Produktbeschreibung
Über das Produkt
⚙️ IM-30D – Professionelle Großvolumen-Teigknetmaschine mit 2 Geschwindigkeiten
Die IM-30D Teigknetmaschine mit 30 Liter Volumen vereint Großkapazität mit maximaler Vielseitigkeit. Mit ihrer festen Edelstahl-Rührschüssel (ø 41 × 28 cm) und bis zu 26 kg Teigkapazität meistert sie mühelos alle Teigarten. Die 2 Geschwindigkeitsstufen (1500W je Stufe) ermöglichen optimale Anpassung an verschiedene Teigsorten – von zarten Hefeteigen bis zu schweren Vollkornteigen. Dank robuster Bauweise (125 kg), 380V Drehstrom-Anschluss und Edelstahlkomponenten ist sie perfekt für Großbäckereien, Hotels, Industriebetriebe und professionelle Großküchen.
🔧 Technische Daten IM-30D:
- Modell: IM-30D (Industrial Mixer 30L Dual-Speed)
- Kesselvolumen: 30 Liter
- Teigkapazität: bis zu 26 kg Fertigteig
- Rührschüssel: Fest montiert, ø 41 × 28 cm, rostfreier Edelstahl
- Leistung: 1500W / 1500W (2 Stufen), 380V
- Geschwindigkeiten: 2 Stufen (langsam & schnell)
- Abmessungen: 80 × 45 × 76 cm (B×T×H)
- Gewicht: 125 kg (maximale Standfestigkeit)
- Ausstattung: Knethaken, Schutzgitter (Edelstahl)
- Sicherheit: CE-zertifiziert
- Material: Kessel, Knethaken & Schutzgitter aus rostfreiem Edelstahl
💪 Bis zu 26 kg Teigkapazität: Mit 30 Litern Volumen verarbeitet die IM-30D große Teigmengen in einem Durchgang – perfekt für Großproduktion von Brot, Pizza, Gebäck und Nudelteigen. Maximale Effizienz für höchsten Output!
⚙️ 2 Geschwindigkeiten – Maximale Vielseitigkeit:
- ✅ Stufe 1 (langsam): Perfekt für zarte Hefeteige, Brioche, empfindliche Teige
- ✅ Stufe 2 (schnell): Ideal für schwere Brot-, Vollkorn- und Sauerteige
- ✅ Individuelle Anpassung: Jede Teigart bekommt die optimale Knetintensität
- ✅ Schonendes Kneten: Verhindert Überkneten empfindlicher Teige
- ✅ Kraftvolles Kneten: Meistert auch schwerste 26 kg Vollkornteige
⚡ 1500W Power pro Stufe: Der kraftvolle Motor liefert 1500W auf beiden Geschwindigkeitsstufen – konstante Leistung für gleichmäßige, professionelle Ergebnisse bei allen Teigarten!
🔌 380V Drehstrom-Anschluss: Industrieller 380V Anschluss für maximale Leistung und Zuverlässigkeit – ideal für professionelle Betriebe mit Drehstrom-Installation.
🛡️ Feste Rührschüssel aus Edelstahl: Die fest montierte Schüssel (ø 41 cm) ist extrem robust, hygienisch und garantiert maximale Standfestigkeit – kein Wackeln, kein Verrutschen!
⚖️ 125 kg Eigengewicht: Das hohe Gewicht garantiert absolut sicheren Stand auch bei intensivem Kneten schwerer Teige – kein Vibrieren, kein Wandern auf der Arbeitsfläche!
