🔪 HBS-195JS – Kompakter Profi-Slicer für kleinere Betriebe

Der HBS-195JS Electric Meat Slicer mit 195 mm (8") Edelstahlklinge ist Ihr perfekter Einstieg in professionelles Aufschneiden. Kompakt, leistungsstark und benutzerfreundlich – ideal für Familienbetriebe, kleine Cafés, Imbisse, Bäckereien oder Feinkostgeschäfte. Trotz seiner kompakten Bauweise liefert der HBS-195JS präzise, gleichmäßige Schnitte bei jedem Durchgang. Dank Riemenantrieb (Belt Drive) arbeitet er leise und effizient – perfekt für Verkaufstheken und offene Küchen.

✨ Die wichtigsten Merkmale:

• ✅ 195 mm (8") Edelstahlklinge: Perfekte Größe für kleine bis mittlere Betriebe
• ✅ 0,2 bis 12 mm Schnittstärke: Von hauchdünnem Carpaccio bis zu kräftigen Scheiben
• ✅ 160 mm Schnittbreite: Verarbeitet die meisten Standard-Wurst- und Schinkensorten
• ✅ Riemenantrieb (Belt Drive): Flüsterleise, wartungsarm, langlebig
• ✅ 120W Motor: Energieeffizient bei zuverlässiger Leistung
• ✅ Kompakte Bauweise: Nur 38,5 × 43,5 × 32,5 cm – platzsparend
• ✅ Leichtgewicht: Nur 12,6 kg – leicht zu bewegen und zu verstauen
• ✅ Eloxiertes Aluminiumgehäuse: Leicht, korrosionsbeständig, hygienisch
• ✅ Integriertes Schärfgerät: Messer bleibt immer scharf – ohne Werkstatt
• ✅ Plexiglas-Schutzabdeckung: Maximale Sicherheit bei vollem Sichtfeld
• ✅ Wasserdichter Not-Aus: Sicher selbst bei Flüssigkeitskontakt
• ✅ Robuster Griff: Sichere Produktführung und komfortables Handling
• ✅ Leicht zerlegbar: Schnelle, einfache Reinigung in wenigen Handgriffen
• ✅ Modernes Design: Schwarze Kunststoff-Füße & Griffe – zeitlos & funktional
• ✅ 1 Jahr Garantie: Teile & Arbeit (Parts & Labor)

🍖 Perfekt für vielfältige Produkte:

🏢 Ideal für Ihren Betrieb:

❓ Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Für welche Betriebe ist die HBS-195JS ideal?

Die HBS-195JS ist perfekt für kleine bis mittlere Betriebe: Cafés, Bäckereien, Imbisse, kleine Feinkostläden, Familienbetriebe und kleinere Restaurants. Dank kompakter Bauweise passt sie auf jede Theke.

Was ist der Unterschied zwischen HBS-195JS und größeren Modellen?

Die HBS-195JS hat eine 195 mm (8") Klinge – ideal für Standard-Produkte. Sie ist kompakter (38,5×43,5 cm), leichter (12,6 kg) und energieeffizienter als größere Modelle. Perfekt wenn Platz begrenzt ist und Sie keine XXL-Produkte schneiden.

Welche Schnittbreite ist maximal möglich?

Die maximale Schnittbreite beträgt 160 mm (6.25") – perfekt für Standard-Wurst, Salami, Schinken, Käse und die meisten gängigen Produkte.

Welche Schnittstärken sind möglich?

Die Schnittstärke lässt sich stufenlos von 0,2 bis 12 mm einstellen – von hauchdünnem Carpaccio bis zu kräftigen 12 mm Scheiben.

Ist die Maschine leise?

Ja! Dank des Riemenantriebs (Belt Drive) arbeitet die Maschine besonders leise und vibrationsarm – ideal für Verkaufstheken, offene Küchen und Cafés.

Wie schwer und groß ist die Maschine?

Die Maschine wiegt nur 12,6 kg und misst 38,5 × 43,5 × 32,5 cm – kompakt, leicht und platzsparend.

Kann ich die Maschine leicht bewegen?

