Beschreibung

Unsere professionelle Teigknetmaschine mit 20 Liter Volumen und abnehmbarer Rührschüssel bietet Ihnen kraftvolle Leistung mit 2 Geschwindigkeitsstufen und maximale Flexibilität bei der Herstellung großer Teigmengen. Mit robuster Edelstahlausstattung, praktischer abnehmbarer Schüssel und variablen Leistungseinstellungen ist sie die perfekte Lösung für Bäckereien, Großküchen und gastronomische Betriebe mit unterschiedlichen Teiganforderungen.

Ausführung

• Professionelle Teigknetmaschine mit 20 Liter Volumen
• Abnehmbare Rührschüssel aus rostfreiem Edelstahl
• 2 Geschwindigkeitsstufen für verschiedene Teigarten
• CE-Kennzeichnung für Sicherheit
• Schwere und robuste Industrieausführung

Ausstattung

• Abmessungen: 75 x 40 x 70 cm (BxTxH)
• Abnehmbare Rührschüssel: ø 35 x 21 cm
• Gewicht: 129 kg
• Elektrischer Betrieb: 380V
• Leistung: 850 / 1100 Watt (2 Stufen)
• Fertigteig-Menge: bis 19 kg
• 2 Geschwindigkeitsstufen
• Kessel, Knethaken und Schutzgitter aus rostfreiem Edelstahl

Eigenschaften

• Große Kapazität für bis zu 19 kg Fertigteig
• Abnehmbare Schüssel für einfache Entnahme und Reinigung
• Variable Leistung: 850W / 1100W
• 2 Geschwindigkeiten für optimale Teigbearbeitung
• 380V Anschluss für industriellen Einsatz
• Einfache Bedienung und leicht zu reinigen
• Hygienische Edelstahlkomponenten
• Schutzgitter für sicheren Betrieb
• Praktische Handhabung durch abnehmbare Schüssel

Einsatzbereiche

• Große Bäckereien und Konditoreien
• Großküchen und Kantinen
• Hotels mit eigener Bäckerei
• Pizzerien und italienische Restaurants
• Industrielle Teigherstellung
• Catering-Unternehmen
• Gewerbliche Großproduktion