✨ Die wichtigsten Merkmale:
- ✅ 30 Liter Kesselvolumen: Bis zu 26 kg Fertigteig pro Durchgang
- ✅ Feste Edelstahl-Rührschüssel: ø 41 × 28 cm – robust & hygienisch
- ✅ 2 Geschwindigkeitsstufen: Optimale Anpassung an jede Teigart
- ✅ 1500W pro Stufe: Kraftvoll für alle Teige – von zart bis schwer
- ✅ 380V Drehstrom: Industrieller Anschluss für maximale Leistung
- ✅ 125 kg Gewicht: Absolut standfest – kein Verrutschen
- ✅ Edelstahl-Knethaken: Optimale Knetleistung & Langlebigkeit
- ✅ Schutzgitter (Edelstahl): Maximale Sicherheit während des Betriebs
- ✅ Rostfreier Edelstahl: Kessel, Haken & Gitter – hygienisch & langlebig
- ✅ Variable Knetintensität: Anpassbar an Rezepturanforderungen
- ✅ Schonendes Kneten möglich: Stufe 1 für empfindliche Teige
- ✅ Kraftvolles Kneten möglich: Stufe 2 für schwere Teige
- ✅ Einfache Bedienung: Geschwindigkeitswahlschalter – intuitiv
- ✅ Dauerbetrieb-geeignet: Industrielle Bauweise für Stundeneinsatz
- ✅ CE-zertifiziert: Erfüllt europäische Sicherheitsstandards
🍕 Perfekt für vielfältige Teigsorten (mit optimaler Geschwindigkeit):
🥖 Brotteig & Vollkorn
(Stufe 2: schwere Teige)
(Stufe 2: schwere Teige)
🍕 Pizzateig
(Stufe 1: schonend)
(Stufe 1: schonend)
🍰 Hefeteig & Brioche
(Stufe 1: zart)
(Stufe 1: zart)
🥨 Laugengebäck
(Stufe 2: fest)
(Stufe 2: fest)
🥐 Croissant-Teig
(Stufe 1: schonend)
(Stufe 1: schonend)
🍝 Nudelteig
(Stufe 2: intensiv)
(Stufe 2: intensiv)
🏢 Ideal für Ihren Betrieb:
🥖 Große Bäckereien
🏭 Industrielle Produktion
🏨 Hotels mit Bäckerei
🍕 Großgastronomie
🎉 Großcatering
🏢 Großküchen & Kantinen
💰 Wirtschaftliche Vorteile:
- Maximale Vielseitigkeit: 2 Geschwindigkeiten für alle Teigsorten – eine Maschine für alles
- Maximale Kapazität: Bis zu 26 kg Teig in einem Durchgang – höchster Output
- Optimale Qualität: Jede Teigart bekommt die perfekte Knetintensität
- Zeitersparnis: Weniger Durchgänge bei großen Tagesmengen
- Schonung empfindlicher Teige: Verhindert Überkneten – bessere Endprodukte
- Kraftvolle Leistung: 380V Drehstrom für maximale Zuverlässigkeit
- Langlebigkeit: Robuste 125 kg Konstruktion – jahrelanger Einsatz
- Wartungsarm: Feste Bauweise = weniger Verschleiß
- Hygiene: Edelstahlkomponenten leicht zu reinigen
- Sicherheit: CE-zertifiziert & Schutzgitter für risikofreien Betrieb
📊 Anwendungsbeispiele mit optimaler Geschwindigkeit:
🍕 Pizzateig (Stufe 1 – schonend):
26 kg = ca. 70-80 große Pizzen (30cm) – zartes, elastisches Ergebnis
26 kg = ca. 70-80 große Pizzen (30cm) – zartes, elastisches Ergebnis
🥖 Vollkornbrot (Stufe 2 – kraftvoll):
26 kg = ca. 35-40 Brote à 750g – intensive Knetung für schwere Teige
26 kg = ca. 35-40 Brote à 750g – intensive Knetung für schwere Teige
🥐 Croissant-Teig (Stufe 1 – zart):
24 kg = ca. 120-150 Croissants – schonendes Kneten, perfekte Textur
24 kg = ca. 120-150 Croissants – schonendes Kneten, perfekte Textur
🥨 Laugengebäck (Stufe 2 – fest):
26 kg = ca. 200-250 Laugenbrezeln – kraftvolles Kneten für feste Konsistenz
