Beschreibung

Unsere professionelle Teigknetmaschine mit 20 Liter Volumen und fester Rührschüssel bietet Ihnen kraftvolle Leistung mit 2 Geschwindigkeitsstufen für die Herstellung großer Teigmengen. Mit robuster Edelstahlausstattung und variablen Leistungseinstellungen ist sie die perfekte Lösung für Bäckereien, Großküchen und gastronomische Betriebe mit unterschiedlichen Teiganforderungen.

Ausführung

• Professionelle Teigknetmaschine mit 20 Liter Volumen
• Feste Rührschüssel aus rostfreiem Edelstahl
• 2 Geschwindigkeitsstufen für verschiedene Teigarten
• CE-Kennzeichnung für Sicherheit
• Schwere und robuste Industrieausführung

Ausstattung

• Abmessungen: 75 x 40 x 70 cm (BxTxH)
• Feste Rührschüssel: ø 35 x 21 cm
• Gewicht: 114 kg
• Elektrischer Betrieb: 380V
• Leistung: 850 / 1100 Watt (2 Stufen)
• Fertigteig-Menge: bis 19 kg
• 2 Geschwindigkeitsstufen
• Kessel, Knethaken und Schutzgitter aus rostfreiem Edelstahl

Eigenschaften

• Große Kapazität für bis zu 19 kg Fertigteig
• Variable Leistung: 850W / 1100W
• 2 Geschwindigkeiten für optimale Teigbearbeitung
• 380V Anschluss für industriellen Einsatz
• Einfache Bedienung und leicht zu reinigen
• Hygienische Edelstahlkomponenten
• Schutzgitter für sicheren Betrieb
• Schwere Konstruktion für maximale Stabilität

Einsatzbereiche

• Große Bäckereien und Konditoreien
• Großküchen und Kantinen
• Hotels mit eigener Bäckerei
• Pizzerien und italienische Restaurants
• Industrielle Teigherstellung
• Catering-Unternehmen
• Gewerbliche Großproduktion