Beschreibung

Der Cuppone Tiziano TZ420/1M ist ein kompakter Einkammer-Elektro-Pizzaofen mit mechanischer Steuerung. Dieser stapelbare Pizzaofen vereint die bewährte Cuppone-Qualität mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis und ist ideal für kleine Gastronomiebetriebe, Bars, Cafés und Imbisse, die authentische italienische Pizzen anbieten möchten.

Ausführung

• Kompaktes Design mit hochwertiger Edelstahl-Konstruktion
• Stapelbare Bauweise für flexible Erweiterungsmöglichkeiten
• Mechanische Steuerung für einfache Bedienung
• Backkammer komplett aus hochwertigem Edelstahl
• Gesamthöhe des Ofens: 390 mm
• Backkammerhöhe: 140 mm
• Maximale Betriebstemperatur von 450°C
• Türen mit Sichtfenster für die Überwachung des Backvorgangs

Ausstattung

• Mechanische Temperaturregelung für intuitive Bedienung
• Separate Regelung von Ober- und Unterhitze
• Innenbeleuchtung für optimale Sicht während des Backvorgangs
• Präzise Temperaturanzeige
• Spezielle Wärmedichtung zwischen Tür und Backkammer
• Vorderseite und Außenverkleidung aus gebürstetem Edelstahl
• Robuste Konstruktion für den täglichen Gebrauch
• Leicht zu reinigende Oberflächen

Eigenschaften

• Effiziente Hitzeverteilung für gleichmäßige Backergebnisse
• Schnelles Aufheizen und geringer Energieverbrauch
• Geringe Wärmeabstrahlung nach außen
• Keine Vorkochung des Pizzateigs notwendig
• Speziell entwickelt für kleine bis mittlere Pizzaproduktion
• Traditioneller Pizzarand durch ideale Hitzeverteilung
• Perfekt für knusprige und gleichmäßig gebackene Pizzen
• Einfache Installation und Wartung

Kapazität

• Kapazität: 4 Pizzen Ø20cm oder 1 Pizza Ø40cm
• Produktivität: bis zu 36 Pizzen (Ø20cm) pro Stunde
• Alternativ: 9 Pizzen Ø40cm pro Stunde
• Stapelbar für erhöhte Produktionskapazität
• Ideal für den Einstieg in die Pizzaproduktion
• Perfekt für kleinere Gastronomiebetriebe

Technische Daten

• Stromversorgung: AC 230V (50/60 Hz)
• Andere Spannungen auf Anfrage erhältlich
• Maximale Stromaufnahme: 2,1 kW
• Durchschnittlicher Verbrauch: 1,3 kWh
• Nettogewicht: 52 kg
• Bruttogewicht: 64 kg
• Abmessungen der Backkammer (BxTxH): 420x420x140 mm
• Außenmaße (BxTxH): 700x560x390 mm

Besondere Features

• Stapelbare Konstruktion für zukünftige Erweiterungen
• Hervorragende Wärmeisolierung durch hochwertige Materialien
• Kompakte Abmessungen für den Einsatz auf begrenztem Raum
• Einfache Online-Ersatzteilbestellung über die Cuppone-Website
• Garantieaktivierung innerhalb von 48 Stunden nach Installation auf www.cuppone.com
• Hohe Energieeffizienz dank optimierter Heiztechnik

Optionales Zubehör

• Untergestell STZ425/1
• Haube KTZ420NT (ohne Absaugung)
• Teigeinschießrahmen für einfaches Einschießen
• Pizzaschaufeln in verschiedenen Größen
• Schaufelhalter für optimierte Arbeitsabläufe