26 kg = ca. 200-250 Laugenbrezeln – kraftvolles Kneten für feste Konsistenz
⚙️ Geschwindigkeitsempfehlungen für Teigsorten:
| Teigart | Empfohlene Stufe | Vorteil |
|---|---|---|
| Pizzateig | Stufe 1 | Zartes, elastisches Ergebnis |
| Hefeteig & Brioche | Stufe 1 | Verhindert Überkneten, luftige Textur |
| Croissant-Teig | Stufe 1 | Schonendes Kneten, Butterstruktur bleibt |
| Brotteig (Weizen) | Stufe 1-2 | Je nach gewünschter Intensität |
| Vollkornbrot | Stufe 2 | Intensive Knetung für schwere Teige |
| Sauerteig | Stufe 2 | Kraftvolles Kneten, gute Glutenentwicklung |
| Nudelteig | Stufe 2 | Intensive Knetung, feste Konsistenz |
| Laugengebäck | Stufe 2 | Feste Konsistenz, optimale Struktur |
🎯 Vorteile der festen Rührschüssel:
- ✅ Maximale Stabilität: Kein Wackeln oder Verrutschen während des Knetens
- ✅ Einfache Reinigung: Keine abnehmbaren Teile = schnellere Hygiene
- ✅ Langlebigkeit: Weniger bewegliche Teile = weniger Verschleiß
- ✅ Robustheit: Extrem stabile Konstruktion für Dauerbetrieb
- ✅ Sicherheit: Fest montiert = kein Herausfallen oder Umkippen
- ✅ Optimale Kraftübertragung: 100% Energie in die Knetleistung
⚠️ Sicherheitshinweise:
- 380V Installation: Gerät nur von Fachpersonal an 380V Drehstrom anschließen lassen
- Gerät nur mit korrekt montiertem Schutzgitter betreiben
- Niemals während des Betriebs in die Schüssel greifen
- Vor Reinigung/Wartung Netzstecker ziehen und Motor stoppen lassen
- Maschine auf ebenem Untergrund aufstellen (mind. 140 kg Tragkraft)
- Maximale Füllmenge (26 kg) nicht überschreiten
- Geschwindigkeit der Teigart anpassen
- Regelmäßige Sichtprüfung auf Beschädigungen
- CE-Kennzeichnung garantiert EU-Sicherheitsstandards
❓ Häufig gestellte Fragen (FAQ):
- Was macht die IM-30D besonders?
- Die IM-30D bietet 30L Großvolumen (26 kg) + 2 Geschwindigkeiten für maximale Vielseitigkeit – von zarten Hefeteigen bis schweren Vollkornteigen, alles mit optimaler Knetintensität!
- Für welche Betriebe ist die IM-30D geeignet?
- Perfekt für Großbäckereien, Hotels, Industriebetriebe und professionelle Großküchen, die vielfältige Teigsorten verarbeiten und höchste Qualität bei großen Mengen benötigen.
- Wann nutze ich welche Geschwindigkeit?
-
Stufe 1 (langsam): Für zarte Teige (Pizza, Hefeteig, Brioche, Croissant) – verhindert Überkneten
Stufe 2 (schnell): Für schwere Teige (Vollkorn, Sauerteig, Nudelteig, Laugengebäck) – intensive Knetung - Wie viel Teig kann ich maximal verarbeiten?
- Die Maschine fasst 30 Liter und kann bis zu 26 kg Fertigteig in einem Durchgang verarbeiten – je nach Rezeptur und Teigart.
- Brauche ich Starkstrom (380V)?
- Ja, die IM-30D benötigt 380V Drehstrom-Anschluss. Installation muss von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Ideal für professionelle Betriebe mit Drehstrom-Installation.
- Ist die Rührschüssel abnehmbar?
- Nein, die Rührschüssel ist fest montiert – das garantiert maximale Stabilität und Langlebigkeit. Reinigung erfolgt direkt in der Maschine.
- Warum ist die Maschine so schwer (125 kg)?
