDurabilité :\u003c\/strong\u003e moins de pièces mobiles = moins d’usure\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRobustesse :\u003c\/strong\u003e construction extrêmement stable pour un fonctionnement continu\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSécurité :\u003c\/strong\u003e fixation permanente = aucun risque de chute ou de basculement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eTransmission de puissance optimale :\u003c\/strong\u003e 100 % de l’énergie consacrée au pétrissage\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n ⚠️ Consignes de sécurité :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstallation 380 V :\u003c\/strong\u003e faire raccorder l’appareil au courant triphasé 380 V uniquement par un professionnel qualifié\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eUtiliser l’appareil uniquement avec la grille de protection correctement installée\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe jamais mettre les mains dans le bol pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDébrancher la fiche secteur avant le nettoyage ou l’entretien et attendre l’arrêt du moteur\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePlacer la machine sur une surface plane (capacité de charge d’au moins 140 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe pas dépasser la capacité maximale de 26 kg\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eAdapter la vitesse au type de pâte\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eEffectuer régulièrement un contrôle visuel pour détecter d’éventuels dommages\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eLe marquage CE garantit le respect des normes de sécurité de l’UE\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ❓ Foire aux questions (FAQ) :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdl\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQu’est-ce qui rend l’IM-30D spéciale ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’IM-30D offre une \u003cstrong\u003egrande capacité de 30 L (26 kg)\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e2 vitesses\u003c\/strong\u003e pour une polyvalence maximale, des pâtes levées délicates aux pâtes complètes épaisses, avec une intensité de pétrissage optimale !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePour quels établissements l’IM-30D est-elle adaptée ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Idéale pour les \u003cstrong\u003egrandes boulangeries, les hôtels, les entreprises industrielles et les cuisines professionnelles de grande capacité\u003c\/strong\u003e qui travaillent différents types de pâte et ont besoin d’une qualité irréprochable en grandes quantités.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuand utiliser chaque vitesse ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eVitesse 1 (lente) :\u003c\/strong\u003e pour les pâtes délicates (pizza, pâte levée, brioche, croissant) - évite de trop pétrir\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eVitesse 2 (rapide) :\u003c\/strong\u003e pour les pâtes lourdes (complètes, au levain, à pâtes, pour bretzels) - pétrissage intensif\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle quantité maximale de pâte puis-je pétrir ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine a une capacité de \u003cstrong\u003e30 litres\u003c\/strong\u003e et peut pétrir \u003cstrong\u003ejusqu’à 26 kg de pâte prête à l’emploi\u003c\/strong\u003e en une fois, selon la recette et le type de pâte.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eAi-je besoin d’une alimentation triphasée (380 V) ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui, l’IM-30D nécessite un \u003cstrong\u003eraccordement triphasé de 380 V\u003c\/strong\u003e. L’installation doit être effectuée par un professionnel qualifié. Idéale pour les entreprises professionnelles disposant d’une installation triphasée.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLe bol mélangeur est-il amovible ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Non, le bol mélangeur est \u003cstrong\u003efixe\u003c\/strong\u003e, ce qui garantit une \u003cstrong\u003estabilité et une longévité maximales\u003c\/strong\u003e. Le nettoyage s’effectue directement dans la machine.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi la machine est-elle si lourde (125 kg) ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Son poids élevé garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e, même lors du pétrissage intensif de pâtes lourdes de 26 kg, sur les deux vitesses - \u003cstrong\u003estabilité et sécurité maximales\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuels types de pâte puis-je pétrir ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’IM-30D pétrit \u003cstrong\u003etous les types de pâte courants\u003c\/strong\u003e à la vitesse optimale : pâte à pizza, à pain, complète, levée, à pâtes, à croissants et à bretzels - une polyvalence maximale !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle adaptée à un fonctionnement continu ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Absolument ! \u003cstrong\u003eSa conception industrielle, son poids de 125 kg, son moteur de 1500 W et son alimentation en 380 V\u003c\/strong\u003e sont conçus pour un \u003cstrong\u003efonctionnement continu intensif\u003c\/strong\u003e. Une fiabilité éprouvée dans les grandes entreprises !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eComment nettoyer la machine ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Retirez les gros résidus de pâte, puis essuyez le bol avec un chiffon humide. Le crochet pétrisseur et la grille de protection peuvent être nettoyés séparément. \u003cstrong\u003eDébranchez la machine avant de la nettoyer !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQue comprend la livraison ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine est livrée avec un \u003cstrong\u003ebol mélangeur fixe en acier inoxydable, un crochet pétrisseur et une grille de protection\u003c\/strong\u003e : elle est prête à l’emploi !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel entretien est nécessaire ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eNettoyage quotidien\u003c\/strong\u003e, huilage occasionnel des pièces mobiles et inspection visuelle pour repérer les dommages. Sa construction robuste nécessite très peu d’entretien.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi choisir VM Europa ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n VM Europa est synonyme de \u003cstrong\u003equalité professionnelle, robustesse industrielle et prix juste\u003c\/strong\u003e. L’IM-30D est la solution idéale pour une production variée en grande quantité : capacité maximale et réglage optimal !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003c\/dl\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 2em; padding: 1.5em; background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-size: 1.3em;\"\u003e⚙️ Polyvalent. Puissant. Professionnel.\u003c\/h4\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; opacity: 0.95;\"\u003e\n IM-30D de VM Europa - grande capacité de 30 L + 2 vitesses + puissance de 1500 W. La solution ultime pour une production variée en grande quantité !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ========== Ende ========== --\u003e","brand":"VM Europa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330681815388,"sku":"IM-30D","price":843.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/0194\/6204\/files\/IM-30D.png?v=1786961443"},{"product_id":"teigknetmaschine-40-liter-1-geschwindigkeit-feste-ruhrschussel","title":"Pétrin professionnel 40L | 1 vitesse | cuve fixe | 38kg de pâte | 2200W | 230V | acier inoxydable","description":"\u003c!-- ========== Professionelle Teigknetmaschine IM-40 ========== --\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🏭 IM-40 – Une machine industrielle puissante pour les volumes de production les plus élevés\n \u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n La \u003cstrong\u003epétrisseuse IM-40 d’un volume de 40 litres\u003c\/strong\u003e est votre machine industrielle puissante, conçue pour des volumes de production maximaux. Grâce à sa \u003cstrong\u003ecuve fixe en acier inoxydable (ø 45 × 26 cm)\u003c\/strong\u003e et à sa \u003cstrong\u003ecapacité allant jusqu’à 38 kg de pâte\u003c\/strong\u003e, elle traite sans effort de grandes quantités de pâte à pizza, à pain, à gâteau et à pâtes fraîches. Son \u003cstrong\u003epuissant moteur de 2200 W\u003c\/strong\u003e garantit des résultats constants, même avec les pâtes les plus lourdes. Grâce à sa \u003cstrong\u003econstruction robuste (128 kg), son raccordement standard 230 V\u003c\/strong\u003e et ses \u003cstrong\u003ecomposants en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, elle est parfaite pour les \u003cstrong\u003eboulangeries industrielles, les cuisines collectives, les hôtels et les services traiteurs ayant des volumes de production très élevés\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🔧 \u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques de l’IM-40 :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eModèle : \u003cstrong\u003eIM-40 (mélangeur industriel 40 L)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVolume de la cuve : \u003cstrong\u003e40 litres\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eCapacité de pâte : \u003cstrong\u003ejusqu’à 38 kg de pâte prête à l’emploi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eCuve de pétrissage : \u003cstrong\u003efixe, ø 45 × 26 cm, acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePuissance : \u003cstrong\u003e2200 watts, 230 V\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVitesses : \u003cstrong\u003e1 vitesse\u003c\/strong\u003e (vitesse de pétrissage constante)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDimensions : \u003cstrong\u003e88 × 49 × 78 cm\u003c\/strong\u003e (L×P×H)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePoids : \u003cstrong\u003e128 kg\u003c\/strong\u003e (très stable, aucun glissement)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eÉquipement : \u003cstrong\u003ecrochet pétrisseur, grille de protection (acier inoxydable)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eSécurité : \u003cstrong\u003ecertifiée CE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eMatériau : \u003cstrong\u003ecuve, crochet pétrisseur et grille de protection en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #4caf50;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 💪 \u003cstrong\u003eJusqu’à 38 kg de pâte :\u003c\/strong\u003e avec un \u003cstrong\u003evolume de 40 litres\u003c\/strong\u003e, l’IM-40 traite de très grandes quantités de pâte en une seule fois – \u003cstrong\u003eparfaite pour la production industrielle à grande échelle de pain, de pizza, de pâtisseries et de pâtes fraîches\u003c\/strong\u003e. Efficacité maximale pour un rendement optimal !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n ⚡ \u003cstrong\u003eMoteur puissant de 2200 W :\u003c\/strong\u003e ce moteur performant pétrit sans effort jusqu’à 38 kg de pâte, même les plus lourdes – \u003cstrong\u003epuissance constante pour des résultats homogènes et reproductibles\u003c\/strong\u003e, idéal pour les recettes standard !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #9c27b0;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🔌 \u003cstrong\u003eRaccordement standard 230 V :\u003c\/strong\u003e pas besoin de courant triphasé – simple \u003cstrong\u003eraccordement 230 V\u003c\/strong\u003e malgré une puissance de 2200 W ! Installation facile, utilisation flexible, utilisable partout.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #03a9f4;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🛡️ \u003cstrong\u003eCuve de pétrissage fixe en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e la \u003cstrong\u003ecuve fixe (ø 45 cm)\u003c\/strong\u003e est extrêmement robuste, hygiénique et garantit une \u003cstrong\u003estabilité maximale – aucun vacillement, aucun glissement\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n ⚖️ \u003cstrong\u003e128 kg de poids propre :\u003c\/strong\u003e ce poids élevé garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e, même lors du pétrissage intensif de pâtes lourdes – aucune vibration, aucun déplacement sur le plan de travail !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ✨ Caractéristiques principales :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve de 40 litres :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 38 kg de pâte prête par pétrissage\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve fixe en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e ø 45 × 26 cm – robuste et hygiénique\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e1 vitesse :\u003c\/strong\u003e Résultats de pétrissage constants pour les recettes standard\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eMoteur de 2200 watts :\u003c\/strong\u003e Puissant et fiable, même pour les pâtes les plus lourdes\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eBranchement standard 230 V :\u003c\/strong\u003e Aucune alimentation triphasée requise\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Pour des performances de pétrissage optimales et une grande longévité\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrille de protection en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Sécurité maximale pendant le fonctionnement\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e128 kg :\u003c\/strong\u003e Parfaitement stable – ne glisse pas\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrandes dimensions :\u003c\/strong\u003e 88 × 49 × 78 cm – pour des quantités maximales\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAcier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Cuve, crochet et grille – hygiéniques et durables\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Commande à un bouton – un jeu d’enfant\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Surfaces lisses en acier inoxydable\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAdaptée au fonctionnement continu :\u003c\/strong\u003e Construction robuste pour une utilisation intensive\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eFacile à entretenir :\u003c\/strong\u003e Accès simple à tous les composants\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCertifiée CE :\u003c\/strong\u003e Conforme aux normes de sécurité européennes\n \u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🍕 Parfaite pour différents types de pâte :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(180px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003ePâte à pain et pâte complète\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePâte à pizza (production industrielle)\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍰 \u003cstrong\u003ePâte à gâteau et pâte levée\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥨 \u003cstrong\u003eBretzels et spécialités à la saumure\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥐 \u003cstrong\u003ePâte à croissants\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍝 \u003cstrong\u003ePâte à pâtes\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🏢 Idéale pour votre établissement :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003eBoulangeries industrielles\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏭 \u003cstrong\u003eProduction industrielle de masse\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏨 \u003cstrong\u003eGrands hôtels\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003eGroßpizzerien\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🎉 \u003cstrong\u003eGrands services de restauration (volumes élevés)\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏢 \u003cstrong\u003eCuisines collectives et cantines\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f9fbe7; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #cddc39;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 💰 Avantages économiques :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité maximale :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 38 kg de pâte en une fois – rendement maximal\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGain de temps considérable :\u003c\/strong\u003e Moins de fournées pour de très grandes quantités quotidiennes\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéduisez les coûts de personnel :\u003c\/strong\u003e La machine fonctionne en autonomie pendant que vous effectuez d’autres tâches\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité constante :\u003c\/strong\u003e Résultats de pétrissage toujours identiques = clients satisfaits\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/strong\u003e Moteur puissant de 2200 W sous seulement 230 V – aucune installation triphasée\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongévité :\u003c\/strong\u003e Construction robuste de 128 kg – des années d’utilisation\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeu d’entretien :\u003c\/strong\u003e Structure fixe = moins de pièces mobiles = moins d’usure\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiène :\u003c\/strong\u003e composants en acier inoxydable faciles à nettoyer\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence :\u003c\/strong\u003e prépare sans difficulté tous les types de pâte courants\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité :\u003c\/strong\u003e certifiée CE et équipée d’une grille de protection pour un fonctionnement sans risque\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 📊 Exemples d’utilisation :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; gap: 0.8em;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍕 Pizzeria industrielle :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 38 kg de pâte à pizza = environ 100 à 110 grandes pizzas (30 cm) en une seule fois\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥖 Boulangerie industrielle :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 38 kg de pâte à pain = environ 50 à 55 pains de 750 g ou 170 à 200 petits pains\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍰 Grande pâtisserie :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 38 kg de pâte levée = environ 18 à 20 grands gâteaux sur plaque ou 90 à 100 gâteaux\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🏨 Cuisine de grand hôtel :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 38 kg de pâte = des produits de boulangerie frais pour 300 à 400 personnes\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8eaf6; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #3f51b5;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🎯 Pourquoi choisir un bol fixe ?