Ja! Mit nur 12,6 kg Gewicht lässt sich die Maschine problemlos bewegen, verstauen oder flexibel einsetzen.

Für welche Produkte ist die Maschine geeignet?

Perfekt für Wurst, Salami, Schinken, Speck, Käse, Feinkost, Brot, Gemüse und andere Standard-Produkte. Nicht geeignet für XXL-Schinken oder sehr große Käselaibe.

Wie funktioniert das integrierte Schärfgerät?

Das eingebaute Schärfgerät ermöglicht das Nachschärfen der Klinge direkt an der Maschine – ohne Ausbau, ohne externe Werkzeuge. Einfach aktivieren, wenige Sekunden warten – fertig.

Was bedeutet "wasserdichter Not-Aus-Schalter"?

Der wasserdichte (waterproof) Not-Aus-Schalter funktioniert selbst bei Kontakt mit Flüssigkeiten zuverlässig und ermöglicht sofortiges Stoppen – maximale Sicherheit.

Wie wird die Maschine gereinigt?

Dank der "Easy to disassemble"-Konstruktion lässt sich die Maschine schnell in wenigen Handgriffen zerlegen. Alle abnehmbaren Teile können separat gereinigt werden.

Welchen Stromanschluss benötige ich?

Die Maschine ist in zwei Versionen erhältlich:
USA/Kanada: 120V, 1.1A mit NEMA 5-15P Stecker
Europa/Russland: 220V/50Hz

Ist die Maschine energieeffizient?

Ja! Mit nur 120 Watt ist sie sehr energieeffizient – minimale Stromkosten im täglichen Betrieb.

Was ist die Plexiglas-Schutzabdeckung?

Die Perspex-Schutzabdeckung (Plexiglas) schützt die Hände vor der rotierenden Klinge, bietet aber gleichzeitig volle Sicht auf den Schneidvorgang – Sicherheit trifft Ergonomie.

Kann ich Ersatzteile nachbestellen?

Ja! Die 8" Edelstahl-Ersatzklinge (SKU 195JS-2) ist verfügbar. Kontaktieren Sie uns für weitere Ersatzteile.

Welche Garantie gibt es?

1 Jahr Garantie auf Teile & Arbeit (Parts & Labor) – umfassender Schutz für Ihre Investition.

Warum eloxiertes Aluminium?

Eloxiertes Aluminium (Aluminium-Magnesium-Legierung) ist korrosionsbeständig, hygienisch, leicht zu reinigen und deutlich leichter als Edelstahl – bei hoher Stabilität.

Brauche ich eine Schulung?

Nein, die Maschine ist sehr benutzerfreundlich (user-friendly) und intuitiv bedienbar. Eine kurze Einweisung in Sicherheit und Grundfunktionen genügt.

Kann ich auch gefrorene Produkte schneiden?

Die Maschine ist für gekühlte, nicht aber für vollständig gefrorene Produkte konzipiert. Leicht angefrorene Produkte können geschnitten werden.

Ist die Maschine für Dauerbetrieb geeignet?

Die HBS-195JS ist für wiederholten Kurzzeitbetrieb (repeated short-time operation) konzipiert – ideal für kleine bis mittlere Betriebe mit normalem Durchsatz.

Was bedeutet "JS-Serie"?

JS = Standard-Design mit Gehäuse aus Aluminium-Magnesium-Legierung, schwarzen Kunststoff-Füßen und Griffen – modernes, funktionales Design zu fairem Preis.

Wie ist der Lieferumfang?

Die Maschine wird per Spedition (LTL = Less-than-truckload) auf Palette geliefert – sicher verpackt und transportgeschützt.

Warum sollte ich die HBS-195JS wählen?

Die HBS-195JS ist der perfekte Einstieg in professionelles Aufschneiden – kompakt, leise, energieeffizient, leicht zu bedienen und zu einem attraktiven Preis. Ideal für kleinere Betriebe, die Platz sparen aber nicht auf Qualität verzichten wollen.

Warum Eurodib?

Eurodib ist ein etablierter Anbieter professioneller Küchengeräte mit jahrzehntelanger Erfahrung, umfassendem Service-Netzwerk und bewährter Qualität. Ihre Investition ist in guten Händen.