- Das hohe Gewicht garantiert absolut sicheren Stand auch bei intensivem Kneten schwerer 26 kg Teige auf beiden Geschwindigkeitsstufen – maximale Stabilität und Sicherheit!
- Welche Teigsorten kann ich verarbeiten?
- Die IM-30D verarbeitet alle gängigen Teigsorten mit optimaler Geschwindigkeit: Pizza-, Brot-, Vollkorn-, Hefe-, Nudel-, Croissant- und Laugenteig – maximale Vielseitigkeit!
- Ist die Maschine für Dauerbetrieb geeignet?
- Absolut! Die industrielle Bauweise mit 125 kg + 1500W Motor + 380V ist für extremen Dauerbetrieb ausgelegt. Bewährte Zuverlässigkeit in Großbetrieben!
- Wie wird die Maschine gereinigt?
- Entfernen Sie grobe Teigreste, wischen Sie die Schüssel mit feuchtem Tuch aus. Knethaken und Schutzgitter können separat gereinigt werden. Vor Reinigung Netzstecker ziehen!
- Was ist im Lieferumfang enthalten?
- Die Maschine wird komplett mit fester Edelstahl-Rührschüssel, Knethaken und Schutzgitter geliefert – sofort einsatzbereit!
- Welche Wartung ist erforderlich?
- Tägliche Reinigung, gelegentliches Ölen beweglicher Teile und Sichtprüfung auf Beschädigungen. Die feste Konstruktion ist sehr wartungsarm.
- Warum VM Europa wählen?
- VM Europa steht für professionelle Qualität, industrielle Robustheit und fairen Preis. Die IM-30D ist die perfekte Lösung für vielseitige Großproduktion – maximale Kapazität + optimale Anpassung!
⚙️ Vielseitig. Kraftvoll. Professionell.
IM-30D von VM Europa – 30L Großvolumen + 2 Geschwindigkeiten + 1500W Power. Die ultimative Lösung für vielseitige Großproduktion!
Über das Produkt
⚙️ IM-30D – Professionelle Großvolumen-Teigknetmaschine mit 2 Geschwindigkeiten
Die IM-30D Teigknetmaschine mit 30 Liter Volumen vereint Großkapazität mit maximaler Vielseitigkeit. Mit ihrer festen Edelstahl-Rührschüssel (ø 41 × 28 cm) und bis zu 26 kg Teigkapazität meistert sie mühelos alle Teigarten. Die 2 Geschwindigkeitsstufen (1500W je Stufe) ermöglichen optimale Anpassung an verschiedene Teigsorten – von zarten Hefeteigen bis zu schweren Vollkornteigen. Dank robuster Bauweise (125 kg), 380V Drehstrom-Anschluss und Edelstahlkomponenten ist sie perfekt für Großbäckereien, Hotels, Industriebetriebe und professionelle Großküchen.
🔧 Technische Daten IM-30D:
- Modell: IM-30D (Industrial Mixer 30L Dual-Speed)
- Kesselvolumen: 30 Liter
- Teigkapazität: bis zu 26 kg Fertigteig
- Rührschüssel: Fest montiert, ø 41 × 28 cm, rostfreier Edelstahl
- Leistung: 1500W / 1500W (2 Stufen), 380V
- Geschwindigkeiten: 2 Stufen (langsam & schnell)
- Abmessungen: 80 × 45 × 76 cm (B×T×H)
- Gewicht: 125 kg (maximale Standfestigkeit)
- Ausstattung: Knethaken, Schutzgitter (Edelstahl)
- Sicherheit: CE-zertifiziert
- Material: Kessel, Knethaken & Schutzgitter aus rostfreiem Edelstahl
💪 Bis zu 26 kg Teigkapazität: Mit 30 Litern Volumen verarbeitet die IM-30D große Teigmengen in einem Durchgang – perfekt für Großproduktion von Brot, Pizza, Gebäck und Nudelteigen. Maximale Effizienz für höchsten Output!