\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eStabilité maximale :\u003c\/strong\u003e aucun tremblement ni glissement pendant le pétrissage\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e aucune pièce amovible = hygiène plus rapide\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eLongévité :\u003c\/strong\u003e moins de pièces mobiles = moins d’usure\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRobustesse :\u003c\/strong\u003e conception extrêmement stable pour une utilisation continue\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSécurité :\u003c\/strong\u003e fixation solide = aucun risque de chute ou de basculement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eTransmission de puissance optimale :\u003c\/strong\u003e 100 % de l’énergie est consacrée au pétrissage\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n ⚠️ Consignes de sécurité :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eN’utiliser l’appareil que si la grille de protection est correctement montée\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe jamais mettre les mains dans le bol pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDébrancher la fiche secteur avant le nettoyage ou l’entretien\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eInstaller la machine sur une surface plane et stable (capacité de charge d’au moins 150 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe pas dépasser la quantité maximale de remplissage (38 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eUn branchement 230 V avec une protection de 16 A est recommandé\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eEffectuer régulièrement une inspection visuelle pour détecter tout dommage\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eLe marquage CE garantit le respect des normes de sécurité de l’UE\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ❓ Questions fréquentes (FAQ) :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdl\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eÀ quels établissements l’IM-40 convient-elle ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’\u003cstrong\u003eIM-40\u003c\/strong\u003e est idéale pour les \u003cstrong\u003eboulangeries industrielles, les grands hôtels, les cuisines industrielles, les grandes pizzerias, les entreprises de traiteur et les cantines\u003c\/strong\u003e qui préparent de très grandes quantités de pâte et ont besoin d’un rendement maximal.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle quantité maximale de pâte puis-je préparer ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine a une capacité de \u003cstrong\u003e40 litres\u003c\/strong\u003e et peut préparer \u003cstrong\u003ejusqu’à 38 kg de pâte finie\u003c\/strong\u003e en une seule fois, selon la recette et le type de pâte.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi une seule vitesse ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’\u003cstrong\u003eunique vitesse\u003c\/strong\u003e est idéale pour les \u003cstrong\u003erecettes standard\u003c\/strong\u003e qui doivent toujours être pétries de la même façon. L’utilisation est ainsi plus simple et les résultats sont \u003cstrong\u003econstants et reproductibles\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuels types de pâte puis-je préparer ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’IM-40 prépare \u003cstrong\u003etous les types de pâte courants\u003c\/strong\u003e : pâte à pizza, à pain, à petits pains, à gâteau, pâte levée, pâte à nouilles, à croissants et à bretzels. Des pâtes fermes aux plus souples, tout est possible !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa cuve est-elle amovible ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Non, la cuve est \u003cstrong\u003efixe\u003c\/strong\u003e – ce qui garantit une \u003cstrong\u003estabilité et une durabilité maximales\u003c\/strong\u003e. Elle se nettoie directement dans la machine.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelles sont les dimensions de la cuve ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La cuve fixe en acier inoxydable mesure \u003cstrong\u003e45 cm de diamètre et 26 cm de haut\u003c\/strong\u003e – idéale pour un volume de 40 litres et 38 kg de pâte.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi la machine est-elle si lourde (128 kg) ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Son poids élevé garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e, même lors du pétrissage intensif de pâtes lourdes de 38 kg – \u003cstrong\u003epas de vibrations, pas de déplacement, sécurité maximale\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eComment nettoyer la machine ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Retirez les gros résidus de pâte et essuyez la cuve avec un chiffon humide. Le crochet pétrisseur et la grille de protection peuvent être nettoyés séparément. \u003cstrong\u003eDébranchez la machine avant de la nettoyer !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle adaptée à un fonctionnement continu ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! La \u003cstrong\u003econstruction robuste\u003c\/strong\u003e, avec ses 128 kg et son moteur de 2 200 W, est conçue pour un \u003cstrong\u003efonctionnement continu intensif\u003c\/strong\u003e dans les cuisines industrielles.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel branchement électrique me faut-il ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eFiche Schuko standard 230 V\u003c\/strong\u003e – il suffit de la brancher sur une prise classique. Une protection de 16 A est recommandée.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQue comprend la livraison ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine est livrée complète avec \u003cstrong\u003ecuve fixe en acier inoxydable, crochet pétrisseur et grille de protection\u003c\/strong\u003e – prête à l’emploi !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle est la surface au sol nécessaire ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine nécessite une \u003cstrong\u003esurface au sol de 88 × 49 cm\u003c\/strong\u003e et mesure \u003cstrong\u003e78 cm de haut\u003c\/strong\u003e – adaptée aux environnements de travail industriels.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle certifiée CE ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! Le \u003cstrong\u003emarquage CE\u003c\/strong\u003e garantit le respect de toutes les \u003cstrong\u003enormes européennes de sécurité et de santé\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel entretien est nécessaire ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eNettoyage quotidien\u003c\/strong\u003e, lubrification occasionnelle des pièces mobiles et contrôle visuel pour repérer d’éventuels dommages. La construction solide nécessite très peu d’entretien.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eCombien de temps dure un pétrissage ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La durée de pétrissage dépend du type de pâte : \u003cstrong\u003epizza 5-8 min, pain 8-12 min, pâte levée 10-15 min.\u003c\/strong\u003e – selon la recette.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi choisir VM Europa ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n VM Europa est synonyme de \u003cstrong\u003equalité professionnelle, prix équitable et service fiable\u003c\/strong\u003e. Depuis des années, votre partenaire de confiance pour l’équipement de restauration – compétent, rapide et fiable.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003c\/dl\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 2em; padding: 1.5em; background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-size: 1.3em;\"\u003e🏭 Industriel. Puissant. Fiable.\u003c\/h4\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; opacity: 0.95;\"\u003e\n IM-40 de VM Europa – La centrale industrielle pour des volumes de production élevés. Jusqu’à 38 kg de pâte, puissance de 2 200 W, simplicité du 230 V.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ========== Ende ========== --\u003e","brand":"VM Europa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330682536284,"sku":"IM-40","price":963.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/0194\/6204\/files\/IM-40.png?v=1786962534"},{"product_id":"teigknetmaschine-40-liter-1-geschwindigkeit-abnehmbare-ruhrschussel","title":"Pétrin professionnel 40L | 1 vitesse | cuve amovible | 38kg de pâte | 2200W | 230V | acier inoxydable","description":"\u003c!-- ========== Anfang: Dynamischer Beschreibungsblock IM-40DA (v1.0) ========== --\u003e\n\u003c!-- Variantendaten laden --\u003e\n\u003cscript\u003e\n  window.variantData = {};\n  {% for variant in product.variants %}\n    window.variantData[{{ variant.id }}] = {\n      title: {{ variant.title | json }}\n    };\n  {% endfor %}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cdiv id=\"dynamic-product-description-container\"\u003e\n \u003cnoscript\u003e\n        \u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n            \u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e\n                🏆 IM-40DA – Premium-Teigknetmaschine 40L mit abnehmbarer Schüssel\n            \u003c\/h3\u003e\n            \n            \u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n                Die IM-40DA Teigknetmaschine ist die perfekte Lösung für professionelle Betriebe: \u003cstrong\u003e40 Liter Großvolumen (38 kg Teig)\u003c\/strong\u003e + \u003cstrong\u003eabnehmbare Edelstahl-Schüssel (ø 45 × 26 cm)\u003c\/strong\u003e für optimalen Workflow! Die kraftvolle \u003cstrong\u003e2200W Leistung bei 230V\u003c\/strong\u003e meistert alle Teigarten zuverlässig, während die abnehmbare Schüssel blitzschnelle Teigentnahme, einfachste Reinigung und das geniale Multi-Schüssel-System ermöglicht.\n            \u003c\/p\u003e\n\n            \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-left: 4px solid #4caf50; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n                ⚡ \u003cstrong\u003ePraktisch \u0026amp; Kraftvoll:\u003c\/strong\u003e Mit 167 kg Eigengewicht, 230V\/2200W Power und Premium-Edelstahlkomponenten perfekt für Profibetriebe!\n            \u003c\/div\u003e\n\n            \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n                🔧 Technische Daten IM-40DA:\n            \u003c\/h4\u003e\n            \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n                \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                    📏 \u003cstrong\u003eKesselvolumen:\u003c\/strong\u003e 40 Liter\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                    🥖 \u003cstrong\u003eTeigkapazität:\u003c\/strong\u003e bis zu 38 kg Fertigteig\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                    🍲 \u003cstrong\u003eRührschüssel:\u003c\/strong\u003e Abnehmbar, ø 45 × 26 cm, rostfreier Edelstahl\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                    ⚡ \u003cstrong\u003eLeistung:\u003c\/strong\u003e 2200W, 230V\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                    📐 \u003cstrong\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e 88 × 49 × 78 cm (B×T×H)\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                    ⚖️ \u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 167 kg (maximale Stabilität!)\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n                    ✅ \u003cstrong\u003eSicherheit:\u003c\/strong\u003e CE-zertifiziert\n                \u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n\n            \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n                🔄 Abnehmbare Schüssel – Der ultimative Vorteil:\n            \u003c\/h4\u003e\n            \u003cdiv style=\"background: #f0f7ff; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n                \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.3em 0;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eBlitzschnelle Teigentnahme:\u003c\/strong\u003e 38 kg in Sekunden entnommen\u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.3em 0;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003e50% schnellere Reinigung:\u003c\/strong\u003e Schüssel separat reinigbar\u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.3em 0;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eMulti-Schüssel-System:\u003c\/strong\u003e Mit 2-3 Ersatzschüsseln durchgehend produzieren\u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.3em 0;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eFlexibler Einsatz:\u003c\/strong\u003e Teig direkt in Schüssel lagern und transportieren\u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.3em 0;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eSpülmaschinen-geeignet:\u003c\/strong\u003e Gewerbliche Reinigung möglich\u003c\/li\u003e\n                \u003c\/ul\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n\n            \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n                ✨ Die wichtigsten Merkmale im Überblick:\n            \u003c\/h4\u003e\n            \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n                \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                    ✅ \u003cstrong\u003eProfi-Power:\u003c\/strong\u003e 2200W für härteste Teige – schwere Brot- und Pizzateige kein Problem\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                    ✅ \u003cstrong\u003eAbnehmbare 40L-Schüssel:\u003c\/strong\u003e Revolutioniert Ihren Workflow\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                    ✅ \u003cstrong\u003ePremium-Edelstahl:\u003c\/strong\u003e Schüssel \u0026amp; Haken aus rostfreiem Stahl\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                    ✅ \u003cstrong\u003eStabiler Stand:\u003c\/strong\u003e 167 kg – kein Wandern, kein Wackeln\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                    ✅ \u003cstrong\u003eHygienisches Design:\u003c\/strong\u003e Glatte Flächen, leichte Reinigung\n                \u003c\/li\u003e\n                \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n                    ✅ \u003cstrong\u003eCE-zertifiziert:\u003c\/strong\u003e Erfüllt alle EU-Sicherheitsstandards\n                \u003c\/li\u003e\n            \u003c\/ul\u003e\n\n            \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n                🏢 Ideal für Ihren Betrieb:\n            \u003c\/h4\u003e\n            \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n                \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n                    🥖 \u003cstrong\u003eBäckereien\u003c\/strong\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n                    🍕 \u003cstrong\u003ePizzerien\u003c\/strong\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n                    🏨 \u003cstrong\u003eHotels \u0026amp; Catering\u003c\/strong\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n                    🍽️ \u003cstrong\u003eRestaurants\u003c\/strong\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n\n            \u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n\n            \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n                ❓ Häufig gestellte Fragen (FAQ):\n            \u003c\/h4\u003e\n            \u003cdl\u003e\n                \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eWelche Teigarten kann die IM-40DA verarbeiten?\u003c\/dt\u003e\n                \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n                    Mit 2200W Leistung meistert sie alle Teigarten: von leichten Rührteigen über Hefeteige bis zu schweren Brot- und Pizzateigen. Die variable Geschwindigkeit ermöglicht perfekte Ergebnisse bei jedem Teigtyp.\n                \u003c\/dd\u003e\n\n                \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eWie viel Teig kann ich maximal kneten?\u003c\/dt\u003e\n                \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n                    Die IM-40DA verarbeitet bis zu 38 kg Fertigteig bei 40 Liter Kesselvolumen. Das entspricht etwa 60-80 Pizzen oder 30-40 Brotlaiben pro Charge.\n                \u003c\/dd\u003e\n\n                \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eWarum ist die abnehmbare Schüssel so wichtig?\u003c\/dt\u003e\n                \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n                    Die abnehmbare Schüssel spart täglich bis zu 30 Minuten: Teig schnell entnehmen, Schüssel wechseln und weiterarbeiten. Mit Zusatzschüsseln produzieren Sie non-stop, während eine Schüssel gereinigt wird.\n                \u003c\/dd\u003e\n\n                \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eBenötige ich Starkstrom?\u003c\/dt\u003e\n                \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n                    Die IM-40DA arbeitet mit 230V\/2200W und benötigt eine abgesicherte 16A-Leitung. Kein Starkstrom notwendig, aber die Leitung sollte ausreichend dimensioniert sein.\n                \u003c\/dd\u003e\n            \u003c\/dl\u003e\n\n            \u003cdiv style=\"margin-top: 2em; padding: 1.5em; background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n                \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-size: 1.3em;\"\u003e💎 VM Europa – Ihr Partner für Profi-Gastrotechnik\u003c\/h4\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; opacity: 0.95;\"\u003e\n                    Maximale Leistung, durchdachte Details und zuverlässige Qualität für Ihren täglichen Erfolg.\n                \u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/noscript\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\ndocument.addEventListener('DOMContentLoaded', function() {\n    const container = document.getElementById('dynamic-product-description-container');\n    if (!container) return;\n    \n    container.innerHTML = '\u003cp style=\"text-align:center; padding:2em;\"\u003e⏳ Beschreibung wird geladen...\u003c\/p\u003e';\n\n    function renderDescription() {\n        const descriptionHtml = `\n            \u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n                \u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e\n                    🏆 IM-40DA – Premium-Teigknetmaschine 40L mit abnehmbarer Schüssel\n                \u003c\/h3\u003e\n                \n                \u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n                    Die IM-40DA Teigknetmaschine ist die perfekte Lösung für professionelle Betriebe: \u003cstrong\u003e40 Liter Großvolumen (38 kg Teig)\u003c\/strong\u003e + \u003cstrong\u003eabnehmbare Edelstahl-Schüssel (ø 45 × 26 cm)\u003c\/strong\u003e für optimalen Workflow! Die kraftvolle \u003cstrong\u003e2200W Leistung bei 230V\u003c\/strong\u003e meistert alle Teigarten zuverlässig, während die abnehmbare Schüssel blitzschnelle Teigentnahme, einfachste Reinigung und das geniale Multi-Schüssel-System ermöglicht.\n                \u003c\/p\u003e\n\n                \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-left: 4px solid #4caf50; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n                    ⚡ \u003cstrong\u003ePraktisch \u0026 Kraftvoll:\u003c\/strong\u003e Mit 167 kg Eigengewicht, 230V\/2200W Power und Premium-Edelstahlkomponenten perfekt für Profibetriebe!