⚙️ 2 Geschwindigkeiten – Maximale Vielseitigkeit:
- ✅ Stufe 1 (langsam): Perfekt für zarte Hefeteige, Brioche, empfindliche Teige
- ✅ Stufe 2 (schnell): Ideal für schwere Brot-, Vollkorn- und Sauerteige
- ✅ Individuelle Anpassung: Jede Teigart bekommt die optimale Knetintensität
- ✅ Schonendes Kneten: Verhindert Überkneten empfindlicher Teige
- ✅ Kraftvolles Kneten: Meistert auch schwerste 26 kg Vollkornteige
⚡ 1500W Power pro Stufe: Der kraftvolle Motor liefert 1500W auf beiden Geschwindigkeitsstufen – konstante Leistung für gleichmäßige, professionelle Ergebnisse bei allen Teigarten!
🔌 380V Drehstrom-Anschluss: Industrieller 380V Anschluss für maximale Leistung und Zuverlässigkeit – ideal für professionelle Betriebe mit Drehstrom-Installation.
🛡️ Feste Rührschüssel aus Edelstahl: Die fest montierte Schüssel (ø 41 cm) ist extrem robust, hygienisch und garantiert maximale Standfestigkeit – kein Wackeln, kein Verrutschen!
⚖️ 125 kg Eigengewicht: Das hohe Gewicht garantiert absolut sicheren Stand auch bei intensivem Kneten schwerer Teige – kein Vibrieren, kein Wandern auf der Arbeitsfläche!
✨ Die wichtigsten Merkmale:
- ✅ 30 Liter Kesselvolumen: Bis zu 26 kg Fertigteig pro Durchgang
- ✅ Feste Edelstahl-Rührschüssel: ø 41 × 28 cm – robust & hygienisch
- ✅ 2 Geschwindigkeitsstufen: Optimale Anpassung an jede Teigart
- ✅ 1500W pro Stufe: Kraftvoll für alle Teige – von zart bis schwer
- ✅ 380V Drehstrom: Industrieller Anschluss für maximale Leistung
- ✅ 125 kg Gewicht: Absolut standfest – kein Verrutschen
- ✅ Edelstahl-Knethaken: Optimale Knetleistung & Langlebigkeit
- ✅ Schutzgitter (Edelstahl): Maximale Sicherheit während des Betriebs
- ✅ Rostfreier Edelstahl: Kessel, Haken & Gitter – hygienisch & langlebig
- ✅ Variable Knetintensität: Anpassbar an Rezepturanforderungen
- ✅ Schonendes Kneten möglich: Stufe 1 für empfindliche Teige
- ✅ Kraftvolles Kneten möglich: Stufe 2 für schwere Teige
- ✅ Einfache Bedienung: Geschwindigkeitswahlschalter – intuitiv
- ✅ Dauerbetrieb-geeignet: Industrielle Bauweise für Stundeneinsatz
- ✅ CE-zertifiziert: Erfüllt europäische Sicherheitsstandards
🍕 Perfekt für vielfältige Teigsorten (mit optimaler Geschwindigkeit):
🥖 Brotteig & Vollkorn
(Stufe 2: schwere Teige)
(Stufe 2: schwere Teige)
🍕 Pizzateig
(Stufe 1: schonend)
(Stufe 1: schonend)
🍰 Hefeteig & Brioche
(Stufe 1: zart)
(Stufe 1: zart)
🥨 Laugengebäck
(Stufe 2: fest)
(Stufe 2: fest)
🥐 Croissant-Teig
(Stufe 1: schonend)
(Stufe 1: schonend)
🍝 Nudelteig
(Stufe 2: intensiv)
(Stufe 2: intensiv)
🏢 Ideal für Ihren Betrieb:
🥖 Große Bäckereien
🏭 Industrielle Produktion
🏨 Hotels mit Bäckerei
🍕 Großgastronomie
🎉 Großcatering
🏢 Großküchen & Kantinen
💰 Wirtschaftliche Vorteile:
- Maximale Vielseitigkeit: 2 Geschwindigkeiten für alle Teigsorten – eine Maschine für alles
- Maximale Kapazität: Bis zu 26 kg Teig in einem Durchgang – höchster Output
- Optimale Qualität: Jede Teigart bekommt die perfekte Knetintensität
- Zeitersparnis: Weniger Durchgänge bei großen Tagesmengen
- Schonung empfindlicher Teige: Verhindert Überkneten – bessere Endprodukte
- Kraftvolle Leistung: 380V Drehstrom für maximale Zuverlässigkeit
- Langlebigkeit: Robuste 125 kg Konstruktion – jahrelanger Einsatz
- Wartungsarm: Feste Bauweise = weniger Verschleiß
- Hygiene: Edelstahlkomponenten leicht zu reinigen
- Sicherheit: CE-zertifiziert & Schutzgitter für risikofreien Betrieb
📊 Anwendungsbeispiele mit optimaler Geschwindigkeit:
🍕 Pizzateig (Stufe 1 – schonend):
26 kg = ca. 70-80 große Pizzen (30cm) – zartes, elastisches Ergebnis
26 kg = ca. 70-80 große Pizzen (30cm) – zartes, elastisches Ergebnis
🥖 Vollkornbrot (Stufe 2 – kraftvoll):
26 kg = ca. 35-40 Brote à 750g – intensive Knetung für schwere Teige
26 kg = ca. 35-40 Brote à 750g – intensive Knetung für schwere Teige
🥐 Croissant-Teig (Stufe 1 – zart):
24 kg = ca. 120-150 Croissants – schonendes Kneten, perfekte Textur
24 kg = ca. 120-150 Croissants – schonendes Kneten, perfekte Textur
🥨 Laugengebäck (Stufe 2 – fest):
26 kg = ca. 200-250 Laugenbrezeln – kraftvolles Kneten für feste Konsistenz
26 kg = ca. 200-250 Laugenbrezeln – kraftvolles Kneten für feste Konsistenz
⚙️ Geschwindigkeitsempfehlungen für Teigsorten:
| Teigart | Empfohlene Stufe | Vorteil |
|---|---|---|
| Pizzateig | Stufe 1 | Zartes, elastisches Ergebnis |
| Hefeteig & Brioche | Stufe 1 | Verhindert Überkneten, luftige Textur |
| Croissant-Teig | Stufe 1 | Schonendes Kneten, Butterstruktur bleibt |
| Brotteig (Weizen) | Stufe 1-2 | Je nach gewünschter Intensität |
| Vollkornbrot | Stufe 2 | Intensive Knetung für schwere Teige |
| Sauerteig | Stufe 2 | Kraftvolles Kneten, gute Glutenentwicklung |
| Nudelteig | Stufe 2 | Intensive Knetung, feste Konsistenz |
| Laugengebäck | Stufe 2 | Feste Konsistenz, optimale Struktur |
🎯 Vorteile der festen Rührschüssel:
- ✅ Maximale Stabilität: Kein Wackeln oder Verrutschen während des Knetens
- ✅ Einfache Reinigung: Keine abnehmbaren Teile = schnellere Hygiene
- ✅ Langlebigkeit: Weniger bewegliche Teile = weniger Verschleiß
- ✅ Robustheit: Extrem stabile Konstruktion für Dauerbetrieb
- ✅ Sicherheit: Fest montiert = kein Herausfallen oder Umkippen
- ✅ Optimale Kraftübertragung: 100% Energie in die Knetleistung
⚠️ Sicherheitshinweise:
- 380V Installation: Gerät nur von Fachpersonal an 380V Drehstrom anschließen lassen
- Gerät nur mit korrekt montiertem Schutzgitter betreiben
- Niemals während des Betriebs in die Schüssel greifen
- Vor Reinigung/Wartung Netzstecker ziehen und Motor stoppen lassen
- Maschine auf ebenem Untergrund aufstellen (mind. 140 kg Tragkraft)
- Maximale Füllmenge (26 kg) nicht überschreiten
- Geschwindigkeit der Teigart anpassen
- Regelmäßige Sichtprüfung auf Beschädigungen
- CE-Kennzeichnung garantiert EU-Sicherheitsstandards
❓ Häufig gestellte Fragen (FAQ):
- Was macht die IM-30D besonders?