\n                \u003c\/div\u003e\n\n                \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n                    🔧 Technische Daten IM-40DA:\n                \u003c\/h4\u003e\n                \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                        📏 \u003cstrong\u003eKesselvolumen:\u003c\/strong\u003e 40 Liter\n                    \u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                        🥖 \u003cstrong\u003eTeigkapazität:\u003c\/strong\u003e bis zu 38 kg Fertigteig\n                    \u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                        🍲 \u003cstrong\u003eRührschüssel:\u003c\/strong\u003e Abnehmbar, ø 45 × 26 cm, rostfreier Edelstahl\n                    \u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                        ⚡ \u003cstrong\u003eLeistung:\u003c\/strong\u003e 2200W, 230V\n                    \u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                        📐 \u003cstrong\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e 88 × 49 × 78 cm (B×T×H)\n                    \u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                        ⚖️ \u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 167 kg (maximale Stabilität!)\n                    \u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n                        ✅ \u003cstrong\u003eSicherheit:\u003c\/strong\u003e CE-zertifiziert\n                    \u003c\/li\u003e\n                \u003c\/ul\u003e\n\n                \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n                    🔄 Abnehmbare Schüssel – Der ultimative Vorteil:\n                \u003c\/h4\u003e\n                \u003cdiv style=\"background: #f0f7ff; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n                    \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n                        \u003cli style=\"padding: 0.3em 0;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eBlitzschnelle Teigentnahme:\u003c\/strong\u003e 38 kg in Sekunden entnommen\u003c\/li\u003e\n                        \u003cli style=\"padding: 0.3em 0;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003e50% schnellere Reinigung:\u003c\/strong\u003e Schüssel separat reinigbar\u003c\/li\u003e\n                        \u003cli style=\"padding: 0.3em 0;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eMulti-Schüssel-System:\u003c\/strong\u003e Mit 2-3 Ersatzschüsseln durchgehend produzieren\u003c\/li\u003e\n                        \u003cli style=\"padding: 0.3em 0;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eFlexibler Einsatz:\u003c\/strong\u003e Teig direkt in Schüssel lagern und transportieren\u003c\/li\u003e\n                        \u003cli style=\"padding: 0.3em 0;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eSpülmaschinen-geeignet:\u003c\/strong\u003e Gewerbliche Reinigung möglich\u003c\/li\u003e\n                    \u003c\/ul\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n\n                \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n                    ✨ Die wichtigsten Merkmale im Überblick:\n                \u003c\/h4\u003e\n                \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                        ✅ \u003cstrong\u003eProfi-Power:\u003c\/strong\u003e 2200W für härteste Teige – schwere Brot- und Pizzateige kein Problem\n                    \u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                        ✅ \u003cstrong\u003eAbnehmbare 40L-Schüssel:\u003c\/strong\u003e Revolutioniert Ihren Workflow\n                    \u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                        ✅ \u003cstrong\u003ePremium-Edelstahl:\u003c\/strong\u003e Schüssel \u0026 Haken aus rostfreiem Stahl\n                    \u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                        ✅ \u003cstrong\u003eStabiler Stand:\u003c\/strong\u003e 167 kg – kein Wandern, kein Wackeln\n                    \u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n                        ✅ \u003cstrong\u003eHygienisches Design:\u003c\/strong\u003e Glatte Flächen, leichte Reinigung\n                    \u003c\/li\u003e\n                    \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n                        ✅ \u003cstrong\u003eCE-zertifiziert:\u003c\/strong\u003e Erfüllt alle EU-Sicherheitsstandards\n                    \u003c\/li\u003e\n                \u003c\/ul\u003e\n\n                \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n                    🏢 Ideal für Ihren Betrieb:\n                \u003c\/h4\u003e\n                \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n                    \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n                        🥖 \u003cstrong\u003eBäckereien\u003c\/strong\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n                        🍕 \u003cstrong\u003ePizzerien\u003c\/strong\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n                        🏨 \u003cstrong\u003eHotels \u0026 Catering\u003c\/strong\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n                        🍽️ \u003cstrong\u003eRestaurants\u003c\/strong\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n\n                \u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n\n                \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n                    ❓ Häufig gestellte Fragen (FAQ):\n                \u003c\/h4\u003e\n                \u003cdl\u003e\n                    \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eWelche Teigarten kann die IM-40DA verarbeiten?\u003c\/dt\u003e\n                    \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n                        Mit 2200W Leistung meistert sie alle Teigarten: von leichten Rührteigen über Hefeteige bis zu schweren Brot- und Pizzateigen. Die variable Geschwindigkeit ermöglicht perfekte Ergebnisse bei jedem Teigtyp.\n                    \u003c\/dd\u003e\n\n                    \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eWie viel Teig kann ich maximal kneten?\u003c\/dt\u003e\n                    \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n                        Die IM-40DA verarbeitet bis zu 38 kg Fertigteig bei 40 Liter Kesselvolumen. Das entspricht etwa 60-80 Pizzen oder 30-40 Brotlaiben pro Charge.\n                    \u003c\/dd\u003e\n\n                    \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eWarum ist die abnehmbare Schüssel so wichtig?\u003c\/dt\u003e\n                    \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n                        Die abnehmbare Schüssel spart täglich bis zu 30 Minuten: Teig schnell entnehmen, Schüssel wechseln und weiterarbeiten. Mit Zusatzschüsseln produzieren Sie non-stop, während eine Schüssel gereinigt wird.\n                    \u003c\/dd\u003e\n\n                    \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eBenötige ich Starkstrom?\u003c\/dt\u003e\n                    \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n                        Die IM-40DA arbeitet mit 230V\/2200W und benötigt eine abgesicherte 16A-Leitung. Kein Starkstrom notwendig, aber die Leitung sollte ausreichend dimensioniert sein.\n                    \u003c\/dd\u003e\n                \u003c\/dl\u003e\n\n                \u003cdiv style=\"margin-top: 2em; padding: 1.5em; background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n                    \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-size: 1.3em;\"\u003e💎 VM Europa – Ihr Partner für Profi-Gastrotechnik\u003c\/h4\u003e\n                    \u003cp style=\"margin: 0; opacity: 0.95;\"\u003e\n                        Maximale Leistung, durchdachte Details und zuverlässige Qualität für Ihren täglichen Erfolg.\n                    \u003c\/p\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        `;\n        \n        container.innerHTML = descriptionHtml;\n    }\n\n    renderDescription();\n});\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- ========== Ende: Dynamischer Beschreibungsblock ========== --\u003e","brand":"VM Europa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330683683164,"sku":"IM-40A","price":1071.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/0194\/6204\/files\/IM40A_d84fc618-f51b-4e1f-b627-5641b2bb6e10.png?v=1756286611"},{"product_id":"teigknetmaschine-40-liter-2-geschwindigkeiten-feste-ruhrschussel","title":"Pétrin professionnel 40L | 2 vitesses | cuve fixe | 38kg de pâte | 1500\/2200W | 380V | acier inoxydable","description":"\u003c!-- ========== Professionelle Teigknetmaschine IM-40D ========== --\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ⚙️ IM-40D – Pétrisseuse industrielle de grande capacité à 2 vitesses\n \u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n La \u003cstrong\u003epétrisseuse IM-40D d’un volume de 40 litres\u003c\/strong\u003e allie une grande capacité industrielle à une polyvalence maximale. Avec son \u003cstrong\u003ebol mélangeur fixe en acier inoxydable (ø 45 × 26 cm)\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003ecapacité allant jusqu’à 38 kg de pâte\u003c\/strong\u003e, elle vient facilement à bout de tous les types de pâte. Ses \u003cstrong\u003e2 vitesses (1500W \/ 2200W)\u003c\/strong\u003e permettent une adaptation optimale aux différentes pâtes – des pâtes levées délicates aux pâtes complètes épaisses. Grâce à sa \u003cstrong\u003econstruction robuste (132 kg), son raccordement triphasé 380V\u003c\/strong\u003e et ses \u003cstrong\u003ecomposants en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, elle est idéale pour les \u003cstrong\u003eboulangeries industrielles, les grands hôtels, la production de masse et les cuisines professionnelles industrielles\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🔧 \u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques de l’IM-40D :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eModèle : \u003cstrong\u003eIM-40D (mélangeur industriel 40 L à deux vitesses)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVolume de la cuve : \u003cstrong\u003e40 litres\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eCapacité de pâte : \u003cstrong\u003ejusqu’à 38 kg de pâte prête à l’emploi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eBol mélangeur : \u003cstrong\u003efixe, ø 45 × 26 cm, acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePuissance : \u003cstrong\u003e1500W \/ 2200W (2 niveaux), 380V\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVitesses : \u003cstrong\u003e2 niveaux\u003c\/strong\u003e (lent et rapide)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDimensions : \u003cstrong\u003e88 × 49 × 78 cm\u003c\/strong\u003e (L×P×H)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePoids : \u003cstrong\u003e132 kg\u003c\/strong\u003e (stabilité maximale)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eÉquipement : \u003cstrong\u003ecrochet pétrisseur, grille de protection (acier inoxydable)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eSécurité : \u003cstrong\u003ecertifiée CE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eMatériau : \u003cstrong\u003ecuve, crochet pétrisseur et grille de protection en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #4caf50;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 💪 \u003cstrong\u003eCapacité jusqu’à 38 kg de pâte :\u003c\/strong\u003e Avec son \u003cstrong\u003evolume de 40 litres\u003c\/strong\u003e, l’IM-40D traite de très grandes quantités de pâte en une seule fois – \u003cstrong\u003eparfaite pour la production industrielle à grande échelle de pain, pizza, pâtisseries et pâtes\u003c\/strong\u003e. Une efficacité maximale pour un rendement optimal !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n ⚙️ \u003cstrong\u003e2 vitesses – Une polyvalence maximale :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNiveau 1 (lent – 1500W) :\u003c\/strong\u003e parfait pour les pâtes levées délicates, la brioche et les pâtes fragiles\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNiveau 2 (rapide – 2200W) :\u003c\/strong\u003e idéal pour les pâtes à pain lourdes, complètes et au levain\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRéglage personnalisé :\u003c\/strong\u003e chaque type de pâte bénéficie de l’intensité de pétrissage optimale\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePétrissage délicat :\u003c\/strong\u003e évite de trop pétrir les pâtes délicates\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePétrissage puissante :\u003c\/strong\u003e vient à bout des pâtes complètes les plus lourdes, jusqu’à 38 kg\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #9c27b0;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n ⚡ \u003cstrong\u003ePuissance variable (1500 W \/ 2200 W) :\u003c\/strong\u003e Le puissant moteur adapte automatiquement sa puissance à la vitesse sélectionnée – \u003cstrong\u003epétrissage optimal de tous les types de pâte avec une efficacité énergétique maximale\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #03a9f4;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🔌 \u003cstrong\u003eRaccordement au courant triphasé 380 V :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRaccordement industriel 380 V\u003c\/strong\u003e pour une puissance et une fiabilité maximales – idéal pour les établissements professionnels équipés d’une installation triphasée.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🛡️ \u003cstrong\u003eBol mélangeur fixe en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Le \u003cstrong\u003ebol fixe (ø 45 cm)\u003c\/strong\u003e est extrêmement robuste et hygiénique, et garantit une \u003cstrong\u003estabilité maximale – il ne vacille pas et ne glisse pas\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n ⚖️ \u003cstrong\u003ePoids propre de 132 kg :\u003c\/strong\u003e Son poids élevé garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e, même lors du pétrissage intensif de pâtes lourdes – aucune vibration ni aucun déplacement sur le plan de travail !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ✨ Caractéristiques principales :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve de 40 litres :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 38 kg de pâte prête par pétrissage\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eBol mélangeur fixe en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e ø 45 × 26 cm – robuste et hygiénique\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e2 vitesses :\u003c\/strong\u003e Adaptation optimale à chaque type de pâte\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePuissance variable :\u003c\/strong\u003e 1500 W (vitesse 1) \/ 2200 W (vitesse 2)\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCourant triphasé 380 V :\u003c\/strong\u003e Fiabilité industrielle\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePoids de 132 kg :\u003c\/strong\u003e Stabilité absolue – ne glisse pas\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Pétrissage optimal et grande durabilité\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrille de protection en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Sécurité maximale pendant le fonctionnement\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAcier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Cuve, crochet et grille – hygiéniques et durables\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eIntensité de pétrissage variable :\u003c\/strong\u003e Adaptable aux exigences de la recette\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePétrissage délicat possible :\u003c\/strong\u003e Vitesse 1 pour les pâtes délicates\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePétrissage puissant possible :\u003c\/strong\u003e Vitesse 2 pour les pâtes lourdes\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Sélecteur de vitesse intuitif\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAdaptée à un fonctionnement continu :\u003c\/strong\u003e Construction industrielle pour une utilisation prolongée\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCertifiée CE :\u003c\/strong\u003e Conforme aux normes de sécurité européennes\n \u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🍕 Parfaite pour différentes sortes de pâte (avec une vitesse optimale) :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(180px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003ePâte à pain et pain complet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(niveau 2 : 2200W)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePâte à pizza\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(niveau 1 : 1500W)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍰 \u003cstrong\u003ePâte levée et brioche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(niveau 1 : 1500W)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥨 \u003cstrong\u003ePâtisseries à la saumure\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(niveau 2 : 2200W)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥐 \u003cstrong\u003ePâte à croissants\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(niveau 1 : 1500W)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍝 \u003cstrong\u003ePâte à pâtes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(niveau 2 : 2200W)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🏢 Idéale pour votre établissement :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003eBoulangeries industrielles\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏭 \u003cstrong\u003eProduction industrielle\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏨 \u003cstrong\u003eGrands hôtels\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003eGroßpizzerien\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🎉 \u003cstrong\u003eServices de restauration de grande envergure\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏢 \u003cstrong\u003eCuisines industrielles et cantines\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f9fbe7; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #cddc39;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 💰 Avantages économiques :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence maximale :\u003c\/strong\u003e 2 vitesses pour tous les types de pâte – une seule machine pour tout\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité maximale :\u003c\/strong\u003e jusqu’à 38 kg de pâte en une seule fois – rendement maximal\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité optimale :\u003c\/strong\u003e chaque type de pâte bénéficie de l’intensité de pétrissage idéale\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGain de temps :\u003c\/strong\u003e moins de fournées pour les très grandes quantités quotidiennes\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréservation des pâtes délicates :\u003c\/strong\u003e évite le pétrissage excessif – améliore les produits finis\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance élevée :\u003c\/strong\u003e courant triphasé 380 V pour une fiabilité maximale\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilité :\u003c\/strong\u003e construction robuste de 132 kg – conçue pour durer des années\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeu d’entretien :\u003c\/strong\u003e construction solide = moins d’usure\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiène :\u003c\/strong\u003e composants en acier inoxydable faciles à nettoyer\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité :\u003c\/strong\u003e certifiée CE et équipée d’une grille de protection pour une utilisation sans risque\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 📊 Exemples d’utilisation avec la vitesse optimale :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; gap: 0.8em;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍕 Pâte à pizza (niveau 1 – 1500W) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 38 kg = environ 100-110 grandes pizzas – résultat tendre et élastique\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥖 Pain complet (niveau 2 – 2200W) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 38 kg = environ 50-55 pains – pétrissage intensif pour les pâtes lourdes\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥐 Pâte à croissants (niveau 1 – 1500W) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 36 kg = environ 180-220 croissants – pétrissage délicat, texture parfaite\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥨 Pâtisseries à la saumure (niveau 2 – 2200W) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 38 kg = environ 300-350 bretzels à la saumure – pétrissage puissant\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n ⚠️ Consignes de sécurité :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstallation 380 V :\u003c\/strong\u003e faire raccorder l’appareil au courant triphasé 380 V uniquement par un professionnel qualifié\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eUtiliser l’appareil uniquement lorsque la grille de protection est correctement installée\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe jamais mettre les mains dans le bol pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDébrancher la prise et arrêter le moteur avant le nettoyage ou l’entretien\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eInstaller la machine sur une surface plane (capacité de charge d’au moins 150 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe pas dépasser la capacité maximale de 38 kg\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eAdapter la vitesse au type de pâte\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eContrôler régulièrement l’appareil pour détecter d’éventuels dommages\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eLe marquage CE garantit le respect des normes de sécurité de l’UE\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ❓ Foire aux questions (FAQ) :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdl\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQu’est-ce qui rend l’IM-40D spéciale ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’IM-40D offre une \u003cstrong\u003egrande capacité industrielle de 40 L (38 kg)\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e2 vitesses (1500 W\/2200 W)\u003c\/strong\u003e pour une polyvalence maximale – des pâtes levées délicates aux pâtes complètes les plus lourdes !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eÀ quels établissements l’IM-40D convient-elle ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Parfaite pour les \u003cstrong\u003eboulangeries industrielles, les grands hôtels, les cuisines industrielles et les cuisines professionnelles de grande capacité\u003c\/strong\u003e qui préparent différents types de pâte et recherchent une qualité irréprochable en grandes quantités.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuand utiliser chaque vitesse ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eVitesse 1 (1500 W) :\u003c\/strong\u003e pour les pâtes délicates (à pizza, levées, à brioche, à croissants) – évite de trop pétrir\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eVitesse 2 (2200 W) :\u003c\/strong\u003e pour les pâtes lourdes (complètes, au levain, à pâtes, à bretzels) – pétrissage intensif\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle quantité maximale de pâte puis-je pétrir ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine a une capacité de \u003cstrong\u003e40 litres\u003c\/strong\u003e et peut pétrir \u003cstrong\u003ejusqu’à 38 kg de pâte prête\u003c\/strong\u003e en une seule fois.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eAi-je besoin du courant triphasé (380 V) ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui, l’IM-40D nécessite un \u003cstrong\u003ebranchement triphasé de 380 V\u003c\/strong\u003e. L’installation doit être effectuée par un professionnel qualifié.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLe bol mélangeur est-il amovible ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Non, le bol mélangeur est \u003cstrong\u003efixe\u003c\/strong\u003e, ce qui garantit une \u003cstrong\u003estabilité et une longévité maximales\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi la machine est-elle si lourde (132 kg) ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Son poids élevé garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e, même lors du pétrissage intensif de pâtes lourdes de 38 kg, sur les deux vitesses !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuels types de pâte puis-je pétrir ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’IM-40D pétrit \u003cstrong\u003etous les types de pâte courants\u003c\/strong\u003e à une vitesse optimale : pâte à pizza, à pain, complète, levée, à pâtes, à croissants et à bretzels !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle adaptée à un fonctionnement continu ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Absolument ! Sa \u003cstrong\u003econception industrielle de 132 kg + sa puissance variable + son alimentation en 380 V\u003c\/strong\u003e sont prévues pour un \u003cstrong\u003efonctionnement continu intensif\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel entretien est nécessaire ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eNettoyage quotidien\u003c\/strong\u003e, huilage occasionnel des pièces mobiles et inspection visuelle régulière. Sa conception robuste nécessite très peu d’entretien.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi choisir VM Europa ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n VM Europa est synonyme de \u003cstrong\u003equalité professionnelle, de robustesse industrielle et de prix équitable\u003c\/strong\u003e. L’IM-40D est la solution parfaite pour une production industrielle polyvalente à grande échelle !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003c\/dl\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 2em; padding: 1.5em; background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-size: 1.3em;\"\u003e⚙️ Industrielle. Polyvalente. Puissante.\u003c\/h4\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; opacity: 0.95;\"\u003e\n IM-40D de VM Europa – Grande capacité de 40 L + 2 vitesses + puissance de 1500 W\/2200 W. La solution ultime pour une polyvalence industrielle !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ========== Ende ========== --\u003e","brand":"VM Europa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330684076380,"sku":"IM-40D","price":1029.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/0194\/6204\/files\/IM-40D.png?v=1786968469"},{"product_id":"teigknetmaschine-40-liter-2-geschwindigkeiten-abnehmbare-ruhrschussel","title":"Pétrin professionnel 40L | 2 vitesses | cuve amovible | 38kg de pâte | 1500\/2200W | 380V | acier inoxydable","description":"\u003c!-- ========== Professionelle Teigknetmaschine IM-40D ========== --\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e⚙️ IM-40D – Pétrin industriel de grande capacité à 2 vitesses\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003eLe \u003cstrong\u003epétrin IM-40D de 40 litres\u003c\/strong\u003e allie une grande capacité industrielle à une polyvalence maximale. Avec son \u003cstrong\u003ebol mélangeur amovible en acier inoxydable (ø 45 × 26 cm)\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003ecapacité allant jusqu’à 38 kg de pâte\u003c\/strong\u003e, il maîtrise sans effort tous les types de pâte. Ses \u003cstrong\u003e2 vitesses (1500W \/ 2200W)\u003c\/strong\u003e permettent une adaptation optimale aux différentes pâtes, des pâtes levées délicates aux pâtes complètes lourdes. Grâce à sa \u003cstrong\u003econstruction robuste (132 kg), son raccordement au courant triphasé 380V\u003c\/strong\u003e et ses \u003cstrong\u003ecomposants en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, il est parfait pour les \u003cstrong\u003eboulangeries industrielles, les grands hôtels, la production de masse et les cuisines industrielles professionnelles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e🔧 \u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques de l’IM-40D :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003eModèle : \u003cstrong\u003eIM-40D (mélangeur industriel 40L à deux vitesses)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume de la cuve : \u003cstrong\u003e40 litres\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de pâte : \u003cstrong\u003ejusqu’à 38 kg de pâte prête\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBol mélangeur : \u003cstrong\u003eamovible, ø 45 × 26 cm, acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : \u003cstrong\u003e1500W \/ 2200W (2 niveaux), 380V\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesses : \u003cstrong\u003e2 niveaux\u003c\/strong\u003e (lent et rapide)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : \u003cstrong\u003e88 × 49 × 78 cm\u003c\/strong\u003e (L×P×H)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : \u003cstrong\u003e132 kg\u003c\/strong\u003e (stabilité maximale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipement : \u003cstrong\u003ecrochet pétrisseur, grille de protection (acier inoxydable)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSécurité : \u003cstrong\u003ecertifiée CE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériaux : \u003cstrong\u003ecuve, crochet pétrisseur et grille de protection en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #4caf50;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e💪 \u003cstrong\u003eJusqu’à 38 kg de pâte :\u003c\/strong\u003e Avec son \u003cstrong\u003evolume de 40 litres\u003c\/strong\u003e, l’IM-40D traite de très grandes quantités de pâte en une seule fois – \u003cstrong\u003eparfaite pour la production industrielle à grande échelle de pain, de pizza, de pâtisseries et de pâtes fraîches\u003c\/strong\u003e. Efficacité maximale pour un rendement optimal !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e⚙️ \u003cstrong\u003e2 vitesses – Polyvalence maximale :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eVitesse 1 (lente – 1500W) :\u003c\/strong\u003e parfaite pour les pâtes levées délicates, la brioche et les pâtes fragiles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eVitesse 2 (rapide – 2200W) :\u003c\/strong\u003e idéale pour les pâtes lourdes à pain, complètes et au levain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRéglage personnalisé :\u003c\/strong\u003e chaque type de pâte bénéficie de l’intensité de pétrissage optimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePétrissage délicat :\u003c\/strong\u003e évite de trop pétrir les pâtes délicates\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePétrissage puissante :\u003c\/strong\u003e maîtrise même les pâtes complètes les plus lourdes, jusqu’à 38 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #9c27b0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e⚡ \u003cstrong\u003ePuissance variable (1 500 W \/ 2 200 W) :\u003c\/strong\u003e Le puissant moteur adapte automatiquement sa puissance à la vitesse choisie – \u003cstrong\u003epétrissage optimal de tous les types de pâte avec une efficacité énergétique maximale\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #03a9f4;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e🔌 \u003cstrong\u003eRaccordement au courant triphasé 380 V :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRaccordement industriel 380 V\u003c\/strong\u003e pour une puissance et une fiabilité maximales – idéal pour les établissements professionnels équipés d’une installation triphasée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e🛡️ \u003cstrong\u003eCuve de mélange amovible en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e La \u003cstrong\u003ecuve amovible (ø 45 cm)\u003c\/strong\u003e permet de \u003cstrong\u003evider facilement la cuve, de la nettoyer en profondeur et de travailler dans des conditions hygiéniques\u003c\/strong\u003e – pratique et flexible !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e⚖️ \u003cstrong\u003ePoids propre de 132 kg :\u003c\/strong\u003e Son poids élevé garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e, même lors du pétrissage intensif de pâtes lourdes – pas de vibrations, pas de déplacement sur le plan de travail !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e✨ Caractéristiques principales :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eCuve de 40 litres :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 38 kg de pâte prête par cycle\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eCuve de mélange amovible en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e ø 45 × 26 cm – pratique et hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003e2 vitesses :\u003c\/strong\u003e Réglage optimal pour chaque type de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003ePuissance variable :\u003c\/strong\u003e 1 500 W (vitesse 1) \/ 2 200 W (vitesse 2)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eCourant triphasé 380 V :\u003c\/strong\u003e Fiabilité industrielle\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003ePoids de 132 kg :\u003c\/strong\u003e Parfaitement stable – ne glisse pas\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Pétrissage optimal et grande durabilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eGrille de protection en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Sécurité maximale pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eAcier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Cuve, crochet et grille – hygiéniques et durables\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eIntensité de pétrissage variable :\u003c\/strong\u003e Adaptable aux exigences de la recette\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003ePétrissage en douceur possible :\u003c\/strong\u003e Vitesse 1 pour les pâtes délicates\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003ePétrissage puissant possible :\u003c\/strong\u003e Vitesse 2 pour les pâtes lourdes\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e Cuve amovible – nettoyage en profondeur et hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eAdapté au fonctionnement continu :\u003c\/strong\u003e Construction industrielle pour une utilisation de plusieurs heures\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eCertifié CE :\u003c\/strong\u003e Conforme aux normes de sécurité européennes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e🍕 Parfait pour différents types de pâte (à vitesse optimale) :\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(180px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🥖 \u003cstrong\u003ePâte à pain et pain complet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(vitesse 2 : 2200 W)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🍕 \u003cstrong\u003ePâte à pizza\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(vitesse 1 : 1500 W)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🍰 \u003cstrong\u003ePâte levée et brioche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(vitesse 1 : 1500 W)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🥨 \u003cstrong\u003ePâte à bretzels\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(vitesse 2 : 2200 W)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🥐 \u003cstrong\u003ePâte à croissants\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(vitesse 1 : 1500 W)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🍝 \u003cstrong\u003ePâte à pâtes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003e(vitesse 2 : 2200 W)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e🏢 Idéale pour votre établissement :\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🥖 \u003cstrong\u003eBoulangeries industrielles\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🏭 \u003cstrong\u003eProduction industrielle\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🏨 \u003cstrong\u003eGrands hôtels\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🍕 \u003cstrong\u003eGroßpizzerien\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🎉 \u003cstrong\u003eTraiteurs de grande envergure\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e🏢 \u003cstrong\u003eCuisines professionnelles et cantines\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f9fbe7; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #cddc39;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e💰 Avantages économiques :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence maximale :\u003c\/strong\u003e 2 vitesses pour tous les types de pâte – une seule machine pour tout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité maximale :\u003c\/strong\u003e jusqu’à 38 kg de pâte en une seule fois – rendement maximal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité optimale :\u003c\/strong\u003e chaque type de pâte bénéficie de l’intensité de pétrissage idéale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGain de temps :\u003c\/strong\u003e moins de fournées pour les très grandes quantités quotidiennes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRespect des pâtes délicates :\u003c\/strong\u003e évite le pétrissage excessif – pour de meilleurs produits finis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e courant triphasé 380 V pour une fiabilité maximale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilité :\u003c\/strong\u003e construction robuste de 132 kg – conçue pour durer des années\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiène :\u003c\/strong\u003e bol amovible pour un nettoyage optimal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilité :\u003c\/strong\u003e le bol peut être remplacé pendant le pétrissage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité :\u003c\/strong\u003e certifiée CE et équipée d’une grille de protection pour un fonctionnement sans risque\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e📊 Exemples d’utilisation à la vitesse optimale :\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; gap: 0.8em;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e🍕 Pâte à pizza (vitesse 1 – 1500 W) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e38 kg = environ 100 à 110 grandes pizzas – résultat tendre et élastique\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e🥖 Pain complet (vitesse 2 – 2200 W) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e38 kg = environ 50 à 55 pains – pétrissage intensif pour les pâtes lourdes\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e🥐 Pâte à croissants (vitesse 1 – 1500 W) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e36 kg = environ 180 à 220 croissants – pétrissage délicat, texture parfaite\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e🥨 Pâtisseries salées à la saumure (vitesse 2 – 2200 W) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e38 kg = environ 300 à 350 bretzels – pétrissage puissant\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e⚠️ Consignes de sécurité :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstallation 380 V :\u003c\/strong\u003e faites raccorder l’appareil au courant triphasé 380 V uniquement par un professionnel qualifié\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eN’utilisez l’appareil que si la grille de protection est correctement installée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe mettez jamais les mains dans le bol pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant le nettoyage ou l’entretien, débranchez la machine et laissez le moteur s’arrêter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstallez la machine sur une surface plane (capacité de charge d’au moins 150 kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe dépassez pas la capacité maximale de pâte (38 kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptez la vitesse au type de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffectuez régulièrement une inspection visuelle pour repérer les dommages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe marquage CE garantit le respect des normes de sécurité de l’UE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e❓ Questions fréquemment posées (FAQ) :\u003c\/h4\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQu’est-ce qui distingue l’IM-40D ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eL’IM-40D offre une \u003cstrong\u003egrande capacité industrielle de 40 L (38 kg)\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e2 vitesses (1500 W\/2200 W)\u003c\/strong\u003e pour une polyvalence maximale, des pâtes levées délicates aux pâtes complètes épaisses !