- Die IM-30D bietet 30L Großvolumen (26 kg) + 2 Geschwindigkeiten für maximale Vielseitigkeit – von zarten Hefeteigen bis schweren Vollkornteigen, alles mit optimaler Knetintensität!
- Für welche Betriebe ist die IM-30D geeignet?
- Perfekt für Großbäckereien, Hotels, Industriebetriebe und professionelle Großküchen, die vielfältige Teigsorten verarbeiten und höchste Qualität bei großen Mengen benötigen.
- Wann nutze ich welche Geschwindigkeit?
-
Stufe 1 (langsam): Für zarte Teige (Pizza, Hefeteig, Brioche, Croissant) – verhindert Überkneten
Stufe 2 (schnell): Für schwere Teige (Vollkorn, Sauerteig, Nudelteig, Laugengebäck) – intensive Knetung - Wie viel Teig kann ich maximal verarbeiten?
- Die Maschine fasst 30 Liter und kann bis zu 26 kg Fertigteig in einem Durchgang verarbeiten – je nach Rezeptur und Teigart.
- Brauche ich Starkstrom (380V)?
- Ja, die IM-30D benötigt 380V Drehstrom-Anschluss. Installation muss von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Ideal für professionelle Betriebe mit Drehstrom-Installation.
- Ist die Rührschüssel abnehmbar?
- Nein, die Rührschüssel ist fest montiert – das garantiert maximale Stabilität und Langlebigkeit. Reinigung erfolgt direkt in der Maschine.
- Warum ist die Maschine so schwer (125 kg)?
- Das hohe Gewicht garantiert absolut sicheren Stand auch bei intensivem Kneten schwerer 26 kg Teige auf beiden Geschwindigkeitsstufen – maximale Stabilität und Sicherheit!
- Welche Teigsorten kann ich verarbeiten?
- Die IM-30D verarbeitet alle gängigen Teigsorten mit optimaler Geschwindigkeit: Pizza-, Brot-, Vollkorn-, Hefe-, Nudel-, Croissant- und Laugenteig – maximale Vielseitigkeit!
- Ist die Maschine für Dauerbetrieb geeignet?
- Absolut! Die industrielle Bauweise mit 125 kg + 1500W Motor + 380V ist für extremen Dauerbetrieb ausgelegt. Bewährte Zuverlässigkeit in Großbetrieben!
- Wie wird die Maschine gereinigt?
- Entfernen Sie grobe Teigreste, wischen Sie die Schüssel mit feuchtem Tuch aus. Knethaken und Schutzgitter können separat gereinigt werden. Vor Reinigung Netzstecker ziehen!
- Was ist im Lieferumfang enthalten?
- Die Maschine wird komplett mit fester Edelstahl-Rührschüssel, Knethaken und Schutzgitter geliefert – sofort einsatzbereit!
- Welche Wartung ist erforderlich?
- Tägliche Reinigung, gelegentliches Ölen beweglicher Teile und Sichtprüfung auf Beschädigungen. Die feste Konstruktion ist sehr wartungsarm.
- Warum VM Europa wählen?
- VM Europa steht für professionelle Qualität, industrielle Robustheit und fairen Preis. Die IM-30D ist die perfekte Lösung für vielseitige Großproduktion – maximale Kapazität + optimale Anpassung!
⚙️ Vielseitig. Kraftvoll. Professionell.
IM-30D von VM Europa – 30L Großvolumen + 2 Geschwindigkeiten + 1500W Power. Die ultimative Lösung für vielseitige Großproduktion!
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