\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eÀ quels types d’établissements l’IM-40D convient-elle ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eParfaite pour les \u003cstrong\u003eboulangeries industrielles, les grands hôtels, les cuisines industrielles et les grandes cuisines professionnelles\u003c\/strong\u003e qui préparent différents types de pâte et recherchent une qualité irréprochable pour de grandes quantités.\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuand utiliser chaque vitesse ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse 1 (1500 W) :\u003c\/strong\u003e pour les pâtes délicates (à pizza, levées, à brioche et à croissants) – évite le pétrissage excessif\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitesse 2 (2200 W) :\u003c\/strong\u003e pour les pâtes lourdes (complètes, au levain, à nouilles et pour bretzels) – pétrissage intensif\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuelle quantité maximale de pâte puis-je préparer ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eLa machine a une capacité de \u003cstrong\u003e40 litres\u003c\/strong\u003e et peut traiter \u003cstrong\u003ejusqu’à 38 kg de pâte prête\u003c\/strong\u003e en une seule fois.\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eAi-je besoin d’une alimentation triphasée (380 V) ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eOui, l’IM-40D nécessite un \u003cstrong\u003eraccordement triphasé 380 V\u003c\/strong\u003e. L’installation doit être effectuée par un professionnel qualifié.\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa cuve est-elle amovible ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eOui, la cuve est \u003cstrong\u003eamovible\u003c\/strong\u003e, ce qui permet de \u003cstrong\u003ela vider facilement, de la nettoyer à fond et de l’utiliser avec souplesse\u003c\/strong\u003e. Vous pouvez même alterner entre plusieurs cuves !\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi la machine est-elle si lourde (132 kg) ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eSon poids élevé garantit une \u003cstrong\u003estabilité absolue\u003c\/strong\u003e, même lors du pétrissage intensif de pâtes lourdes de 38 kg aux deux vitesses !\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuels types de pâte puis-je préparer ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eL’IM-40D traite \u003cstrong\u003etous les types de pâte courants\u003c\/strong\u003e à la vitesse optimale : pâte à pizza, à pain, complète, levée, à nouilles, à croissants et à bretzels !\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle adaptée à un fonctionnement continu ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eAbsolument ! \u003cstrong\u003eSa conception industrielle, son poids de 132 kg, sa puissance variable et son alimentation 380 V\u003c\/strong\u003e sont conçus pour un \u003cstrong\u003efonctionnement continu dans des conditions extrêmes\u003c\/strong\u003e !\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel entretien est nécessaire ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage quotidien\u003c\/strong\u003e (très facile grâce à la cuve amovible), huilage occasionnel des pièces mobiles et inspection visuelle régulière.\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi choisir VM Europa ?\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003eVM Europa est synonyme de \u003cstrong\u003equalité professionnelle, robustesse industrielle et prix équitable\u003c\/strong\u003e. L’IM-40D est la solution idéale pour une production industrielle de grande ampleur et polyvalente !\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 2em; padding: 1.5em; background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-size: 1.3em;\"\u003e⚙️ Industrielle. Polyvalente. Puissante.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; opacity: 0.95;\"\u003eIM-40D de VM Europa – grande capacité de 40 L + 2 vitesses + puissance de 1500 W\/2200 W. La solution industrielle polyvalente par excellence !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ========== Ende ========== --\u003e","brand":"VM Europa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330684469596,"sku":"IM-40DA","price":1138.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/0194\/6204\/files\/IM40DA-PhotoRoom.png-PhotoRoom.png?v=1756287285"},{"product_id":"teigknetmaschine-50-liter-1-geschwindigkeit-feste-ruhrschussel","title":"Pétrin professionnel 50L | 1 vitesse | cuve fixe | 44kg de pâte | 2200W | 230V | acier inoxydable","description":"\u003c!-- ========== Professionelle Teigknetmaschine IM-50 ========== --\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 💪 IM-50 – capacité maximale de 50 l avec puissant moteur de 2 200 W et alimentation 230 V\n \u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n La \u003cstrong\u003epétrisseuse IM-50\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003esolution haute performance\u003c\/strong\u003e pour les quantités de pâte maximales : \u003cstrong\u003egrand volume de 50 litres (44 kg de pâte)\u003c\/strong\u003e + \u003cstrong\u003epuissant moteur de 2 200 W\u003c\/strong\u003e pour les pâtes lourdes + \u003cstrong\u003ebranchement simple sur 230 V\u003c\/strong\u003e sans alimentation triphasée ! La \u003cstrong\u003ecuve fixe en acier inoxydable (ø 50 × 26 cm)\u003c\/strong\u003e garantit une \u003cstrong\u003estabilité maximale\u003c\/strong\u003e, tandis que la \u003cstrong\u003evitesse constante\u003c\/strong\u003e assure des résultats uniformes. Avec sa \u003cstrong\u003econstruction robuste de 135 kg\u003c\/strong\u003e, elle est idéale pour les \u003cstrong\u003eboulangeries industrielles, les cuisines collectives, les hôtels et la production de masse\u003c\/strong\u003e qui ont besoin de traiter des quantités maximales en toute simplicité.\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🔧 \u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques de l’IM-50 :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eModèle : \u003cstrong\u003eIM-50 (mélangeur industriel de 50 l)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVolume de la cuve : \u003cstrong\u003e50 litres\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eCapacité de pâte : \u003cstrong\u003ejusqu’à 44 kg de pâte préparée\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eCuve de pétrissage : \u003cstrong\u003efixe, ø 50 × 26 cm, acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePuissance : \u003cstrong\u003e2 200 watts, 230 V\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVitesses : \u003cstrong\u003e1 niveau\u003c\/strong\u003e (vitesse constante)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDimensions : \u003cstrong\u003e92 × 53 × 76 cm\u003c\/strong\u003e (L×P×H)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePoids : \u003cstrong\u003e135 kg\u003c\/strong\u003e (construction industrielle robuste)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eÉquipement : \u003cstrong\u003ecrochet pétrisseur, grille de protection (acier inoxydable)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eSécurité : \u003cstrong\u003ecertifié CE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eMatériaux : \u003cstrong\u003ecuve, crochet pétrisseur et grille de protection en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #4caf50;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🏆 \u003cstrong\u003eLa solution haute performance – capacité maximale et simplicité réunies !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eVolume maximal de 50 l (44 kg) :\u003c\/strong\u003e capacité maximale pour la production à grande échelle\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eMoteur puissant de 2 200 W :\u003c\/strong\u003e vient facilement à bout même des pâtes complètes les plus lourdes\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePrise standard 230 V :\u003c\/strong\u003e pas besoin d’alimentation triphasée – il suffit de brancher !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eVitesse constante :\u003c\/strong\u003e résultats uniformes, utilisation ultra simple\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eCuve fixe :\u003c\/strong\u003e stabilité maximale avec 44 kg de pâte\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRobustesse de 135 kg :\u003c\/strong\u003e construction industrielle robuste pour un fonctionnement continu\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n ⚡ \u003cstrong\u003e2 200 W sur 230 V – une puissance élevée sans alimentation triphasée !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePuissance maximale :\u003c\/strong\u003e 2 200 W viennent facilement à bout de pâtes lourdes de 44 kg\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eAlimentation standard 230 V :\u003c\/strong\u003e prise électrique classique – pas besoin d’une coûteuse alimentation triphasée !\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eInstallation flexible :\u003c\/strong\u003e utilisable partout où une prise 230 V est disponible\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eÉconomies :\u003c\/strong\u003e aucun frais d’électricien pour l’installation d’une alimentation triphasée\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePerformances professionnelles :\u003c\/strong\u003e qualité de pétrissage industrielle malgré le 230 V\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #9c27b0;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🔄 \u003cstrong\u003eVitesse constante – la simplicité rencontre la perfection :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRésultats uniformes :\u003c\/strong\u003e chaque cycle est identique – une consistance parfaite\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eUtilisation ultra simple :\u003c\/strong\u003e commande à un bouton – aucun changement de réglage nécessaire\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eOptimisé pour les pâtes classiques :\u003c\/strong\u003e idéal pour le pain, la pizza et les préparations complètes\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eProduction sans erreur :\u003c\/strong\u003e aucun risque de mauvais réglage\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eGagnez du temps :\u003c\/strong\u003e pas de choix de vitesse – démarrez immédiatement !\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #03a9f4;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🛡️ \u003cstrong\u003eCuve fixe – stabilité \u0026amp; sécurité maximales :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eUltra-stable :\u003c\/strong\u003e la cuve fixe garantit une stabilité absolue avec 44 kg de pâte\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eAucun montage nécessaire :\u003c\/strong\u003e cuve installée à demeure – prête à l’emploi\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSécurité maximale :\u003c\/strong\u003e aucun risque de retrait ou de déplacement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eDurabilité :\u003c\/strong\u003e aucune pièce amovible = moins d’usure\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e grande ouverture (ø 50 cm) – accès à tous les recoins\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🔌 \u003cstrong\u003eRaccordement standard 230 V :\u003c\/strong\u003e l’IM-50 fonctionne sur le \u003cstrong\u003ecourant domestique standard de 230 V\u003c\/strong\u003e – pas besoin de coûteux courant triphasé ! Son puissant moteur de 2 200 W fournit néanmoins une \u003cstrong\u003epuissance industrielle pour pétrir 44 kg de pâte\u003c\/strong\u003e. Une flexibilité maximale pour l’installation !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 📏 \u003cstrong\u003eGrande capacité de 50 litres :\u003c\/strong\u003e avec ses dimensions de \u003cstrong\u003eø 50 × 26 cm\u003c\/strong\u003e, c’est la \u003cstrong\u003eplus grande cuve\u003c\/strong\u003e de notre gamme ! Jusqu’à \u003cstrong\u003e44 kg de pâte préparée\u003c\/strong\u003e par cycle – idéal pour un rendement maximal et une production à grande échelle.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ✨ Caractéristiques principales :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve de 50 litres :\u003c\/strong\u003e jusqu’à 44 kg de pâte préparée par cycle\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve de pétrissage fixe en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e ø 50 × 26 cm – la plus grande cuve\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eMoteur puissant de 2 200 W :\u003c\/strong\u003e vient à bout des pâtes les plus lourdes\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eRaccordement standard 230 V :\u003c\/strong\u003e pas besoin de courant triphasé !\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e1 vitesse constante :\u003c\/strong\u003e résultats homogènes, utilisation très simple\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePoids de 135 kg :\u003c\/strong\u003e construction industrielle robuste – stabilité maximale\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve ultra-stable :\u003c\/strong\u003e solidement fixée – sécurité absolue\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrande ouverture de la cuve :\u003c\/strong\u003e ø 50 cm – remplissage\/nettoyage très facile\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eRendement maximal :\u003c\/strong\u003e volumes élevés en un minimum de temps\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCommande à un bouton :\u003c\/strong\u003e utilisation ultra simple\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e pétrissage optimal \u0026amp; durabilité\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrille de protection (acier inoxydable) :\u003c\/strong\u003e sécurité maximale\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAcier inoxydable :\u003c\/strong\u003e hygiénique \u0026amp; durable\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAdapté à un fonctionnement continu :\u003c\/strong\u003e robustesse industrielle\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCertifié CE :\u003c\/strong\u003e normes européennes de sécurité\n \u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🍕 Parfait pour une grande variété de pâtes :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(180px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003ePâte à pain \u0026amp; pain complet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Puissante \u0026amp; approfondie)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePâte à pizza\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Homogène \u0026amp; élastique)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍰 \u003cstrong\u003ePâte levée\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Aérienne \u0026amp; moelleuse)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥨 \u003cstrong\u003ePâtisseries à la saumure\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Pétrie intensivement)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥐 \u003cstrong\u003ePâte à croissants\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Parfaitement stratifiée)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍝 \u003cstrong\u003ePâte à pâtes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Ferme \u0026amp; homogène)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🏢 Idéal pour votre entreprise :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003eBoulangeries industrielles\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏭 \u003cstrong\u003eProduction de masse\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏨 \u003cstrong\u003eCuisines d’hôtel de grande capacité\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003eGrandes pizzerias\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🎉 \u003cstrong\u003eTraiteurs à haut rendement\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏢 \u003cstrong\u003eCuisines collectives et cantines\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f9fbe7; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #cddc39;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 💰 Avantages économiques :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité maximale :\u003c\/strong\u003e 50 L (44 kg) = débit maximal par cycle\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉconomies sur l’installation :\u003c\/strong\u003e 230 V au lieu d’un courant triphasé coûteux\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGain de temps :\u003c\/strong\u003e 44 kg par cycle = moins de cycles nécessaires\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation ultra-simple :\u003c\/strong\u003e principe du bouton unique = formation minimale\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité constante :\u003c\/strong\u003e vitesse constante = résultats identiques\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficacité du personnel :\u003c\/strong\u003e manipulation simplifiée des grandes quantités\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstallation flexible :\u003c\/strong\u003e le 230 V est disponible partout\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongévité :\u003c\/strong\u003e construction robuste de 135 kg – des années d’utilisation\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeu d’entretien :\u003c\/strong\u003e une cuve fixe réduit l’usure\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eROI :\u003c\/strong\u003e l’investissement est amorti grâce à un débit maximal\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 📊 Exemples d’utilisation – Ce que vous pouvez produire avec 44 kg :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; gap: 0.8em;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍕 Pâte à pizza :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 44 kg = environ 115-125 grandes pizzas (35-40 cm)\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥖 Pain complet :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 44 kg = environ 55-65 pains (750 g-1 kg)\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥐 Pâte à croissants :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 42 kg = environ 210-260 croissants\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥨 Bretzels :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 44 kg = environ 350-400 bretzels\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍞 Petits pains :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 44 kg = environ 550-700 petits pains (60-80 g)\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🔄 IM-50 vs IM-40DA – Quelle machine vous convient ?\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; gap: 0.8em;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e✅ Choisissez la IM-50 si :\u003c\/strong\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0.5em 0 0 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eVous avez besoin d’une capacité maximale (50 L \/ 44 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVous disposez uniquement d’une prise 230 V\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVous produisez des pâtes classiques (pas de pâtes spéciales extrêmes)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVous préférez une utilisation ultra-simple (un seul bouton)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVous voulez une stabilité maximale (cuve fixe)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVous souhaitez réduire les coûts d’installation (pas de courant triphasé)\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e✅ Choisissez la IM-40DA si :\u003c\/strong\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0.5em 0 0 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eVous avez besoin de 2 vitesses (pâtes délicates et lourdes)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVous souhaitez une cuve amovible (système multi-cuves)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVous disposez d’un courant triphasé 380 V\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVous avez besoin d’une polyvalence maximale\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVous préférez une puissance variable (1500 W\/2200 W)\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n ⚠️ Consignes de sécurité :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstallation 230 V :\u003c\/strong\u003e branchez l’appareil sur une prise 230 V adaptée (16 A recommandé)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eUtilisez l’appareil uniquement lorsque la grille de protection est en place\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe mettez jamais les mains dans la cuve pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDébranchez la prise secteur avant le nettoyage ou l’entretien\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eInstallez la machine sur une surface plane (capacité de charge d’au moins 150 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe dépassez pas la capacité maximale (44 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eInspectez régulièrement la machine pour repérer tout dommage\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eSurveillez la machine avec les pâtes très lourdes (\u0026gt;40 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe remplissez pas trop la cuve – la pâte doit avoir de la place pour bouger\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eLe marquage CE garantit le respect des normes de sécurité de l’UE\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ❓ Foire aux questions (FAQ) :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdl\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQu’est-ce qui rend la IM-50 si particulière ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La IM-50 associe \u003cstrong\u003eune capacité maximale (50 L \/ 44 kg)\u003c\/strong\u003e + \u003cstrong\u003eun puissant moteur de 2200 W\u003c\/strong\u003e + \u003cstrong\u003eune prise standard de 230 V\u003c\/strong\u003e (pas de courant triphasé coûteux !) + \u003cstrong\u003eune utilisation ultra-simple avec un seul bouton\u003c\/strong\u003e = parfaite pour la production à grande échelle sans complexité !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eÀ quels établissements la IM-50 convient-elle ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Idéale pour les \u003cstrong\u003eboulangeries industrielles, les cuisines collectives, les hôtels, la production de masse et les grandes pizzerias\u003c\/strong\u003e qui ont besoin de traiter de très grandes quantités avec une utilisation ultra simple et une alimentation 230 V.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLe 230 V suffit-il pour 44 kg de pâte ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Absolument ! Le puissant \u003cstrong\u003emoteur de 2 200 W\u003c\/strong\u003e, spécialement optimisé pour le 230 V, pétrit sans problème même les pâtes complètes les plus lourdes, jusqu'à 44 kg. Des performances industrielles sur une prise standard !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuels sont les avantages d'une cuve fixe ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eStabilité maximale\u003c\/strong\u003e (reste parfaitement stable avec 44 kg), \u003cstrong\u003eaucun montage nécessaire\u003c\/strong\u003e (prête à l'emploi), \u003cstrong\u003esécurité optimale\u003c\/strong\u003e (impossible à retirer ou à déplacer), \u003cstrong\u003eusure réduite\u003c\/strong\u003e (plus durable).\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eComment nettoyer la cuve fixe ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eDébranchez la machine\u003c\/strong\u003e, puis nettoyez-la avec de l'eau tiède et un chiffon doux. La \u003cstrong\u003egrande ouverture (ø 50 cm)\u003c\/strong\u003e facilite l'accès à tous les recoins !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePuis-je pétrir différents types de pâte ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! La \u003cstrong\u003evitesse constante est idéale pour les pâtes classiques\u003c\/strong\u003e (pain, pizza, complètes, levées, pâtes alimentaires). Pour les cas particuliers extrêmes avec des types de pâte très différents, nous recommandons l'IM-40DA à 2 vitesses.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQue signifie « vitesse constante » ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n La machine fonctionne à \u003cstrong\u003eune vitesse optimisée\u003c\/strong\u003e, idéale pour la plupart des types de pâte. \u003cstrong\u003eAvantages :\u003c\/strong\u003e utilisation ultra simple (un seul bouton), résultats constants et aucun risque de mauvais réglage.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel est le poids de la machine ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003e135 kg\u003c\/strong\u003e : une conception industrielle robuste pour une stabilité maximale, même avec 44 kg de pâte. Elle garantit une \u003cstrong\u003estabilité à toute épreuve\u003c\/strong\u003e en fonctionnement continu !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eDe quelle prise ai-je besoin ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Une \u003cstrong\u003eprise standard de 230 V\u003c\/strong\u003e (comme à la maison). Une protection par \u003cstrong\u003edisjoncteur de 16 A\u003c\/strong\u003e est recommandée. Pas besoin de courant fort ni de triphasé : une flexibilité maximale !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle adaptée à un fonctionnement continu ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Absolument ! Sa \u003cstrong\u003econception industrielle de 135 kg et son moteur de 2 200 W\u003c\/strong\u003e sont prévus pour un \u003cstrong\u003efonctionnement intensif en continu\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eIM-50 ou IM-40DA : laquelle vous convient le mieux ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eIM-50 :\u003c\/strong\u003e si vous recherchez une capacité maximale (50 L), une alimentation 230 V et une utilisation ultra simple.\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eIM-40DA :\u003c\/strong\u003e si vous avez besoin de 2 vitesses, d'une cuve amovible et d'une alimentation 380 V.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel entretien est nécessaire ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eNettoyage quotidien\u003c\/strong\u003e de la cuve, huilage occasionnel des pièces mobiles et contrôle visuel régulier. Grâce à sa cuve fixe, l'entretien est minimal !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi choisir VM Europa ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n VM Europa est synonyme de \u003cstrong\u003equalité professionnelle, de robustesse industrielle et de prix juste\u003c\/strong\u003e. L'IM-50 est la solution haute performance : capacité maximale et utilisation ultra simple !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003c\/dl\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 2em; padding: 1.5em; background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-size: 1.3em;\"\u003e💪 Capacité maximale, utilisation ultra simple !\u003c\/h4\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; opacity: 0.95;\"\u003e\n IM-50 de VM Europa - grande capacité de 50 L + puissance de 2 200 W + alimentation standard de 230 V. Des volumes maximaux sans complexité !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ========== Ende ========== --\u003e","brand":"VM Europa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330685911388,"sku":"IM-50","price":1044.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/0194\/6204\/files\/IM-50.png?v=1786973239"},{"product_id":"teigknetmaschine-50-liter-2-geschwindigkeiten-feste-ruhrschusse","title":"Pétrin professionnel 50L | 2 vitesses | cuve fixe | 44kg de pâte | 1500\/2200W | 380V | acier inoxydable","description":"\u003c!-- ========== Professionelle Teigknetmaschine IM-50D ========== --\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🏆 IM-50D – Capacité maximale de 50 L avec 2 vitesses et puissance 380V\n \u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n La \u003cstrong\u003epétrisseuse IM-50D\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003esolution polyvalente haute performance\u003c\/strong\u003e pour les volumes de pâte maximaux : \u003cstrong\u003egrande capacité de 50 litres (44 kg de pâte)\u003c\/strong\u003e + \u003cstrong\u003e2 vitesses (1500W\/2200W)\u003c\/strong\u003e pour une flexibilité maximale avec tous les types de pâte + \u003cstrong\u003ecourant triphasé 380V\u003c\/strong\u003e pour une fiabilité industrielle ! Le \u003cstrong\u003ebol mélangeur fixe en acier inoxydable (ø 50 × 26 cm)\u003c\/strong\u003e garantit une \u003cstrong\u003estabilité à toute épreuve\u003c\/strong\u003e, tandis que la \u003cstrong\u003epuissance variable\u003c\/strong\u003e vient à bout de toutes les pâtes, des pâtes levées délicates aux pâtes complètes lourdes. Avec sa \u003cstrong\u003econstruction robuste de 140 kg\u003c\/strong\u003e, elle est idéale pour les \u003cstrong\u003eboulangeries industrielles, cuisines collectives et hôtels\u003c\/strong\u003e qui ont besoin de volumes importants, de variété de pâtes et d’une puissance maximale.\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🔧 \u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques de l’IM-50D :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eModèle : \u003cstrong\u003eIM-50D (mélangeur industriel 50 L à deux vitesses)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVolume de la cuve : \u003cstrong\u003e50 litres\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eCapacité de pâte : \u003cstrong\u003ejusqu’à 44 kg de pâte prête à l’emploi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eBol mélangeur : \u003cstrong\u003eFixé, ø 50 × 26 cm, acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePuissance : \u003cstrong\u003e1500W \/ 2200W (2 niveaux), 380V\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVitesses : \u003cstrong\u003e2 niveaux\u003c\/strong\u003e (lent et rapide)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDimensions : \u003cstrong\u003e92 × 53 × 76 cm\u003c\/strong\u003e (L×P×H)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePoids : \u003cstrong\u003e140 kg\u003c\/strong\u003e (construction industrielle lourde)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eÉquipement : \u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur, grille de protection (acier inoxydable)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eSécurité : \u003cstrong\u003eCertifié CE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eMatériau : \u003cstrong\u003eCuve, crochet pétrisseur et grille de protection en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #4caf50;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🏆 \u003cstrong\u003eLa solution polyvalente haute performance – Capacité maximale et flexibilité !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eVolume maximal de 50 L (44 kg) :\u003c\/strong\u003e Capacité supérieure pour la production à grande échelle\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003e2 vitesses :\u003c\/strong\u003e Polyvalence maximale pour tous les types de pâte\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePuissance variable (1500W\/2200W) :\u003c\/strong\u003e Idéale pour chaque type de pâte\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eCourant triphasé 380V :\u003c\/strong\u003e fiabilité industrielle\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eCuve fixe :\u003c\/strong\u003e Stabilité maximale pour 44 kg de pâte\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRobustesse de 140 kg :\u003c\/strong\u003e Construction industrielle lourde pour un fonctionnement continu\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n ⚙️ \u003cstrong\u003e2 vitesses – Polyvalence maximale pour 50 L !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNiveau 1 (lent – 1500W) :\u003c\/strong\u003e Parfait pour les pâtes levées délicates, la brioche et les pâtes fragiles\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNiveau 2 (rapide – 2200W) :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les pâtes à pain lourdes, complètes et au levain\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRéglage personnalisé :\u003c\/strong\u003e Chaque type de pâte bénéficie de l’intensité de pétrissage optimale\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePétrissage délicat :\u003c\/strong\u003e Évite de trop pétrir les pâtes délicates de 44 kg\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePétrissage puissant :\u003c\/strong\u003e Vient à bout même des pâtes complètes les plus lourdes de 44 kg\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eLarge gamme :\u003c\/strong\u003e Du croissant au pain complet – tout est parfait\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #9c27b0;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n ⚡ \u003cstrong\u003ePuissance variable (1500W \/ 2200W) – Pétrissage optimal pour tous les types de pâte !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003e1500W (niveau 1) :\u003c\/strong\u003e Puissance douce pour les pâtes délicates – évite la surchauffe\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003e2200W (niveau 2) :\u003c\/strong\u003e puissance maximale pour les pâtes lourdes – pétrissage intensif\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRéglage automatique :\u003c\/strong\u003e le moteur adapte sa puissance à la vitesse sélectionnée\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eÉconome en énergie :\u003c\/strong\u003e juste la puissance nécessaire – réduit les coûts d’électricité\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eTempérature parfaite :\u003c\/strong\u003e évite la surchauffe des pâtes délicates\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #03a9f4;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🛡️ \u003cstrong\u003eCuve fixe – stabilité et sécurité maximales :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSolidité à toute épreuve :\u003c\/strong\u003e la cuve fixe garantit une stabilité absolue avec 44 kg de pâte\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eAucun montage nécessaire :\u003c\/strong\u003e la cuve est fixée – appareil prêt à l’emploi\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSécurité maximale :\u003c\/strong\u003e impossible de retirer ou de déplacer la cuve\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eLongévité :\u003c\/strong\u003e aucune pièce amovible = moins d’usure\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e grande ouverture (ø 50 cm) – accès à tous les recoins\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🔌 \u003cstrong\u003eBranchement triphasé 380V :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebranchement 380V\u003c\/strong\u003e industriel pour une puissance et une fiabilité maximales – idéal pour les établissements professionnels équipés en triphasé. Garantit une \u003cstrong\u003epuissance constante\u003c\/strong\u003e, même avec des pâtes de 44 kg !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 📏 \u003cstrong\u003eGrand volume de 50 litres :\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003eø 50 × 26 cm\u003c\/strong\u003e, c’est la \u003cstrong\u003eplus grande cuve\u003c\/strong\u003e de notre gamme ! Jusqu’à \u003cstrong\u003e44 kg de pâte finie\u003c\/strong\u003e par cycle – rendement maximal pour la production à grande échelle.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ✨ Les caractéristiques principales :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCapacité de 50 litres :\u003c\/strong\u003e jusqu’à 44 kg de pâte finie par cycle\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve de pétrissage fixe en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e ø 50 × 26 cm – la plus grande cuve\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e2 vitesses :\u003c\/strong\u003e adaptation optimale à chaque type de pâte\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePuissance variable :\u003c\/strong\u003e 1500W (niveau 1) \/ 2200W (niveau 2)\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCourant triphasé 380V :\u003c\/strong\u003e fiabilité industrielle\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePoids de 140 kg :\u003c\/strong\u003e construction industrielle robuste – stabilité maximale\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCuve solidement fixée :\u003c\/strong\u003e fixation solide – sécurité absolue\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrande ouverture de cuve :\u003c\/strong\u003e ø 50 cm – remplissage et nettoyage très faciles\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eRendement maximal :\u003c\/strong\u003e volumes élevés et polyvalence maximale\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eIntensité de pétrissage variable :\u003c\/strong\u003e niveau 1 ou 2 selon les besoins\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003e crochet pétrisseur en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e performance de pétrissage optimale et longévité\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrille de protection (acier inoxydable) :\u003c\/strong\u003e sécurité maximale\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAcier inoxydable :\u003c\/strong\u003e hygiénique et durable\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAdapté au fonctionnement continu :\u003c\/strong\u003e robustesse industrielle\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCertifié CE :\u003c\/strong\u003e normes de sécurité européennes\n \u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🍕 Parfait pour une grande variété de pâtes (à vitesse optimale) :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(180px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003ePâte à pain et pain complet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Niveau 2 : 2200W)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePâte à pizza\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Niveau 1 : 1500W)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍰 \u003cstrong\u003ePâte levée et brioche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Niveau 1 : 1500W)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥨 \u003cstrong\u003eViennoiseries salées au bicarbonate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Niveau 2 : 2200W)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥐 \u003cstrong\u003ePâte à croissants\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Niveau 1 : 1500W)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍝 \u003cstrong\u003ePâte à pâtes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Niveau 2 : 2200W)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🏢 Idéal pour votre établissement :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003eBoulangeries industrielles\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏭 \u003cstrong\u003eProduction de masse\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏨 \u003cstrong\u003eCuisines centrales d’hôtels\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003eGroßpizzerien\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🎉 \u003cstrong\u003eTraiteurs à haut débit\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏢 \u003cstrong\u003eCuisines professionnelles et cantines\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f9fbe7; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #cddc39;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 💰 Avantages économiques :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolution polyvalente hautes performances :\u003c\/strong\u003e 50L + 2 vitesses + 380V = puissance maximale\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité maximale :\u003c\/strong\u003e 50L (44 kg) = production maximale par cycle\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence maximale :\u003c\/strong\u003e tous les types de pâte avec l’intensité de pétrissage optimale\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité optimale :\u003c\/strong\u003e chaque type de pâte bénéficie du traitement idéal\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGain de temps :\u003c\/strong\u003e 44 kg par cycle = moins de cycles nécessaires\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficacité du personnel :\u003c\/strong\u003e sélection de la vitesse simplifiée au maximum\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance élevée :\u003c\/strong\u003e 380V pour une fiabilité maximale\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongévité :\u003c\/strong\u003e construction robuste de 140 kg – des années d’utilisation\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/strong\u003e puissance variable = consommation électrique optimale\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eROI :\u003c\/strong\u003e l’investissement est amorti grâce au débit maximal et à la polyvalence\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 📊 Exemples d’utilisation à la vitesse optimale :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; gap: 0.8em;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍕 Pâte à pizza (vitesse 1 – 1500W) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 44 kg = env. 115-125 grandes pizzas – résultat tendre et élastique\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥖 Pain complet (vitesse 2 – 2200W) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 44 kg = env. 55-65 pains – pétrissage intensif pour les pâtes lourdes\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥐 Pâte à croissants (vitesse 1 – 1500W) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 42 kg = env. 210-260 croissants – pétrissage délicat, texture parfaite\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥨 Pâtisseries salées (vitesse 2 – 2200W) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 44 kg = env. 350-400 bretzels – pétrissage puissant\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍞 Petits pains (vitesse 1 – 1500W) :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 44 kg = env. 550-700 petits pains – réguliers et aérés\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🔄 Comparaison des modèles – quelle machine de 50L vous convient ?\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; gap: 0.8em;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e✅ IM-50D (cette machine) – choisissez-le si vous :\u003c\/strong\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0.5em 0 0 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eAvez besoin d’une capacité maximale (50L \/ 44 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVoulez 2 vitesses (pour différents types de pâte)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDisposez du courant triphasé 380V\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eAvez besoin d’une puissance variable (1500W\/2200W)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePréférez un bol fixe (stabilité maximale)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVoulez une puissance et une polyvalence maximales\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e✅ IM-50DA – choisissez-le si vous :\u003c\/strong\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0.5em 0 0 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eVoulez 2 vitesses + un bol amovible\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eSouhaitez utiliser un système multi-bols\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDisposez du 380V + avez besoin d’une flexibilité maximale du flux de travail\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e✅ IM-50 ou IM-50A – choisissez-les si vous :\u003c\/strong\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0.5em 0 0 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eNe disposer que d’un raccordement 230V (pas de courant fort)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e1 vitesse suffit (pâtes classiques)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePrivilégier la commande la plus simple\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n ⚠️ Consignes de sécurité :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstallation 380V :\u003c\/strong\u003e faire raccorder l’appareil au courant triphasé 380V uniquement par un professionnel qualifié\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eUtiliser l’appareil uniquement avec la grille de protection en place\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe jamais mettre les mains dans le bol pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDébrancher l’appareil avant le nettoyage ou l’entretien\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eInstaller la machine sur une surface plane (capacité de charge d’au moins 160 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe pas dépasser la quantité maximale de remplissage (44 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eAdapter la vitesse au type de pâte\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eContrôler régulièrement l’absence de dommages\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eSurveiller la machine avec les pâtes très lourdes (\u0026gt;40 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe pas trop remplir le bol – la pâte doit avoir de la place pour bouger\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eLe marquage CE garantit le respect des normes de sécurité de l’UE\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ❓ Foire aux questions (FAQ) :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdl\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQu’est-ce qui distingue l’IM-50D ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’IM-50D est la \u003cstrong\u003esolution polyvalente haute performance\u003c\/strong\u003e : capacité maximale (50L \/ 44 kg) + 2 vitesses + puissance variable (1500W\/2200W) + triphasé 380V = \u003cstrong\u003equantités maximales + polyvalence maximale + puissance maximale\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eÀ quels établissements l’IM-50D convient-elle ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Parfaite pour les \u003cstrong\u003eboulangeries industrielles, les grandes cuisines, les hôtels et la production de masse\u003c\/strong\u003e qui ont besoin de traiter de très grandes quantités et divers types de pâte et disposent d’un raccordement triphasé 380V.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuand utiliser chaque vitesse ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eVitesse 1 (1500W) :\u003c\/strong\u003e pour les pâtes légères (pizza, pâte levée, brioche, croissant) – évite un pétrissage excessif\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eVitesse 2 (2200W) :\u003c\/strong\u003e pour les pâtes denses (complètes, au levain, à nouilles, à bretzels) – pétrissage intensif\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eAi-je besoin d’une alimentation haute puissance (380V) ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui, l’IM-50D nécessite un \u003cstrong\u003eraccordement triphasé 380V\u003c\/strong\u003e. L’installation doit être réalisée par un professionnel qualifié. Si vous ne disposez que du 230V, choisissez l’IM-50 ou l’IM-50A.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuels sont les avantages d’une cuve fixe ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eStabilité maximale\u003c\/strong\u003e (elle ne bouge pas, même avec 44 kg), \u003cstrong\u003eaucun montage nécessaire\u003c\/strong\u003e (prête à l’emploi immédiatement), \u003cstrong\u003esécurité maximale\u003c\/strong\u003e (aucun risque de retrait ou de déplacement), \u003cstrong\u003eusure réduite\u003c\/strong\u003e (plus grande longévité).\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eComment nettoyer la cuve fixe ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eDébranchez la machine\u003c\/strong\u003e, puis nettoyez-la avec de l’eau tiède et un chiffon doux. La \u003cstrong\u003egrande ouverture (ø 50 cm)\u003c\/strong\u003e permet d’accéder facilement à tous les recoins !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePuis-je pétrir tous les types de pâte ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Absolument ! Les \u003cstrong\u003e2 vitesses + la puissance variable\u003c\/strong\u003e permettent un pétrissage optimal pour \u003cstrong\u003etous les types de pâte\u003c\/strong\u003e – de la pâte à croissants légère à la pâte à pain complet dense !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel est le poids de la machine ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003e140 kg\u003c\/strong\u003e – une lourde conception industrielle pour une stabilité maximale, même avec 44 kg de pâte. Garantit une \u003cstrong\u003estabilité à toute épreuve\u003c\/strong\u003e en fonctionnement continu !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eIM-50D, IM-50DA ou IM-50 : quel modèle me convient le mieux ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eIM-50D :\u003c\/strong\u003e 50L + 2 vitesses + cuve fixe + 380V – polyvalence maximale et stabilité optimale\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eIM-50DA :\u003c\/strong\u003e 50L + 2 vitesses + cuve amovible + 380V – avec système multi-cuves\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eIM-50\/IM-50A :\u003c\/strong\u003e 50L + 1 vitesse + 230V – plus simple et sans alimentation haute puissance\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle adaptée à un fonctionnement continu ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Absolument ! La \u003cstrong\u003econception industrielle de 140 kg + la puissance variable + le 380V\u003c\/strong\u003e sont conçus pour un \u003cstrong\u003efonctionnement continu dans des conditions extrêmes\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel entretien est nécessaire ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eNettoyage quotidien\u003c\/strong\u003e de la cuve, lubrification occasionnelle des pièces mobiles et inspection visuelle régulière. Grâce à sa cuve fixe, elle nécessite très peu d’entretien !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi choisir VM Europa ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n VM Europa, c’est la \u003cstrong\u003equalité professionnelle, la robustesse industrielle et un prix juste\u003c\/strong\u003e. L’IM-50D est la solution polyvalente haute performance : une capacité maximale alliée à une flexibilité maximale !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003c\/dl\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 2em; padding: 1.5em; background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-size: 1.3em;\"\u003e🏆 Capacité maximale, polyvalence maximale !\u003c\/h4\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; opacity: 0.95;\"\u003e\n IM-50D de VM Europa – 50L + 2 vitesses + 1500W\/2200W + 380V. Des performances maximales sur tous les plans !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ========== Ende ========== --\u003e","brand":"VM Europa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330686927196,"sku":"IM-50D","price":1111.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/0194\/6204\/files\/IM-50D.png?v=1786973815"},{"product_id":"teigknetmaschine-7-kg-1-geschwindigkeit-feste-ruhrschussel","title":"Pétrin professionnel 8,5L | 1 vitesse | cuve fixe | 7,5kg de pâte | 450W | 230V | acier inoxydable","description":"\u003c!-- ========== Professionelle Teigknetmaschine IM-8 ========== --\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; line-height: 1.6; color: #333;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.5em; margin-bottom: 0.5em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🎯 IM-8 – Solution professionnelle compacte : 7,5 kg de pâte avec technologie spirale\n \u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n Le \u003cstrong\u003epétrin IM-8\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003esolution professionnelle compacte\u003c\/strong\u003e pour les petites à moyennes quantités de pâte : \u003cstrong\u003evolume de 8 litres (7,5 kg de pâte)\u003c\/strong\u003e + \u003cstrong\u003etechnologie de pétrissage par spirale professionnelle\u003c\/strong\u003e (spirale à 159 tr\/min + cuve à 21 tr\/min) pour une pâte parfaite + \u003cstrong\u003eappareil de table peu encombrant (46 × 29 × 39,5 cm)\u003c\/strong\u003e + \u003cstrong\u003ebranchement simple sur 230 V\u003c\/strong\u003e ! Avec sa \u003cstrong\u003epuissance de 450 W\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003econstruction robuste de 38 kg\u003c\/strong\u003e, il est idéal pour les \u003cstrong\u003epetites et moyennes boulangeries, pizzerias, restaurants et pâtisseries\u003c\/strong\u003e – une qualité professionnelle dans un espace réduit !\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🔧 \u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques de l’IM-8 :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eModèle : \u003cstrong\u003eIM-8 (Industrial Mixer 8L)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVolume de la cuve : \u003cstrong\u003e8 litres\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eCapacité de pâte : \u003cstrong\u003e7,5 kg de pâte prête à l’emploi\u003c\/strong\u003e (4,8 kg de farine + 2,7 L d’eau)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eBol mélangeur : \u003cstrong\u003efixe, ø 26 × 15 cm, acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePuissance : \u003cstrong\u003e450 watts, 230 V\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVitesses : \u003cstrong\u003e1 niveau (technologie spirale)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVitesse de la spirale : \u003cstrong\u003e159 tours\/minute\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVitesse de la cuve : \u003cstrong\u003e21 tours\/minute\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDimensions : \u003cstrong\u003e46 × 29 × 39,5 cm\u003c\/strong\u003e (L×P×H) – appareil de table compact\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003ePoids : \u003cstrong\u003e38 kg\u003c\/strong\u003e (construction robuste)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eÉquipement : \u003cstrong\u003ecrochet pétrisseur en spirale, grille de protection (acier inoxydable)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eSécurité : \u003cstrong\u003ecertifié CE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eMatériaux : \u003cstrong\u003eCuve, crochet pétrisseur et grille de protection en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #4caf50;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🎯 \u003cstrong\u003eLa solution professionnelle compacte – Une qualité professionnelle dans un espace réduit !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eCapacité de pâte de 7,5 kg :\u003c\/strong\u003e Idéale pour les petites à moyennes quantités\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eTechnologie de pétrissage par spirale :\u003c\/strong\u003e Qualité de pétrissage professionnelle digne des grandes boulangeries\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePeu encombrant :\u003c\/strong\u003e Appareil de table compact (surface au sol de 46 × 29 cm)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003e230 V standard :\u003c\/strong\u003e Branchement électrique classique – utilisable partout\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eEfficace :\u003c\/strong\u003e Puissance de 450 W – puissant et économe en énergie\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eStabilité de 38 kg :\u003c\/strong\u003e Construction robuste malgré sa taille compacte\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ff9800;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🌀 \u003cstrong\u003eTechnologie de pétrissage par spirale – Qualité professionnelle digne des grandes boulangeries !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eVitesse de la spirale : 159 tr\/min :\u003c\/strong\u003e Pétrissage intensif et uniforme\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRotation de la cuve à 21 tr\/min :\u003c\/strong\u003e Pétrissage parfait dans toute la cuve\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRapport optimal :\u003c\/strong\u003e Spirale + cuve = structure de pâte parfaite\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePétrissage en douceur :\u003c\/strong\u003e Évite la surchauffe et le pétrissage excessif\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRésultat uniforme :\u003c\/strong\u003e Chaque pâte est identique – qualité constante\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eTexture professionnelle :\u003c\/strong\u003e Aérée, élastique, parfaitement développée\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #9c27b0;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 📐 \u003cstrong\u003ePeu encombrant et compact – Parfait pour les petites entreprises !\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eEncombrement de seulement 46 × 29 cm :\u003c\/strong\u003e s’adapte à toutes les tables de travail\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eHauteur de 39,5 cm :\u003c\/strong\u003e suffisamment compacte pour être placée sur une étagère\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eFormat appareil de table :\u003c\/strong\u003e pas besoin de socle – se pose directement sur la table\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eFacile à déplacer :\u003c\/strong\u003e 38 kg – peut être déplacée si nécessaire\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eRangement peu encombrant :\u003c\/strong\u003e se range facilement lorsqu’il n’est pas utilisé\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #03a9f4;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-weight: bold;\"\u003e\n 🛡️ \u003cstrong\u003eBol fixe – stabilité et simplicité maximales :\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eFixe :\u003c\/strong\u003e nul besoin de retirer ou de remettre le bol – prête à l’emploi immédiatement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eParfaitement stable :\u003c\/strong\u003e ne glisse pas, même avec 7,5 kg de pâte\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e large ouverture (ø 26 cm) – accès à tous les recoins\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eDurable :\u003c\/strong\u003e aucune pièce amovible = moins d’usure\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eHygiénique :\u003c\/strong\u003e acier inoxydable – facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n 🔌 \u003cstrong\u003eBranchement standard 230 V :\u003c\/strong\u003e l’IM-8 fonctionne sur une alimentation domestique classique de \u003cstrong\u003e230 V\u003c\/strong\u003e – branchez-la et démarrez ! Parfaite pour les établissements sans prise triphasée. Malgré son format compact, elle offre une \u003cstrong\u003epuissance professionnelle\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\n ⚡ \u003cstrong\u003eEfficacité de 450 W :\u003c\/strong\u003e la \u003cstrong\u003epuissance de 450 W\u003c\/strong\u003e est parfaitement adaptée à 7,5 kg de pâte – \u003cstrong\u003eassez puissante\u003c\/strong\u003e pour tous les types de pâte, tout en étant \u003cstrong\u003eéconome en énergie\u003c\/strong\u003e. Idéale pour un usage quotidien !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ✨ Les caractéristiques essentielles :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding-left: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCapacité de la cuve de 8 litres :\u003c\/strong\u003e 7,5 kg de pâte prête (4,8 kg de farine + 2,7 L d’eau)\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eTechnologie de pétrissage spiralée :\u003c\/strong\u003e spirale à 159 tr\/min + cuve à 21 tr\/min\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAppareil de table compact :\u003c\/strong\u003e 46 × 29 × 39,5 cm – peu encombrant\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eBol fixe en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e ø 26 × 15 cm – robuste et hygiénique\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePuissance de 450 W :\u003c\/strong\u003e efficace et puissant\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eBranchement standard 230 V :\u003c\/strong\u003e utilisable partout\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003ePoids de 38 kg :\u003c\/strong\u003e conception stable – maintien parfaitement sûr\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eQualité de pâte professionnelle :\u003c\/strong\u003e comme dans les grandes boulangeries\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCommande à un bouton :\u003c\/strong\u003e utilisation très simple\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCrochet pétrisseur spiralé en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e pétrissage optimal\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eGrille de protection (acier inoxydable) :\u003c\/strong\u003e sécurité maximale\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eAcier inoxydable :\u003c\/strong\u003e hygiénique et durable\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eVitesse constante :\u003c\/strong\u003e des résultats réguliers\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e accès facile au bol\n \u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"padding: 0.4em 0;\"\u003e\n ✅ \u003cstrong\u003eCertifié CE :\u003c\/strong\u003e normes de sécurité européennes\n \u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🍕 Parfait pour différents types de pâte :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(180px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003ePâte à pain\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Structure parfaite)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePâte à pizza\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Élastique et aérée)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍰 \u003cstrong\u003ePâte levée\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Léger et fin)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥨 \u003cstrong\u003ePâtisseries salées\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Régulier)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥐 \u003cstrong\u003ePâte à croissants\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(En douceur)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥧 \u003cstrong\u003ePâte sablée\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n \u003csmall\u003e(Précis)\u003c\/small\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-top: 1.5em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🏢 Idéal pour votre activité :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 1em; margin-bottom: 1.5em;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e0f2f1; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🥖 \u003cstrong\u003ePetites et moyennes boulangeries\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff3e0; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍕 \u003cstrong\u003ePizzerias \u0026amp; restaurants\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f3e5f5; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏨 \u003cstrong\u003eCuisines de restaurant\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fce4ec; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🎉 \u003cstrong\u003eEntreprises de restauration événementielle\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e8f5e9; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🍰 \u003cstrong\u003ePâtisseries\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e1f5fe; padding: 1em; border-radius: 6px; text-align: center;\"\u003e\n 🏨 \u003cstrong\u003eCuisines d’hôtel\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #f9fbe7; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #cddc39;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 💰 Avantages économiques :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolution professionnelle compacte :\u003c\/strong\u003e qualité professionnelle dans un espace réduit\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéale pour les petites quantités :\u003c\/strong\u003e 7,5 kg = parfait pour les entreprises de taille moyenne\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeu encombrante :\u003c\/strong\u003e seulement 46 × 29 cm au sol – elle trouve sa place partout\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉconome en énergie :\u003c\/strong\u003e 450 W = puissante, mais peu énergivore\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstallation très simple :\u003c\/strong\u003e 230 V – il suffit de brancher, et c’est prêt\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAucun coût d’installation :\u003c\/strong\u003e pas besoin de courant fort\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie spiralée :\u003c\/strong\u003e qualité de pâte professionnelle, comme dans les grandes boulangeries\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGain de temps :\u003c\/strong\u003e qualité constante = moins de pertes\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable :\u003c\/strong\u003e construction robuste de 38 kg – conçue pour durer des années\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrix attractif :\u003c\/strong\u003e solution d’entrée de gamme de qualité professionnelle\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fff8e1; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 📊 Exemples d’utilisation – ce que vous pouvez produire avec 7,5 kg :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; gap: 0.8em;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍕 Pâte à pizza :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 7,5 kg = env. 20-25 grandes pizzas (35-40 cm)\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥖 Pain :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 7,5 kg = env. 10-12 pains (750 g-1 kg)\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥐 Croissants :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 7 kg = env. 35-45 croissants\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🥨 Bretzels :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 7,5 kg = env. 60-75 bretzels\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e🍞 Petits pains :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n 7,5 kg = env. 95-120 petits pains (60-80 g)\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #e3f2fd; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #2196f3;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n 🔄 Quelle machine IM convient à votre activité ?\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; gap: 0.8em;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e✅ IM-8 (cette machine) – choisissez-la si :\u003c\/strong\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0.5em 0 0 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003eVous produisez de petites à moyennes quantités (7,5 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVous avez besoin d’une solution peu encombrante (appareil de table)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVous disposez uniquement d’un raccordement 230 V\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVous souhaitez bénéficier d’une technologie de pétrissage spiralé professionnelle\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVous recherchez une solution d’entrée de gamme de qualité professionnelle\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eIdéal pour : petites boulangeries, pizzerias, restaurants\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cstrong\u003e➡️ Quantités plus importantes ? Choisissez :\u003c\/strong\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0.5em 0 0 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIM-20\/IM-20A :\u003c\/strong\u003e 20 l (18 kg de pâte) – capacité doublée\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIM-40\/IM-40DA :\u003c\/strong\u003e 40 l (38 kg de pâte) – production à grande échelle\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIM-50\/IM-50DA :\u003c\/strong\u003e 50 l (44 kg de pâte) – capacité maximale\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #ffebee; padding: 1.5em; border-radius: 8px; margin-bottom: 1.5em; border-left: 4px solid #f44336;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.8em 0; color: #2c3e50;\"\u003e\n ⚠️ Consignes de sécurité :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 1.5em;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstallation 230 V :\u003c\/strong\u003e brancher l’appareil sur une prise 230 V adaptée\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eUtiliser l’appareil uniquement avec la grille de protection installée\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe jamais mettre les mains dans la cuve pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDébrancher la fiche secteur avant le nettoyage ou l’entretien\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eInstaller la machine sur une surface stable et plane (supportant au moins 50 kg)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe pas dépasser la capacité maximale de remplissage (7,5 kg \/ 4,8 kg de farine + 2,7 L d’eau)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eContrôler régulièrement l’absence de dommages à l’œil nu\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eNe pas trop remplir la cuve – la pâte doit avoir de la place pour bouger\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eSurveiller la machine en cas de fonctionnement prolongé\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eLe marquage CE garantit le respect des normes de sécurité de l’UE\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003chr style=\"border: 0; border-top: 2px solid #eee; margin: 2em 0;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"font-size: 1.2em; margin-bottom: 0.8em; color: #2c3e50;\"\u003e\n ❓ Foire aux questions (FAQ) :\n \u003c\/h4\u003e\n \u003cdl\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQu’est-ce qui rend l’IM-8 si spéciale ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’IM-8 est la \u003cstrong\u003esolution professionnelle compacte\u003c\/strong\u003e : technologie professionnelle de pétrissage spiralé (spirale à 159 tr\/min + cuve à 21 tr\/min) + appareil de table peu encombrant (46 × 29 cm) + 230 V standard = \u003cstrong\u003equalité professionnelle dans un espace réduit\u003c\/strong\u003e !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eÀ quels types d’entreprises l’IM-8 convient-elle ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Parfaite pour les \u003cstrong\u003epetites et moyennes boulangeries, pizzerias, restaurants, pâtisseries, cuisines d’hôtel et services de traiteur\u003c\/strong\u003e qui souhaitent produire des quantités petites à moyennes (7,5 kg) avec une qualité professionnelle.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQu’est-ce que la technologie de pétrissage en spirale ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Avec la technologie spirale, le \u003cstrong\u003ecrochet pétrisseur en spirale tourne à 159 tr\/min\u003c\/strong\u003e, tandis que la \u003cstrong\u003ecuve tourne à 21 tr\/min\u003c\/strong\u003e. Cette combinaison garantit \u003cstrong\u003eun pétrissage parfait, homogène et une texture professionnelle\u003c\/strong\u003e, comme dans les grandes boulangeries !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eUne puissance de 450 W suffit-elle pour tous les types de pâte ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Absolument ! La \u003cstrong\u003epuissance de 450 W\u003c\/strong\u003e est parfaitement adaptée à 7,5 kg de pâte et permet de travailler sans problème tous les types de pâte courants (pain, pizza, pâte levée, croissants). La technologie spirale est très efficace !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eDe combien d’espace ai-je besoin ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n L’IM-8 ne nécessite que \u003cstrong\u003e46 × 29 cm de surface au sol\u003c\/strong\u003e et s’installe sur n’importe quel plan de travail ! Hauteur : 39,5 cm. Parfaite pour les entreprises qui manquent de place.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePuis-je déplacer la machine ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! Avec ses \u003cstrong\u003e38 kg\u003c\/strong\u003e, l’IM-8 est suffisamment stable pour rester bien en place, mais elle est \u003cstrong\u003efacile à déplacer\u003c\/strong\u003e si nécessaire (il est recommandé de s’y mettre à deux).\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eComment nettoyer la cuve fixe ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eDébranchez la machine\u003c\/strong\u003e, puis nettoyez-la avec de l’eau tiède et un chiffon doux. La \u003cstrong\u003egrande ouverture (ø 26 cm)\u003c\/strong\u003e permet d’accéder facilement à tous les recoins !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eDe quelle prise ai-je besoin ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Une \u003cstrong\u003eprise secteur standard de 230 V\u003c\/strong\u003e (comme à la maison). Protection recommandée : \u003cstrong\u003e10 A\u003c\/strong\u003e. Aucun branchement haute puissance nécessaire : une flexibilité maximale !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eAi-je besoin d’une plus grande capacité ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Si vous avez régulièrement besoin de \u003cstrong\u003eplus de 7,5 kg\u003c\/strong\u003e par fournée, nous recommandons :\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eIM-20\/IM-20A :\u003c\/strong\u003e 20 L (18 kg) – capacité doublée\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eIM-40\/IM-40DA :\u003c\/strong\u003e 40 L (38 kg) – pour la production à grande échelle\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eIM-50\/IM-50DA :\u003c\/strong\u003e 50 L (44 kg) – capacité maximale\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eLa machine est-elle adaptée à un fonctionnement continu ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n Oui ! \u003cstrong\u003eSa construction robuste, son poids de 38 kg et son moteur de 450 W\u003c\/strong\u003e sont conçus pour un \u003cstrong\u003eusage quotidien\u003c\/strong\u003e. Pour un fonctionnement intensif en continu, nous recommandons des modèles plus grands.\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003eQuel entretien est nécessaire ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eNettoyage quotidien\u003c\/strong\u003e de la cuve, lubrification occasionnelle des pièces mobiles et inspection visuelle régulière. Grâce à sa conception simple, elle nécessite très peu d’entretien !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003cdt style=\"font-weight: bold; margin-top: 1em;\"\u003ePourquoi choisir VM Europa ?\u003c\/dt\u003e\n \u003cdd style=\"margin-left: 0; margin-bottom: 1em; color: #555;\"\u003e\n VM Europa, c’est \u003cstrong\u003eune qualité professionnelle, une construction robuste et un prix équitable\u003c\/strong\u003e. L’IM-8 est la solution professionnelle compacte, idéale pour les débutants et les petites entreprises !\n \u003c\/dd\u003e\n \u003c\/dl\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 2em; padding: 1.5em; background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); color: white; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n \u003ch4 style=\"margin: 0 0 0.5em 0; font-size: 1.3em;\"\u003e🎯 Compacte, puissante, professionnelle !\u003c\/h4\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; opacity: 0.95;\"\u003e\n IM-8 de VM Europa – 7,5 kg de pâte + technologie spirale + format compact de 46 × 29 cm + 230 V. Qualité professionnelle dans un espace minimal !\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ========== Ende ========== --\u003e","brand":"VM Europa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330691416412,"sku":"IM-8","price":389.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/0194\/6204\/files\/IM-8.png?v=1779256425"}],"url":"https:\/\/vm-europa.com\/fr\/collections\/teigknetmaschinen.oembed","provider":"VM-Europa","version":"1.0","type":"link"}